समाचारं

"भवन्तः प्रतिव्यक्तिं केवलं ५० युआन् मूल्येन सर्वं खादितुम् अर्हन्ति।"

"पूर्वं अस्माकं यूनिट् मूल्यं ८०-९० युआन् परितः आसीत्, परन्तु अधुना केवलं ५०-६० युआन् मूल्यं भवति।" , अस्माभिः अपि मूल्यं न्यूनीकर्तव्यम् ।

विगतवर्षे केवलं एकस्मात् भोजनालयशृङ्खलायाम् अपेक्षया दूरम् अधिकं मूल्यनिवृत्तिप्रचारं प्रारब्धम् अस्ति । जुलैमासस्य २३ दिनाङ्के "ताइर् अचारयुक्तस्य मत्स्यस्य एककमूल्यं ७ वर्षपूर्वस्य समानस्तरं यावत् पतितम्" इति विषयः उष्णसन्धानविषयः अभवत् ।

ताइर् इत्यस्य जिउमाओजिउ समूहेन जारीकृतस्य द्वितीयत्रिमासे घोषणायाः अनुसारं ताइर् इत्यस्य नवीनतमः प्रतिव्यक्तिः उपभोगस्तरः ६९ युआन् अस्ति । एषा संख्या न केवलं २०१७ तमस्य वर्षस्य समाना अस्ति, अपितु २०१९ तमे वर्षे सार्वजनिकरूपेण प्राप्तस्य अनन्तरं प्रथमवारं ६० युआन् मूल्यपरिधिं यावत् पतिता अस्ति २०१९ तः २०२३ पर्यन्तं ताइर् अचारयुक्तस्य मत्स्यस्य एककमूल्यं ७० युआन् तः ८० युआन् यावत् अस्ति ।

तस्मिन् एव काले चेन् जी शुन्हे, बहेली बीफ् हॉट्पोट् इत्यनेन अपि क्रमशः दशवर्षपूर्वं प्रति प्रत्यागच्छन्तीनां मूल्यानां विज्ञापनं कृतम् । द्रुतभोजनशृङ्खलायाः ब्राण्ड् कण्ट्रीसाइड् इत्यनेन २००८ तमे वर्षे पुनरागमनस्य घोषणा अपि कृता ।कुङ्गपाओ चिकन राइस इत्यस्य मूलमूल्यं १६ युआन् आसीत्, परन्तु अधुना केवलं ११.९९ युआन् इति मूल्यं भवति ।

खानपानस्य ब्राण्ड्-संस्थाः प्रवृत्तीनां अनुसरणं कुर्वन्ति इति भासते, तेषां यूनिट्-मूल्यानि च सामूहिक- "रेट्रो"-समये प्रविष्टानि सन्ति ।

"प्रवेशस्य" कारणेन उष्णघटस्य मूल्यं न्यूनीकरोति ।

"अधिकांशग्राहकाः समूहक्रयणमञ्चे द्वयोः कृते ९८ युआन् भोजनं चयनं करिष्यन्ति।"

पूर्वं द्वयोः जनानां कृते एतादृशस्य अचारयुक्तस्य मत्स्यस्य मूल्यं १२८ युआन् आसीत्, परन्तु अस्मिन् वर्षे पूर्वं ते मूल्यं ९८ वर्षपूर्वस्य एककमूल्यं - ९८ युआन् - इत्येव न्यूनीकृतवन्तः ९ वर्षपूर्वं अपि सः समयः आसीत् यदा अस्य अचारयुक्तमत्स्यशृङ्खलायाः ब्राण्ड्-संस्थायाः स्थापना अभवत् ।

शेन्झेन्-नगरस्य राफ्लेस्-नगरे स्थितस्य सौरक्राउट्-मत्स्यशृङ्खला-भण्डारस्य नारा अस्ति यत् मूल्यानि ९ वर्षपूर्वं पुनः आगमिष्यन्ति इति ।लेखकेन छायाचित्रितम्

अत्र द्वयोः कृते ९८ युआन् भोजनं, अचारमत्स्यस्य मानकभागस्य अतिरिक्तं, ऋतुकाले शाकानां, शीतानां आहारपदार्थानां, पेयानां च हलचलं भवति परन्तु कर्मचारिणां मते सेट् भोजने अचारयुक्तस्य मत्स्यस्य भारः मूलमूल्येन १२८ युआन् इत्यस्मात् १०० ग्रामः न्यूनः भवति । तदतिरिक्तं समूहक्रयणसंकुलस्य उपयोगः सोमवासरात् शुक्रवासरपर्यन्तं एव कर्तुं शक्यते ।

