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mehr als 200 chargen der meistverkauften lebensmittel wie mondkuchen wurden stichprobenartig untersucht und alle proben wurden qualifiziert.

2024-09-13

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das mittherbstfest und der nationalfeiertag stehen vor der tür und die produktion und das angebot an verkaufsstarken feiertagslebensmitteln und saisonalen lebensmitteln in der stadt nimmt weiter zu. basierend auf den merkmalen des feiertagslebensmittelkonsums wird sich das städtische marktaufsichtsbüro auf das wesentliche konzentrieren unternehmen, schlüsselprodukte und hauptrisiken, um die überwachung und inspektion der lebensmittelsicherheit zu stärken. bisher wurden mehr als 200 chargen beliebter lebensmittel wie mondkuchen stichprobenartig untersucht, und es wurden keine minderwertigen proben gefunden.
das beijing food inspection institute führt tests auf tierische inhaltsstoffe von fleischprodukten durchbei der inspektion konzentrierte sich die marktüberwachungsabteilung auf unternehmen mit großer täglicher produktion und versorgung, hohem lebensmittelrisiko und großem markeneinfluss, überprüfte die umsetzung der hauptaufgaben der lebensmittelsicherheit durch unternehmen und forderte unternehmen auf, risikomanagement und kontrolllisten zu verfeinern konsolidierung der lebensmittelsicherheitsstandards die aufgabe von sicherheitsmanagern besteht darin, die fähigkeit des unternehmens zur vermeidung von lebensmittelsicherheitsrisiken zu verbessern.
das marktüberwachungsbüro des bezirks tongzhou führt inspektionen bei mondkuchenherstellern durchunter berücksichtigung der besonderheiten des lebensmittelkonsums in der hauptstadt während der feiertage fordert die marktüberwachungsabteilung die unternehmen dringend auf, die kontrolle des produktionsprozesses von massennahrungsmitteln wie fleischprodukten, spirituosen, milchprodukten und kuchen sowie saisonalen lebensmitteln wie z mondkuchen mit schwerpunkt auf der beschaffung von roh- und hilfsstoffen, überprüfung von lebensmittelzusatzstoffen sowie verpackungs- und kennzeichnungsstandards von produktionsunternehmen. durchführung von inspektionen zu wichtigen verbindungen wie produktlieferungskontrolle und fabrikkontrolle. gleichzeitig werden auf der grundlage der wichtigsten risikopunkte verschiedener lebensmittelkategorien risikopräventions- und kontrollmaßnahmen im voraus untersucht und beurteilt, um zu verhindern, dass minderwertige lebensmittel auf den markt kommen, wobei der schwerpunkt auf schlüsselthemen wie der vermischung von fremdstoffen und der kennzeichnung liegt b. produktionstermine im voraus, verwendung abgelaufener recycelter rohstoffe und übermäßige verpackung der waren.
der reporter erfuhr vom städtischen marktaufsichtsbüro, dass in der gerichtsbarkeit bisher überwachungs- und stichprobenkontrollen bei den meistverkauften lebensmittelproduktionsunternehmen wie mondkuchen, fleischprodukten, spirituosen, gebäck usw. durchgeführt wurden wurden beprobt und es wurden keine unqualifizierten proben gefunden.
das marktüberwachungsbüro des bezirks fangshan leitet inspektion von speiseölproduktionsunternehmen ein
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