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nos últimos anos, com a melhoria do padrão de vida das pessoas e as mudanças nos conceitos de consumo, o mercado de carnes para almoço tem apresentado uma tendência de expansão. de acordo com dados da aimei information, o mercado doméstico de carne para almoço continua a se expandir, e o tamanho do mercado da indústria de carne para almoço da china deverá atingir 51,331 bilhões de yuans em 2026.

herdada há três gerações, a fórmula foi atualizada para atender aos gostos chineses.

durante a segunda guerra mundial, a carne para almoço foi promovida globalmente como material militar. em 1957, a primeira lata de carne para almoço foi produzida oficialmente no mercado chinês. desde então, a indústria da carne para almoço entrou em um período de rápido desenvolvimento. recentemente, com a diversificação dos cenários de consumo e dos grupos de consumidores, grandes marcas novas e antigas começaram a “trabalhar duro” em seus produtos.

a sanfeng food industry, como marca nacional que está profundamente envolvida na indústria de carnes para almoços há mais de 40 anos, foi transmitida por três gerações. com base na manutenção do sabor tradicional, melhorou o sabor e a fórmula e melhorou o sabor e a fórmula. lançou carne para almoço doméstico que é mais adequada para o consumo do povo chinês. ganhou o elogio unânime dos consumidores.

a fim de melhorar o sabor geral e o conteúdo nutricional da carne de grão grande sanfeng, a sanfeng food industry controlou estritamente a seleção de matérias-primas, selecionou carne de porco de alta qualidade, controlou com precisão a proporção de gordura e carne magra, e durante o processo de produção grandes pedaços de carne são retidos, tornando o sabor geral mais mastigável e mastigável, dando a cada mordida a satisfação de comer um grande pedaço de carne.

△ almoço de carne grande sanfeng carne estilo porco preto

além de tornar o sabor mais rico, a sanfeng food industry também ajustou e atualizou a fórmula para desenvolver uma versão de carne com teor reduzido de sal que seja mais adequada ao gosto chinês. entende-se que a carne de porco preto da sanfeng food industry tem um teor de sódio de 589 mg por 100 gramas, reduzindo o sal em cerca de 30%. ao mesmo tempo, o teor de carne suína ultrapassa 90%, o que aumenta muito o teor de proteína e atende aos requisitos. necessidades dos consumidores modernos. a busca pela nutrição e saúde.

△ grandes pedaços de carne claramente visíveis

permanecer firmes em nossas aspirações originais e construir competitividade central por meio da inovação

em um ambiente de mercado onde novas marcas de carne para almoço estão constantemente surgindo e as marcas tradicionais estão em constante mudança, a sanfeng food industry sabe que simplesmente melhorar as fórmulas dos produtos não é suficiente. . um.

em resposta ao mercado consumidor mais jovem, a sanfeng food industry continua a desenvolver novos sabores e desenvolveu uma série de produtos, como presunto enlatado, carne enlatada para almoço, carne enlatada para almoço, etc., atendendo às necessidades da maioria dos consumidores. e desbloquear novos mercados.

△um dos produtos da série sanfeng big meat luncheon meat

o que mais vale a pena mencionar são os processos e tecnologias de produção continuamente atualizados da sanfeng food industry. é relatado que a sanfeng food industry construiu uma nova fábrica moderna em 2009, com linhas de produção avançadas e equipamentos de teste, que podem alcançar o controle de qualidade de todo o processo, desde a aquisição de matérias-primas até a entrega do produto acabado. agora, sob a liderança de três gerações da família deng, a sanfeng food industry construiu uma nova base da indústria de vegetais preparados tendo a carne para almoço como principal produto, abriu uma fábrica inteligente e foi capacitada pela tecnologia digital para melhorar a eficiência da produção e garantir a qualidade do produto .

confrontada com a intensificação da concorrência no mercado, a sanfeng food industry mergulhou profundamente no mercado para compreender as necessidades dos consumidores, inovou constantemente categorias de produtos, atualizou fórmulas e tecnologias de processo e provou com a sua força que bons produtos acabarão por ser vistos pelo mercado. atualmente, a sanfeng big meat luncheon meat foi exportada para o sudeste asiático, oriente médio, áfrica, congo, malásia, países das ilhas do pacífico e outras regiões. ganhou um grande número de fãs leais no país e no exterior, alcançando vendas anuais de. mais de 30 milhões de latas.

△ mapa de vendas no exterior de sanfeng large meat luncheon meat

na realidade do rápido crescimento da conveniência e do fast food, a carne do almoço não é mais uma segurança alimentar de emergência, mas tornou-se uma "moeda forte" adequada para vários cenários alimentares. no futuro, a sanfeng food industry continuará a aderir à intenção original de "fazer carne para almoço em casa para o povo chinês comer", melhorar continuamente a qualidade do produto, inovar o sabor do produto, expandir os canais de vendas e fornecer aos consumidores mais produtos de alta qualidade, produtos de carne deliciosos e seguros para o almoço.