अनुकूलमूल्यानां अभावेऽपि सप्ताहदिनेषु अपि अस्य भण्डारस्य व्यापारः व्यापारक्षेत्रे सर्वाधिकं व्यस्तः नास्ति ।

मध्याह्न १२:३० वादनस्य समीपे भोजनस्य शिखरकालः आसीत्, केवलं अर्धं जनाः एव भण्डारे उपविष्टाः आसन् । तस्य विपरीतम् शॉपिङ्ग् मॉलस्य बी १ तलस्य अन्ये भोजनालयाः यथा युमेई शाओमियन, गुटियन डाओक्सियाङ्ग, फुके मलाटाङ्ग इत्यादयः, रेस्टोरन्ट् प्रवेशद्वारे २०-३० युआन् यावत् यूनिट् मूल्यं युक्ताः सन्ति

राफ्लेस्-नगरस्य समीपे कार्यं कुर्वन् क्षियाओफेइ (छद्मनाम) अस्य मॉलस्य नित्यं आगच्छति । सा स्मरणं कृतवती यत् २०२३ तमे वर्षे महामारीयाः उत्थापनस्य कतिपयेषु मासेषु अनन्तरं शॉपिङ्ग् मॉलेषु भोजनालयाः अतीव लोकप्रियाः आसन् । "सप्ताहस्य दिनेषु अपि प्रायः शॉपिङ्ग् मॉल्स् इत्यस्य उपरितनतलयोः मध्यस्तरीयभोजनागारस्य पङ्क्तिः भवति।"

"गतवर्षस्य उत्तरार्धात् आरभ्य उच्चतलयोः यत्र भोजनालयाः समागच्छन्ति तत्र केचन बाधाः सन्ति, परन्तु नूतनाः भण्डाराः न व्याप्ताः" इति जिओफेई अवदत्।

जिउमाओजिउ समूहस्य अपि स्वामित्वं विद्यमानः जिन्जी हॉट्पोट् अद्यापि शॉपिङ्ग् मॉलस्य तृतीयतलस्य "सशक्तः" अस्ति । Xiaofei स्मरणं करोति यत् यदा Cangzi Hotpot प्रथमवारं गतवर्षस्य मेमासे उद्घाटितम् आसीत् तदा अतीव लोकप्रियम् आसीत्, तस्याः परितः बहवः युवानः मित्राणि तत्र गत्वा चेक-इनं कर्तुं, छायाचित्रं ग्रहीतुं च प्रीयन्ते स्म

"रसः अन्येभ्यः उष्णघटेभ्यः बहु भिन्नः नास्ति। तत्र भोजनस्य मुख्यकारणं वातावरणस्य अनुभवः एव अस्ति।"

जेनरेशन जेड् इत्यस्मात् युवानां ग्राहकानाम् आकर्षणार्थं सिक्टन् हॉट् पोट् प्रायः "वेटराः द्वि-आयामी भूमिकां निर्वहन्ति" तथा च "हॉट् पोट् रेस्टोरन्ट् डिस्को दृश्येषु परिणमन्ति" इत्यादीनां क्रियाकलापानाम् आरम्भं करोति पूर्वं युवानां अनुकूलस्य "वातावरणस्य" विक्रयबिन्दुरूपेण उपयोगस्य एषा विपणननीतिः प्रभावी अभवत् ।

समूहस्य २०२३ तमस्य वर्षस्य वित्तीयप्रतिवेदनानुसारं जिउमाओजिउ समूहे काङ्ग्झी हॉट्पोट् इत्यस्य राजस्वभागः ६.५% तः १३.५% यावत् वर्धितः अस्ति, ताइर् इत्यस्य पश्चात् द्वितीयः अस्ति

परन्तु अर्धवर्षाभ्यन्तरे एव केचन युवानः उष्णघटस्य भयभीताः परित्यक्ताः ।

नव सेण्ट् नव सेण्ट् च नवीनतमवित्तीयप्रतिवेदने ज्ञायते यत् अस्मिन् वर्षे द्वितीयत्रिमासे काङ्गझी हॉटपॉट् इत्यस्य कारोबारस्य दरः २.८ गुणाः/दिनम् आसीत् । गतवर्षे जिङ्ग्झी हॉटपॉट् इत्यस्य टेबल-टर्नओवर-दरः ३.८ गुणाः/दिनम् आसीत् । अस्मिन् विषये जिउमाओजिउ समूहेन उक्तं यत् बाह्यवातावरणे परिवर्तनस्य कारणेन उपभोक्तृणां आदतयः परिवर्तिताः, तथा च भोजनालयस्य प्रतिव्यक्तिं उपभोगः, मेजस्य कारोबारस्य दरं च न्यूनीकृतम्, यस्य परिणामेण भोजनालयस्य एकभण्डारस्य राजस्वस्य न्यूनता अभवत्

