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muitas indústrias estão em recessão este ano. no sector rural, o turismo cultural e as indústrias de alojamento em casas de família registaram geralmente declínios acentuados nos rendimentos devido ao impacto da situação de consumo. o recrutamento em círculo que era comum nos anos anteriores também desapareceu no meu círculo de amigos, os únicos que publicaram avisos de recrutamento nos últimos meses são alguns amigos que trabalham na agricultura:alguns estão recrutando para a agricultura, alguns estão recrutando para pesquisa de melhoramento genético e alguns estão recrutando estudantes do ensino primário e secundário para estudar e ensinar.

a investigação externa também concluiu que os proprietários de alojamentos e alojamentos e de turismo cultural geralmente carecem de confiança. por um lado, sob a tendência de redução do consumo, os alojamentos e alojamentos e pequeno-almoço e o turismo cultural, que se concentram no consumo da classe média, da família e dos pais, foram grandemente afectados. por outro lado, após o rápido crescimento da indústria nos últimos anos, a capacidade de produção dos pontos críticos foi reduzida. ocorreu um excedente e a involução começou.

o novo lote de investidores urbanos que se deslocaram para o campo também são sensíveis a esta mudança. já não se concentram no turismo cultural e nas indústrias de alojamento em casas de família, e alguns voltaram a sua atenção para o campo agrícola.

por exemplo, um membro do nosso “clube de investidores urbanos e rurais” é um ex-executivo de uma importante empresa imobiliária. depois de nos acompanhar em visitas ao campo durante um ano e meio, não escolheu as zonas costeiras desenvolvidas e o turismo cultural. hotspots com os quais ele estava familiarizado, mas mergulhamos de cabeça no campo entramos no condado de ziyuan, na parte norte de guangxi, e escolhemos o município étnico mais remoto da área montanhosa. comunidades sofisticadas em shenzhen e agricultores diretamente confrontados, plantando de acordo com ordens e padrões e desenvolvendo uma agricultura de ordem precisa.

｜condado de zhuanzi, no norte de guangxi, um paraíso no mundo

ele disse: "embora a escala seja pequena, o risco é controlável... faça-o lentamente, a agricultura é inerentemente lenta." agricultura rural terrestre. os pensamentos me fazem feliz.

por que é tão difícil atualizar o consumo?

vestuário, alimentação, habitação e transporte são a base da subsistência das pessoas após mais de 40 anos de industrialização e urbanização durante a reforma e abertura, o vestuário, a habitação e o transporte sofreram um enorme desenvolvimento e as suas necessidades foram basicamente satisfeitas. hoje, com a redução dos rendimentos, é difícil para as pessoas comuns gastar mais dinheiro para melhorar o seu vestuário, habitação e transportes. os preços dos bens de consumo e dos activos em indústrias relacionadas também estão a diminuir. obviamente, é difícil encontrar uma resposta para a melhoria do consumo olhando para estes três aspectos.

a comida é o mais importante para as pessoas, mas as indústrias alimentares, de bebidas e de restauração sempre foram relativamente fortes. a cultura alimentar chinesa também tem uma longa história. o povo chinês gosta de comer e é bom em comer. qualquer pessoa que consiga fazer novos truques para comer geralmente ganhará alguma coisa. apenas a indústria de alimentos e bebidas foi menos afetada e ainda está em desenvolvimento.

portanto, a inovação em “alimentação” é tão importante quanto a inovação em vestuário, habitação, transporte, etc.

olhando para trás, para o desenvolvimento do consumo ao longo dos últimos 40 anos de reforma e abertura, grosso modo:

nos primeiros dez anos, o problema da “comida” foi resolvido principalmente.no final da década de 1970 e na primeira metade da década de 1980, o estado distribuiu terras aos agricultores, mobilizou o entusiasmo dos agricultores e promoveu vigorosamente fertilizantes químicos e pesticidas, alcançando a conquista de "7% das terras aráveis ​​do mundo, alimentando 22% da população mundial população." durante o mesmo período, as empresas municipais e rurais desenvolveram-se rapidamente, com uma taxa média de crescimento anual da produção superior a 30%. no início da década de 1990, o valor da produção industrial nacional era "um terço do mundial". sob tais circunstâncias, os agricultores retomaram um modelo económico localizado de "meio agricultor, meio trabalhador", e o seu rendimento cresceu rapidamente. em meados da década de 1980, excedeu o crescimento do rendimento dos residentes urbanos durante quatro anos consecutivos, e o consumo rural já foi responsável. para 60% do total das vendas no varejo de bens em toda a sociedade, e desencadeou um "boom de construção habitacional", a china já experimentou "crescimento de ouro impulsionado pela demanda interna".

