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beijing business news (reportero hu jingrong) el 14 de septiembre, se celebraron en beijing el foro cultural de la industria del vino 2024 y el foro de innovación "nueva muestra" para empresas vitivinícolas en el extranjero, copatrocinados por la asociación de la industria de circulación de licores de beijing y la asociación de cocina de beijing. y noticias de negocios de beijing.

como una serie de reuniones de la feria internacional de comercio de servicios de china en 2024, este foro tiene el tema "nueva cultura, nuevas ideas y nuevas estrategias para que las empresas vitivinícolas avancen en la globalización", buscando resultados beneficiosos para todos a través de -recursos fronterizos del lado b y mostrar la perspectiva del lado c para buscar resultados beneficiosos para todos, encontrando así una nueva forma para que las empresas vitivinícolas nacionales salgan al extranjero.

en el foro, zhang yanmei, vicepresidente de xiabu group, afirmó que mientras el gobierno anima a las empresas a "globalizarse" y promueve plenamente el proceso de internacionalización de las empresas de catering, así como la creciente demanda en los mercados extranjeros, las marcas de catering están cada vez más dispuestas para ir al extranjero. en el proceso de salida de las empresas de alimentos y vinos al extranjero, las marcas deben hacer un buen trabajo para dar forma a las características locales, incluida la localización de productos, consumidores y empleados.

en cuanto a la localización de productos, zhang yanmei compartió los intentos del grupo xiabu en los mercados extranjeros. se entiende que duoduo hotpot de xiabu ha adaptado algunos platos de acuerdo con los hábitos alimentarios de los consumidores locales en singapur y ha creado un ambiente de tienda basado en características urbanas para ofrecer a los consumidores diferentes escenarios. "las empresas chinas no sólo pueden servir al pueblo chino cuando viajan al extranjero, sino que también necesitan atraer a más consumidores locales, lo cual es de gran importancia para el desarrollo a largo plazo de las marcas y la exportación cultural", afirmó zhang yanmei.

además, cuando las marcas salen al extranjero, el vínculo entre las diferentes categorías es igualmente importante. zhang yanmei dijo que las empresas vitivinícolas que van al extranjero exigen que los productos vitivinícolas tengan más aplicaciones en diferentes campos, como la combinación con platos de restaurantes, la combinación con café y otras bebidas, etc., que son puntos en los que las marcas pueden innovar “después de la comida y el vino. "los productos se globalizan, pueden formar una etiqueta para sí mismos y profundizar la memoria de los consumidores. cuando los consumidores recuerdan el producto, también recordarán la marca".