यत्र न्यूनाः न्यूनाः जनाः वातावरणस्य कृते प्रतिव्यक्तिं १०० युआन् दातुं इच्छन्ति इति परिस्थितेः सम्मुखे ज़िजी हॉटपॉट् "हारं दातुं" मूल्यानि न्यूनीकर्तुं च आरब्धवान् २०२२ तः २०२३ पर्यन्तं तस्य प्रतिव्यक्ति उपभोगस्तरः १२८ युआन् तः ११३ युआन् यावत् न्यूनः अभवत्, अस्मिन् वर्षे द्वितीयत्रिमासे एषा संख्या १०४ युआन् यावत् अधिकं न्यूनीभूता

क्षियाओफेइ इत्यनेन आविष्कृतं यत् पूर्वं हॉटपॉट्-द्वारे अद्यापि "न मिशेलिन्, न तु अनिवार्यभोजनसूची, सेवा च न उत्तमा" इति नाराहैडिलाओ शोभन। केवलं यावत् भवन्तः प्रसन्नाः सन्ति तावत् उष्णघटं खादन्तु।" परन्तु अधुना, "give in" इति घोषणायाः स्थाने "घटस्य आधारः ८ युआन् तः आरभ्यते, मांसस्य व्यञ्जनानि ९.९ युआन् तः आरभ्यन्ते, शाकाहारी व्यञ्जनानि ६.६ युआन् तः आरभ्यन्ते, तथा च भवन्तः सर्वे स्टूड् तण्डुलं खादितुम् अर्हति ६ युआन् अस्ति...".

तदपि क्षियाओफेइ इत्यस्य भोजनस्य प्रबलः इच्छा अद्यापि नासीत् । तस्याः दृष्ट्या एतादृशाः मूल्यकमीकरणघोषणा अधिकतया विपणनरणनीतिः एव । वस्तुतः समूहक्रयणमञ्चे सिकाडा हॉट् पोट् इत्यनेन प्रस्तावितं २ जनानां कृते एकमात्रं समूहक्रयणं सेट् भोजनं अद्यापि २४६ युआन् मूल्यं वर्तते।

“धनस्य मूल्यं नास्ति, वातावरणं कियत् अपि सजीवं भवतु, निष्कपटतायाः अभावः अस्ति” इति सा अवदत् ।

शाङ्घाई-नगरे प्रतिव्यक्तिं समासे ५०० भोजनालयाः सन्ति ।

एतेषां ब्राण्ड्-शृङ्खला-भोजनागाराः जीवितुं मूल्येषु कटौतीं कुर्वन्ति इति अतिरिक्तं केचन उच्चस्तरीय-भोजनागाराः अपि कष्टं प्राप्नुवन्ति ।

पूर्वं जापानी-ओमाकासे, यस्य मूल्यं प्रतिव्यक्तिं सहस्राणि युआन् आसीत्, मध्यमवर्गीयभोजनागारस्य कृते स्वस्य स्थितिं, रुचिं च दर्शयितुं महत्त्वपूर्णः विकल्पः आसीत् । परन्तु जापानी खाद्यप्रेमी जिओक्सुआन् इत्यनेन आविष्कृतं यत् शेन्झेन्-नगरे अधिकाधिकाः उच्चस्तरीयाः जापानी-खाद्य-भण्डाराः किफायती-ओमाकासे-सङ्कुलं प्रारब्धवन्तः । यथा "एकस्य व्यक्तिस्य कृते समुद्र-उर्चिन् हॉट् डॉग ओमाकासे" इति २९८ युआन्, "सुशी हाचिकान्" ३६२ युआन् इत्यादयः ।