na segunda década, a principal solução será a modernização do consumo industrial leve representado por “vestuário” e eletrodomésticos.a partir do final da década de 1980, o país mudou o seu foco económico para as cidades e as suas empresas estatais. a reforma das empresas estatais e dos parques urbanos de alta tecnologia (o "plano spark" para apoiar as empresas municipais na década de 1980) foi rápida. avançou em 1993, o país cancelou oficialmente os vales-refeição, marcando o fim da política nacional que restringia os agricultores de se deslocarem para as cidades, surgiu uma onda de trabalhadores migrantes e a indústria ligeira explodiu rapidamente.

na terceira década, após a entrada no século xxi, a reforma das empresas estatais terminou, a china aderiu à omc, os produtos industriais tornaram-se globais e a "habitação" e o investimento em infra-estruturas representado pelo imobiliário tornaram-se o tema principal do desenvolvimento económico.na quarta década, os destaques económicos da década de 2010 voltaram-se para a internet móvel e as novas energias. a internet móvel aproximou as relações espaciais e os novos veículos energéticos resolveram o problema das "viagens" para o público em geral, tornando os automóveis verdadeiramente populares. todo mundo conhece bem esse processo e não há necessidade de entrar em detalhes.

uma breve revisão do processo de melhoria do consumo na china mostra uma óbvia melhoria gradual de "alimentação-vestuário (indústria ligeira)-habitação-transporte".hoje, as necessidades básicas de consumo do povo chinês foram satisfeitas. quem será o próximo ponto de melhoria do consumo?

obviamente, a habitação é muito cara e difícil de atualizar no curto prazo. o transporte público da china está muito desenvolvido e os carros acabaram de se tornar populares, mas não conseguem suportar isso. é ainda mais difícil de suportar. somente a “comida” tem maior potencial para realizar uma nova rodada de atualizações de consumo!

por outro lado, em comparação com a maior satisfação com o vestuário, a habitação e os transportes, a procura do povo chinês por melhorias no consumo de alimentos não foi satisfeita.

o primeiro são questões básicas de segurança alimentar.

só este ano, ocorreram incidentes quentes, difíceis e delicados, como o "incidente da carne de porco de taotou", "caminhões-tanque de querosene transportando óleo de cozinha", "enxofre excedendo o padrão em wolfberry", "envenenamento em massa de frango refogado e arroz em um unidade", bem como a ocorrência frequente de alimentos nas principais plataformas de transmissão ao vivo. há inúmeras notícias sobre questões de segurança e assim por diante.

durante muito tempo, problemas como vários aditivos, conservantes, agentes de volume, processamento químico e baixo custo dos crimes de segurança alimentar têm atormentado a vida do povo chinês, mas nenhum mecanismo eficaz foi estabelecido.

em segundo lugar, há a questão da dependência da agricultura fóssil.

uma característica importante da agricultura moderna é o uso extensivo de recursos fósseis, como pesticidas, fertilizantes e hormônios. embora a produção e a apresentação sejam garantidas, falta uma supervisão limitada nos campos e durante o transporte, resultando em um grande número. de abusos.

em primeiro lugar, põe em perigo a saúde dos consumidores; em segundo lugar, a aplicação excessiva leva ao endurecimento do solo e à redução da fertilidade. para manter o rendimento das culturas, temos de continuar a aumentar a quantidade de aplicação, criando um ciclo vicioso, no âmbito da agricultura fóssil; modelo, os pesticidas e fertilizantes químicos, as mudas e os custos laborais continuam a aumentar, tornando as operações agrícolas cada vez mais não lucrativas e cada vez mais dependentes de subsídios estatais, mas no final a sua competitividade torna-se cada vez mais baixa.

o povo chinês está ressentido com isto, mas não há nada que possa fazer a respeito. os produtos agrícolas seguros e saudáveis ​​estão a tornar-se cada vez mais a voz dos consumidores.

depois há a questão de comer bem.

além da experiência da cor, sabor e sabor dos alimentos, a parte interna dos alimentos trata principalmente de como as proteínas são absorvidas das plantas para os animais e, finalmente, para os humanos, e como transformá-las de forma eficiente entre eles. tudo isso deve eventualmente ser derivado das plantas e da terra na origem. “que tipo de terra existe, que tipo de pessoas haverá e que tipo de sociedade”.

