월병 등 베스트셀러 식품 200개 이상의 배치를 무작위로 검사했으며 모든 샘플이 적격성 평가를 받았습니다.
2024-09-13
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중추절과 국경일이 다가오고 있으며, 도시에서 인기 있는 명절 음식과 제철 음식의 생산과 공급이 계속 증가하고 있습니다. 식품 안전 감독 및 검사를 강화하기 위해 기업, 주요 제품 및 주요 위험이 있습니다. 지금까지 월병 등 인기 식품 200개 이상을 무작위로 검사한 결과 기준에 미달하는 샘플은 발견되지 않았다.
베이징 식품검사소는 육류 제품에 대해 동물 유래 성분 테스트를 실시합니다.검사 기간 동안 시장 감독 부서는 일일 생산량과 공급량이 많고 식품 위험 수준이 높으며 브랜드 영향력이 넓은 기업에 초점을 맞추고 기업의 식품 안전 주요 책임 이행을 검사하고 기업이 위험 관리 및 통제 목록을 개선하고 식품 안전 표준을 강화합니다. 안전 관리자의 직무 책임은 회사의 식품 안전 위험 예방 능력을 향상시키는 것입니다.
퉁저우구 시장감독국에서 월병 제조업체에 대한 검사를 실시합니다.시장 감독 부서는 휴일 동안 수도의 식품 소비 특성을 고려하여 기업이 육류 제품, 주류, 유제품, 케이크 등 대량 소비 식품과 계절 식품 등의 생산 공정 통제를 강화할 것을 촉구했습니다. 월병은 원자재 및 보조자재 조달, 식품 첨가물 검토, 생산 기업의 포장 표시 기준에 중점을 두고 제품 배송 관리, 공장 관리 등 주요 링크에 대한 검사를 수행합니다. 동시에, 다양한 식품 카테고리의 주요 위험 지점을 기반으로 이물질 혼합, 표시 등 주요 문제에 중점을 두고 불량 식품이 시장에 진입하는 것을 방지하기 위해 위험 예방 및 통제 조치를 사전에 연구하고 판단할 것입니다. 생산일을 미리 정하고, 유통기한이 지난 재활용 원자재를 사용하고, 과도한 제품 포장을 하고 있습니다.
기자는 시 시장 감독국으로부터 지금까지 관할 구역 내 월병, 육류 제품, 주류, 과자 등 베스트셀러 식품 생산 회사에 대한 감독 및 샘플링 검사가 200개 이상 진행되었다는 사실을 알게 되었습니다. 샘플링되었으며, 부적격 샘플은 발견되지 않았습니다.
팡산구 시장감독국, 식용유 제조업체에 대한 검사 실시