खाद्यस्तम्भलेखकः फैन् चेन्, यस्य "मिशेलिन्-भोजनागारस्य अन्वेषणस्य" दशवर्षीयः अनुभवः अस्ति, सः उच्चस्तरीयभोजन-उद्योगेन अतीव परिचितः अस्ति । तस्य मतेन पूर्वं उच्चस्तरीयभोजनागाराः उच्चस्तरीयस्थानस्य प्रतिष्ठां स्थापयितुं प्रायः जापानदेशे उत्पादितानां सामग्रीनां उपयोगं कुर्वन्ति स्म ।

परन्तु यतः जापानदेशेन फुकुशिमा-परमाणुविद्युत्संस्थानात् दूषितजलं समुद्रे निर्वहणं आरब्धम्, तस्मात् चीनदेशस्य सीमाशुल्कसामान्यप्रशासनेन जापानीयानां जलीयपदार्थानाम् आयातस्य पूर्णतया निलम्बनस्य घोषणा कृता एतया नीतेन प्रभाविताः उच्चस्तरीयाः जापानीभोजनागाराः प्रवृत्तिम् अनुसृत्य सामग्रीनां स्थानीयकरणं प्रवर्धयितुं आरब्धवन्तः, सामग्रीनां मूल्यं न्यूनीकृत्य व्यापकग्राहकवर्गं आकर्षयितुं मूल्यानि अपि न्यूनीकृतवन्तः

वस्तुतः उच्चस्तरीयभोजनोद्योगः परिचालनदबावस्य सामनां कुर्वन् आसीत् । फैन् चेन् अवदत् यत् - "यद्यपि उच्चस्तरीयभोजनागारानाम् एककमूल्यं अधिकं भवति तथापि मेजस्य कारोबारस्य दरं वर्धयितुं कठिनतायाः कारणात् तथा च व्यञ्जननिर्माणार्थं आवश्यकस्य जटिलशिल्पस्य कारणात् रसोईयानां कर्मचारिणां च श्रमव्ययः अपि तुल्यकालिकरूपेण अधिकः भवति।

तदतिरिक्तं अस्य प्रकारस्य भोजनालयस्य अलङ्कारस्य स्थानस्य च दृष्ट्या उच्चाः आवश्यकताः सन्ति, तस्य व्ययः अपि अधिकः एव तिष्ठति । परन्तु अद्यत्वे अधिकाधिकाः मध्यमवर्गीयाः जनाः उच्चस्तरीयभोजनागारैः सावधानीपूर्वकं निर्मितस्य "विलासितानुभवस्य" मूल्यं दातुं न इच्छन्ति

सामाजिकमाध्यमेषु बहवः युवानः अपि प्रमुखब्राण्ड्-समूहानां "दरिद्रस्य भोजनम्" इति रणनीतयः साझां कर्तुं आरब्धवन्तः, सर्वान् एकत्र ऊनसङ्ग्रहं कर्तुं प्रोत्साहयितुं च आरब्धाः सन्ति ।

केचन उच्चस्तरीयाः भोजनालयाः ये उच्चस्तरीयाः विपण्यां प्रविष्टाः आसन् ते अपि सम्पूर्णस्य उद्योगस्य ध्याने क्षीणाः अभवन् । २०२२ तमे वर्षे मिंग लुचुआन् इति मिशेलिन्-स्तरीयः सिचुआन्-उपहारः यस्य प्रतिव्यक्तिः २३०० युआन्-उपभोगः भवति, सः शङ्घाई-नगरस्य बण्ड्-इत्यत्र उद्घाटितः .

"महामारी समाप्तस्य अनन्तरं आर्थिकक्षमतायुक्तः मध्यमवर्गः प्रत्यक्षतया विदेशं गत्वा स्थानीयभोजनस्य स्वादनं कर्तुं शक्नोति, तथा च घरेलुभोजनागाराः अपि उत्तमतमस्य जीवितस्य एकं दौरं अनुभवन्ति।

तदतिरिक्तं ब्राण्डेड्-रेस्टोरन्ट्-शृङ्खलासु प्रायः बृहत्-प्रमाणेन आपूर्ति-शृङ्खलाः, क्रयण-क्षमता च भवन्ति, येन ते न्यून-मूल्येन सामग्री-आदि-सामग्रीः प्राप्तुं शक्नुवन्ति, येन ते मूल्यानि न्यूनीकर्तुं शक्नुवन्ति फैन् चेन् इत्यस्य दृष्ट्या परिपक्वा आपूर्तिशृङ्खला विना उच्चस्तरीयभोजनागारानाम् एतत् कर्तुं कठिनम् अस्ति ।