obviamente, a nossa terra e a produção agrícola foram destruídas durante muito tempo no processo de ênfase excessiva na industrialização e na procura de rendimento. muitos dos nutrientes e elementos contidos nos alimentos foram fortemente modificados pela indústria química. voltou-se para a indústria química e aditivos químicos.

a comida é sempre a necessidade mais direta e maior. neste contexto, a agricultura moderna segura, eficiente e de alta qualidade está a tornar-se cada vez mais a próxima saída para a melhoria do consumo e a revitalização rural!

aqui precisamos de distinguir um mal-entendido, isto é, a modernização agrícola é excessivamente equiparada à industrialização agrícola.na verdade, com exceção do nordeste, norte da china, huanghuai e outras grandes planícies, bem como áreas de pastagem de criação de animais, os métodos de operação agrícola em muitas áreas da china são difíceis de implementar a industrialização devido às limitações de terreno, água e solo e outros condições naturais.

｜agricultura nas áreas montanhosas da cidade natal

por outro lado, de uma perspectiva nacional, os cereais e os principais produtos agrícolas não são atributos puramente de mercado, mas sempre foram “bens semi-públicos” para o país. portanto, o volume e o preço devem ser controlados para manter os principais produtos agrícolas a um preço acessível. baixo nível de lucro.

na realidade, juntamente com o aumento acentuado da agricultura fóssil e dos custos laborais, bem como com os riscos incontroláveis ​​do mercado e de catástrofes naturais, os agricultores podem facilmente perder dinheiro. os cereais e os principais produtos agrícolas sempre estiveram posicionados entre as matérias-primas e os bens públicos. este facto não pode ser alterado e, se não for possível encontrar uma via de avanço no mercado, as perspectivas de desenvolvimento da agricultura e dos agricultores da china ainda serão limitadas.

tal como a urbanização vem à mente quando se fala de questões rurais, outra armadilha no desenvolvimento agrícola da china reside na simplificação das questões agrícolas em questões alimentares e no aumento dos factores de produção agrícolas.

é necessário garantir a segurança alimentar, mas apenas enfatizar “tomar a alimentação como elo fundamental” e continuar a expandir o desequilíbrio entre a oferta e a procura também trará encargos adicionais. na década de 1990, houve um período de "quatro aumentos consecutivos de grãos", o que levou a uma série de problemas macro, como subsídios financeiros estatais excessivos e custos de inventário, e ocupação bancária.

depois de entrar no novo século, as questões relacionadas com a agricultura, as zonas rurais e os agricultores foram simplificadas para o reforço do investimento agrícola, e "os cereais alimentares aumentaram pelo décimo segundo ano consecutivo", tanto que o ministério das finanças teve de anunciar uma redução nos produtos agrícolas subsídios.

hoje, além dos grãos, a china ocupa o primeiro lugar no mundo na produção de muitos produtos agrícolas a granel: produzimos cerca de 70% dos produtos de água doce do mundo, 67% dos vegetais, 51% dos suínos vivos e 40% dos produtos a granel. frutas. no entanto, devido à busca unilateral de eficiência, rendimento, escala e baixo custo, o abuso de pesticidas, fertilizantes, hormônios de crescimento, conservantes e conservantes levou ao declínio da fertilidade do solo, à segurança alimentar e a problemas de poluição da água (a agricultura da china é a maior fonte de poluição da água) problemas como as lascas de sementes estão constantemente a acumular-se. dos cereais aos principais produtos agrícolas, a competitividade do mercado sempre foi baixa.

a minha ideia é que, com base no sistema fundiário, na linha vermelha das terras cultivadas e na garantia da segurança alimentar básica, os subsídios financeiros nacionais serão graduados e direcionados para as principais áreas de produção de grãos e produtos agrícolas a granel para fortalecer os seus "bens públicos". ; e, em seguida, promover áreas de produção não principais, mercantilização e agricultura de alta qualidade nas áreas rurais ao redor das grandes cidades, alcançando assim o desenvolvimento comum da "agricultura de bens públicos" e da agricultura orientada para o mercado.

o método fundamental de mercantilização não reside na “industrialização” de cima para baixo, mas sim na descoberta descentralizada de baixo para cima.

compartilhe duas histórias curtas.

