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negli ultimi anni, con il miglioramento del tenore di vita delle persone e il cambiamento dei concetti di consumo, il mercato della carne per pranzo ha mostrato una tendenza in forte espansione. secondo i dati di aimei information, il mercato interno della carne per la colazione continua ad espandersi e si prevede che la dimensione del mercato dell'industria cinese della carne per la colazione raggiungerà i 51,331 miliardi di yuan nel 2026.

ereditata da tre generazioni, la formula è stata aggiornata per soddisfare i gusti cinesi.

durante la seconda guerra mondiale, la carne per pranzi è stata promossa a livello globale come fornitura militare. nel 1957, la prima lattina di carne per pranzi è stata ufficialmente prodotta sul mercato cinese. da allora, l'industria della carne per pranzi è entrata in un periodo di rapido sviluppo. recentemente, con la diversificazione degli scenari di consumo e dei gruppi di consumatori, grandi e vecchi marchi hanno iniziato a “lavorare duro” sui propri prodotti.

sanfeng food industry, come marchio nazionale profondamente coinvolto nell'industria della carne da pranzo da oltre 40 anni, è stato tramandato da tre generazioni mantenendo il sapore tradizionale, ha migliorato il gusto e la formula e ha lanciato carne per il pranzo in casa, più adatta al consumo dei cinesi, e ha ottenuto gli elogi unanimi dei consumatori.

al fine di migliorare il gusto generale e il contenuto nutrizionale della carne per pranzo a grana grossa sanfeng, l'industria alimentare sanfeng ha controllato rigorosamente la selezione delle materie prime, ha selezionato carne di coscia di maiale di alta qualità, ha controllato accuratamente il rapporto grasso e magro e durante la processo di produzione vengono trattenuti pezzi di carne di grandi dimensioni, rendendo il gusto complessivo più gommoso e gommoso, dando ad ogni boccone la soddisfazione di mangiare un grosso boccone di carne.

△sanfeng big meat luncheon carne stile maiale nero

oltre a rendere il gusto più ricco, l'industria alimentare sanfeng ha anche adattato e aggiornato la formula per sviluppare una versione a ridotto contenuto di sale della carne per il pranzo più adatta ai gusti cinesi. resta inteso che la carne di maiale nero dell'industria alimentare sanfeng ha un contenuto di sodio di 589 mg per 100 grammi, riducendo il sale di circa il 30%. allo stesso tempo, il contenuto di carne di maiale supera il 90%, il che aumenta notevolmente il contenuto proteico e soddisfa i requisiti esigenze dei consumatori moderni. la ricerca della nutrizione e della salute.

△ pezzi di carne di grandi dimensioni chiaramente visibili

rimaniamo fermi nelle nostre aspirazioni originarie e costruiamo la competitività di base attraverso l’innovazione

in un ambiente di mercato in cui si riversano costantemente nuovi marchi di carne per pranzi e i marchi tradizionali cambiano costantemente, l'industria alimentare sanfeng sa che il semplice miglioramento delle formule dei prodotti non è sufficiente. le capacità di innovazione del prodotto e la tecnologia del processo di produzione sono anche la base per supportare il continuo progresso del marchio . uno.

in risposta al mercato dei consumatori più giovani, l'industria alimentare sanfeng continua a sviluppare nuovi sapori e ha sviluppato una serie di prodotti come carne per pranzo con prosciutto in scatola, carne per pranzo con manzo in scatola, carne per pranzo con piatto caldo in scatola, ecc., coprendo le esigenze della maggior parte dei consumatori. e sbloccare nuovi mercati.

△uno dei prodotti della serie sanfeng big meat luncheon meat

ciò che vale la pena menzionare è il continuo aggiornamento dei processi e delle tecnologie di produzione di sanfeng food industry. è stato riferito che l'industria alimentare sanfeng ha costruito un nuovo stabilimento moderno nel 2009, con linee di produzione avanzate e apparecchiature di collaudo, in grado di ottenere un controllo di qualità dell'intero processo, dall'approvvigionamento delle materie prime alla consegna del prodotto finito. ora, sotto la guida di tre generazioni della famiglia deng, l'industria alimentare sanfeng ha costruito una nuova base industriale di verdure preparate con carne come prodotto principale, aperto una fabbrica intelligente e potenziata dalla tecnologia digitale per migliorare l'efficienza produttiva e garantire la qualità del prodotto .

di fronte all'intensificarsi della concorrenza di mercato, l'industria alimentare sanfeng è andata in profondità nel mercato per comprendere le esigenze dei consumatori, categorie di prodotti costantemente innovate, formule aggiornate e tecnologie di processo e ha dimostrato con la sua forza che i buoni prodotti alla fine saranno visti dal mercato. attualmente, la carne per pranzo sanfeng big meat è stata venduta nel sud-est asiatico, nel medio oriente, in africa, nel congo, in malesia, nei paesi delle isole del pacifico e in altre regioni. ha guadagnato un gran numero di fan fedeli in patria e all'estero, ottenendo vendite annuali di più di 30 milioni di lattine.

△mappa delle vendite all'estero di sanfeng large meat luncheon meat

nella realtà della rapida crescita del cibo pronto e del fast food, la carne del pranzo non è più un alimento di sicurezza di emergenza, ma è diventata una "valuta forte" adatta a molteplici scenari di consumo. in futuro, l'industria alimentare sanfeng continuerà ad aderire all'intenzione originale di "preparare carne per il pranzo a casa da far mangiare ai cinesi", migliorare continuamente la qualità del prodotto, innovare il gusto del prodotto, espandere i canali di vendita e fornire ai consumatori prodotti di alta qualità, prodotti a base di carne deliziosi e sicuri per il pranzo.