रेड मील बिग् डाटा इत्यस्य अनुसारं शङ्घाई, यत्र देशे सर्वाधिकसङ्ख्यायां भोजनालयाः प्रचलन्ति, अस्मिन् वर्षे जुलैमासस्य ३० दिनाङ्कपर्यन्तं, गतवर्षस्य मेमासस्य आरम्भस्य तुलने शङ्घाई-भोजनागारस्य अनुपातः प्रतिग्राहकमूल्यं अधिकं भवति ५०० युआन् इत्यस्मात् अधिकं १.३५% तः ०.७६% यावत् न्यूनीकृतः, कुलभण्डारस्य संख्या १,००० तः अधिका न्यूनीभूता ।

"दशवर्षेभ्यः परं भोजनालयः स्वस्य कठिनतमं क्षणं प्रविष्टवान् अस्ति।"

तियान्याञ्चा-दत्तांशैः ज्ञायते यत् २०२४ तमस्य वर्षस्य जूनमासस्य ३० दिनाङ्कपर्यन्तं नवपञ्जीकृतानां घरेलुभोजनसम्बद्धानां कम्पनीनां संख्या १३.४६ मिलियनं यावत् अभवत्, परन्तु तत्र १०.५६ मिलियनं रद्दीकरणं निलम्बनं च अभवत्

"उपभोगस्य अवनतिः एकः प्रवृत्तिः अभवत्।" शेन्झेन्-नगरे पञ्चवर्षं यावत् अन्तर्जाल-उद्योगे कार्यं कृत्वा सा अवाप्तवती यत् अधिकाधिकाः युवानः सहकारिणः मनोरञ्जनकाले भवने आलम्बित-उच्च-स्तरीय-भोजनागार-स्थानानि न चिन्वन्ति, अपितु कम्पनीयाः अधः स्थितानि किफायती-भोजनागार-स्थानानि प्रति गच्छन्ति

"उद्योगे परिच्छेदस्य तरङ्गेन सर्वेषां उपभोगस्य विषये अधिकं चिन्ता कृता अस्ति।" धनं व्यययति। इदानीं तु सहकारिणां मध्ये निक्षेपाः मौनबोधाः अभवन् ।

क्षियाओक्सुआन् इत्यस्य अवलोकनेन पूर्वं प्रायः प्रत्येकस्य सहकारिणः हस्ते चषकं धारयन्ति स्म ।स्टारबक्स, अधुना क्रमेण कम्पनीयाः मेजस्य उपरि न्यूनाः भवन्ति, तस्य स्थाने कुडी तथा च ८.८ युआन् ९.९ युआन् च "प्रसिद्धाः" मूल्यानि सन्ति ।लक्किन कॉफी。

मध्यमवर्गेण स्टारबक्स्-संस्थायाः क्रमेण परित्यागः अपि निगम-प्रदर्शने प्रतिबिम्बितः अस्ति ।

लकिन् इत्यनेन प्रकाशितेन २०२३ तमस्य वर्षस्य पूर्णवर्षस्य वित्तीयप्रतिवेदने ज्ञायते यत् २०२३ तमे वर्षे लकिन् कॉफी इत्यस्य कुलशुद्धराजस्वं २४.९०३ अरब युआन् (प्रायः ३.४५ अरब अमेरिकीडॉलर्) यावत् भविष्यति, यत् वर्षे वर्षे ८७.३% वृद्धिः भविष्यति एतत् प्रथमवारं यत् लकिन् वार्षिकविक्रये स्टारबक्स् चाइना (US$3.16 अरब) इत्येतत् अतिक्रान्तवान्, चीनीयविपण्ये बृहत्तमः कॉफीशृङ्खलाब्राण्ड् अभवत्

"उपभोगमानसिकता अपि परिवर्तिता अस्ति यत् पूर्वं यदा जनाः कार्ये स्टारबक्स् क्रीणन्ति स्म तदा ते सङ्गणकस्य पार्श्वे एकं फोटो गृहीत्वा सामाजिकमाध्यमेषु प्रकाशयितुं रोचन्ते स्म। कालरायुः । परन्तु अधुना कार्ये युवानां कृते काफी अधिकं जीवनस्थापनं पेयं जातम् अस्ति ।

"तथापि सर्वं कैफीनम्, सिरपं च, सस्तेन चयनेन किं दोषः?"