a ilha dadaosha, um subúrbio de guangzhou, está localizada no rio das pérolas. é uma ilha formada por acumulação e recuperação aluvial. há poucas terras na ilha e, no passado, eram arrendadas principalmente a comerciantes para o plantio de flores e jardins. guangzhou zhonglian industrial construiu uma pequena fazenda hoteleira na ilha décadas atrás. em 2018, a zhonglian industrial a usou como protótipo para estabelecer uma subsidiária integral xiyue agriculture, seguindo a popular rota do complexo de turismo agrícola. com recursos insuficientes, é difícil avançar.

em 2021, os fundadores estão determinados a levar a agricultura xiyue de volta ao centro da agricultura. ao mesmo tempo que transferem terras agrícolas para os agricultores, sublocam parte das terras ajardinadas a um preço elevado e utilizam-nas para devolver as florestas à agricultura. atualmente, foi formada uma fazenda de 230 acres, incluindo mais de 30 acres de campos de arroz e mais de 10 acres de milho, tomate, batata doce e outras culturas. é único?a sua estratégia é aprofundar a agricultura e avançar para operações de marca.

a primeira é construir um “parque científico agrícola”.eles cooperam com a academia de ciências agrícolas, apresentam talentos profissionais e criam demonstrações de ciências agrícolas tendo como núcleo instalações agrícolas, variedades de culturas, métodos de plantio, biotecnologia e informatização agrícola. por exemplo, os 11 acres de terra de tomate são pequenos, mas foram cuidadosamente cultivados e plantados com mais de dez variedades, como golden fruit, huangyang pear e qingxia 66. algumas variedades estão disponíveis apenas no mercado de guangzhou.

eles usam plantio orgânico e métodos tradicionais de rotação de culturas, e seus produtos são vendidos exclusivamente em supermercados comunitários de médio a alto padrão. por exemplo, uma caixa de “tomates coloridos” de diferentes variedades, coloridos e fofos, é vendida por 30 yuans. (2 libras), e a demanda excede a oferta. da mesma forma, "arroz da felicidade" e "batata doce xiaojiao" também foram desenvolvidos como "especialidades dadaosha".

em segundo lugar, faça uma “exibição de corte”.se a agricultura for sólida, poderemos fazer um bom trabalho na educação parental e de investigação. com base na agricultura, formaram uma equipa profissional para o crescimento dos jovens e a educação das crianças. desenvolveram uma variedade de cursos temáticos agrícolas, bem como laboratórios agrícolas, experiências agrícolas, acampamentos agrícolas de verão e outras atividades baseadas na cultura de recuperação de dadaosha e danjia. cultura. seu valor de mercado foi rapidamente ampliado.

posteriormente, operação da marca.tendo a agricultura como base e a educação como núcleo, construiremos um parque agrícola urbano que integre a investigação científica agrícola, a criatividade agrícola, a exposição e venda de produtos agrícolas, a popularização da investigação, o turismo e outras funções, e integrá-lo-á no "reino das culturas" marca. chen jianneng, gerente geral da xiyue agriculture, disse que eles planejam buscar cooperação externa nas indústrias terciárias, enquanto ele e sua equipe principal se limitarão à agricultura e à educação, e consolidarão e construirão a marca "crop kingdom" por meio da pesquisa científica agrícola e pesquisa e desenvolvimento de mercado independente.

no futuro, a xiyue agriculture estará empenhada em capacitar a sua marca e capacidades de operação de mercado e em construir uma "aliança agrícola".nos últimos anos, a maioria das pequenas e médias explorações agrícolas e das explorações agrícolas familiares na china enfrentaram dificuldades operacionais devido a problemas como tamanho da terra, políticas e reduções no consumo. a xiyue agriculture está comprometida em construir um modelo de fortalecimento da marca + "aliança agrícola" com agricultura + educação como núcleo, que pode resolver a contradição entre pequenas e médias entidades empresariais agrícolas e a comercialização em escala. uma pequena propriedade tradicional pode obter grandes conquistas ao abraçar a maré da revitalização rural e mudar o seu pensamento.

a segunda história vem de tianmu orchard, no distrito de jinshan, em xangai.

este pomar tem apenas uma área de 160 acres e cultiva principalmente pêssegos. a produção é de 3.000 a 4.000 quilos por mu, e a produção anual é de duzentas a trezentas toneladas. no entanto, os pêssegos que produzem são vendidos por peça, variando de 20 a 60 yuans, e são vendidos exclusivamente para clubes de confinamento sofisticados e shoppings ganghui em xangai. frutas com preço"!

