nouvelles

ces dernières années, avec l'amélioration du niveau de vie de la population et l'évolution des concepts de consommation, le marché de la viande de petit-déjeuner a connu une tendance en plein essor. selon les données d'aimei information, le marché intérieur de la viande pour déjeuner continue de se développer et la taille du marché de l'industrie chinoise de la viande pour déjeuner devrait atteindre 51,331 milliards de yuans en 2026.

héritée depuis trois générations, la formule a été améliorée pour répondre aux goûts chinois.

pendant la seconde guerre mondiale, la viande de déjeuner a été promue à l'échelle mondiale comme fournitures militaires. en 1957, la première boîte de viande de déjeuner a été officiellement produite sur le marché chinois. depuis lors, l'industrie de la viande de déjeuner est entrée dans une période de développement rapide. récemment, avec la diversification des scénarios de consommation et des groupes de consommateurs, les grandes marques nouvelles et anciennes ont commencé à « travailler dur » sur leurs produits.

sanfeng food industry, en tant que marque nationale profondément impliquée dans l'industrie de la viande de déjeuner depuis plus de 40 ans, a été transmise depuis trois générations, sur la base du maintien de la saveur traditionnelle, elle a amélioré le goût et la formule, et. a lancé une viande de déjeuner domestique plus adaptée à la consommation des chinois. elle a été unanimement saluée par les consommateurs.

afin d'améliorer le goût global et le contenu nutritionnel de la viande de déjeuner à gros grains sanfeng, sanfeng food industry a strictement contrôlé la sélection des matières premières, sélectionné de la viande de patte arrière de porc de haute qualité, contrôlé avec précision le rapport gras et maigre, et pendant le processus de production de gros morceaux de viande sont conservés, ce qui rend le goût général plus moelleux et moelleux, donnant à chaque bouchée la satisfaction de manger une grosse bouchée de viande.

△sanfeng big meat déjeuner viande style porc noir

en plus de rendre le goût plus riche, sanfeng food industry a également ajusté et amélioré la formule pour développer une version de viande à teneur réduite en sel, plus adaptée aux goûts chinois. il est entendu que la viande de porc noir de sanfeng food industry a une teneur en sodium de 589 mg pour 100 grammes, ce qui réduit le sel d'environ 30 %. dans le même temps, la teneur en porc dépasse 90 %, ce qui augmente considérablement la teneur en protéines et répond aux exigences. besoins des consommateurs modernes. la recherche de la nutrition et de la santé.

△gros morceaux de viande clairement visibles

rester ferme dans nos aspirations initiales et renforcer notre compétitivité de base grâce à l'innovation

dans un environnement de marché où de nouvelles marques de viande de petit-déjeuner affluent constamment et où les marques traditionnelles évoluent constamment, sanfeng food industry sait que la simple amélioration des formules de produits ne suffit pas. les capacités d'innovation des produits et la technologie des processus de production constituent également la base pour soutenir l'avancement continu de la marque. . un.

en réponse au marché de consommation plus jeune, sanfeng food industry continue de développer de nouvelles saveurs et a développé une série de produits tels que la viande de jambon en conserve, la viande de bœuf en conserve, la viande de fondue en conserve, etc., couvrant les besoins de la plupart des consommateurs. et ouvrir de nouveaux marchés. expérience des papilles gustatives.

△l'un des produits de la série sanfeng big meat luncheon meat

ce qui mérite d’être mentionné, ce sont les processus et technologies de production continuellement améliorés de sanfeng food industry. il est rapporté que sanfeng food industry a construit une nouvelle usine moderne en 2009, dotée de lignes de production et d'équipements de test avancés, qui peuvent réaliser un contrôle qualité complet du processus, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la livraison du produit fini. aujourd'hui, sous la direction de trois générations de la famille deng, sanfeng food industry a construit une nouvelle base industrielle de légumes préparés avec de la viande de petit-déjeuner comme produit principal, a ouvert une usine intelligente et s'est dotée de la technologie numérique pour améliorer l'efficacité de la production et garantir la qualité des produits. .

face à l'intensification de la concurrence sur le marché, sanfeng food industry a pénétré en profondeur le marché pour comprendre les besoins des consommateurs, a constamment innové les catégories de produits, amélioré les formules et les technologies de traitement, et a prouvé par sa force que les bons produits finiront par être vus par le marché. à l'heure actuelle, la viande de déjeuner sanfeng big meat a été exportée vers l'asie du sud-est, le moyen-orient, l'afrique, le congo, la malaisie, les pays insulaires du pacifique et d'autres régions. elle a gagné un grand nombre de fans fidèles au pays et à l'étranger, réalisant des ventes annuelles de. plus de 30 millions de canettes.

△carte des ventes à l'étranger de la viande de déjeuner sanfeng large meat

dans la réalité de la croissance rapide de la restauration rapide et de la restauration rapide, la viande de déjeuner n'est plus un aliment de sécurité d'urgence, mais est devenue une « monnaie forte » adaptée à de multiples scénarios alimentaires. à l'avenir, sanfeng food industry continuera d'adhérer à l'intention initiale de « préparer de la viande pour le déjeuner à la maison pour les chinois », d'améliorer continuellement la qualité des produits, d'innover en matière de goût des produits, d'élargir les canaux de vente et de fournir aux consommateurs des produits de meilleure qualité. produits carnés délicieux et sûrs pour le déjeuner.