कॉफी इत्यस्य अतिरिक्तं टेकआउट् मञ्चेषु केचन समूहक्रयणमञ्चाः अद्यैव "Make a Good Rice Together" इति अभियानं प्रारब्धवन्तः, यत् कार्यरतजनानाम् अपि अतीव लोकप्रियम् अस्ति हस्ताक्षरशूकरस्य ट्रॉटर्-तण्डुलस्य एकस्य भागस्य मूल्यं केवलं ६.९ युआन् भवति, अनेकेषु प्रसिद्धेषु दुग्धचाय-दुकानेषु उत्पादानाम् मूल्यानि अपि १० युआन्-परिधिं यावत् न्यूनीकृतानि सन्ति

जिओक्सुआन् अवदत् यत् "यदि ते सर्वे पूर्वनिर्मितव्यञ्जनानि सन्ति तर्हि तान् आदेशयितुं ३० युआन् किमर्थं व्ययितव्यम्? ब्राण्ड् महत्त्वपूर्णं नास्ति, मूल्य/प्रदर्शनानुपातः एव कुञ्जी अस्ति।

रेड फूड रिसर्च इन्स्टिट्यूट् इत्यनेन विमोचितं २०२४ तमे वर्षे चीन-भोजन-उद्योगस्य पारिस्थितिक-श्वेतपत्रं दर्शयति यत् प्रतिस्थापनं स्वीकृत्य केवलं उच्चस्तरीय-ब्राण्ड्-अनुसरणं न कृत्वा तरुण-पीढीयाः उपभोग-लक्षणं जातम्

इटालियनभोजनागारः सालिया न्यूनमूल्यानां विशेषज्ञः अस्ति, सः "उपभोगस्य अवनयनस्य" लाभार्थी अस्ति तथा च तस्य प्रदर्शनं प्रवृत्तेः विरुद्धं अपि वर्धितम् अस्ति मेनूद्वारा पश्यन् मम धारणायां उदात्तसामग्रीः "शाक्सियनमूल्यं" अभवन्: १६ युआन् कृते लशुनस्य घोंघाः, १८ युआन् कृते टमाटरस्य समुद्रीभोजनस्य रिसोट्टो, २० युआन् कृते पिज्जा...

अस्य मेनू-सूचिकायां दृश्यते यत् सालिया-देशे १०० व्यञ्जनानि सन्ति, येषु ७२ व्यञ्जनानां मूल्यं २० युआन्-मूल्येन न्यूनम् अस्ति ।

एषा न्यूनमूल्येन रणनीतिः भोजनालये बहु ग्राहकयानं आनयति । सालिया इत्यनेन सितम्बर २०२३ तः मे २०२४ पर्यन्तं प्रकाशितस्य समेकितवित्तीयप्रतिवेदने ज्ञायते यत् २०२४ वित्तवर्षस्य प्रथमत्रित्रिमासे शुद्धलाभः ५.१ अरब येन (प्रायः २३ कोटि आरएमबी) यावत् अभवत्, यत् गतवर्षस्य समानकालस्य द्विगुणम् अस्ति अस्य परिचालनलाभः १० अरब येन् (प्रायः ४५० मिलियन आरएमबी) यावत् अभवत्, यत् गतवर्षस्य समानकालस्य त्रिगुणं भवति ।

उपभोक्तृमनोविज्ञाने एतत् परिवर्तनं निवेशकाः अपि तीक्ष्णतया गृहीतवन्तः। अद्यैव जिन्शाजियाङ्ग वेञ्चर् कैपिटलस्य प्रबन्धकसाझेदारः झू जिओहुः मीडियासाक्षात्कारे अवदत् यत् सः एकेन उद्यमिनेन सह मिलितवान् यः अस्मिन् वर्षे जनवरीमासे मद्यविक्रयणं आरब्धवान् अधुना डौयिन् इत्यत्र प्रतिदिनं १०,००० बोतलानि विक्रयति किफायती उपभोगक्षेत्रे अद्यापि बहवः अवसराः सन्ति ।

"अद्य अस्माभिः किफायती उपभोगार्थं युद्धं कर्तव्यम् अस्ति। अद्यापि १.४ अर्बजनानाम् उपभोगः कर्तव्यः अस्ति। अद्य मूल्ये बुद्धिकरं दातुं कोऽपि इच्छुकः नास्ति। झू जिओहु इत्यस्य मतं यत् यावत् उत्तमाः उत्पादाः उत्तममूल्यानि च प्रदातुं शक्यन्ते।" अद्यापि विशालाः विपण्यस्य अवसराः भविष्यन्ति .