em 2003, o fundador wang weiguo veio a xangai e iniciou o plantio em grande escala, na esperança de alcançar um rendimento de 10.000 quilogramas por mu através do uso de fertilizantes químicos e pesticidas. à medida que os dados se aproximavam gradualmente da meta, ele descobriu que os pêssegos não eram deliciosos e não podiam ser vendidos a um preço alto. a qualidade piorava a cada ano e o negócio se deteriorava.

em 2008, wang weiguo foi ao japão para uma inspeção, comeu pêssegos japoneses de alta qualidade e conheceu um especialista em nutrição nipo-chinês. quando um aldeão conheceu outro aldeão, wang weiguo humildemente pediu conselhos. o especialista ensinou-lhe tudo o que podia e deu-lhe um processador biônico de fonte de água para proteção de plantas.

wang weiguo não se desenvolveu de acordo com a agricultura orgânica popular. “orgânico não é necessariamente nutritivo”, disse ele. depois de ser ensinado por especialistas e de seu próprio pensamento de longo prazo, ele percebeu que a chave para o sucesso agrícola são, na verdade, "materiais reais" - a chave para o material é o fertilizante, e a chave para o fertilizante está na proporção dos elementos e no ambiente geral. e condições microbiológicas.

a fonte de mudança do meio ambiente é este processador biônico de fonte de água para proteção de plantas. esta máquina muda lentamente o ambiente do pomar, ionizando a água e depois pulverizando-a em um horário fixo todos os dias de acordo com os termos solares naturais (também continuará a pulverizar em dias chuvosos).

em seguida, ele usou esterco de vaca como base, adicionou os nutrientes correspondentes e adicionou água natural e fertilizante de culturas como água de banana e espinafre aquático. após fermentação secundária por microorganismos, ele desenvolveu um fertilizante nutricionalmente equilibrado e estável.

na prática de longo prazo, wang weiguo resumiu continuamente as leis do solo e do crescimento das culturas. ele descobriu que as raízes do pessegueiro penetravam no solo em diferentes profundidades e absorviam diferentes minerais, resultando em diferentes efeitos de resistência a insetos e doenças.

na região de jiangnan, por razões geológicas, o sistema radicular da maioria dos pessegueiros só pode atingir 30 centímetros. para alcançar a resistência aos insetos, devem ser aplicadas grandes quantidades de pesticidas e fertilizantes químicos. para isso, inventou um sistema de drenagem que descarrega água diretamente nas profundezas impermeáveis ​​para promover o crescimento dos pessegueiros a profundidades de 60 cm ou mais, absorvendo assim os elementos correspondentes e produzindo espontaneamente resistência a insetos e pragas.

além disso, em seu pomar de pessegueiros veremos a grama crescendo muito alta sob os pessegueiros. do ponto de vista industrial, os herbicidas devem ser usados ​​para evitar que as ervas daninhas compitam pelos fertilizantes.mas o ponto de vista dele é o oposto. uma das razões é que se houver grama embaixo do pessegueiro, os insetos se sentirão confortáveis ​​fazendo ninhos sob o pessegueiro para comer a grama sem ter que subir no pessegueiro para comer as folhas. , e as pragas de insetos serão resolvidas ainda mais.

ao longo de mais de dez anos de operação, ele continuou a derrubar árvores (atualizar espécies de árvores), aderir a operações de marca (marca tianmu orchard), controlar escala, selecionar canais e conduzir lentamente os agricultores que aceitam seu conceito, gradualmente criando uma terra própria o caminho para a agricultura científica moderna!

somente com um conceito saudável e um ambiente saudável poderemos produzir colheitas saudáveis ​​e nutritivas. com foco na agricultura, o melhor é melhor que os outros. a tianmu orchard produz de acordo com os padrões de nutrição alimentar japoneses. a maioria dos indicadores de seus produtos superou os do japão e seu sabor também é refrescante! com seu amor pela agricultura e pesquisa contínua, wang weiguo também foi contratado como um dos primeiros especialistas nativos em silvicultura e pastagens do país e "líder de talentos práticos rurais". em 2023, o filho de wang weiguo, que estudou finanças em cingapura, retornou a xangai e juntou-se ao seu negócio. pai e filho trabalharam juntos para sonhar com uma taoyuan metropolitana, que se tornou uma história popular....

a agricultura terapêutica praticada por wang weiguo, o "parque científico agrícola" praticado pelo crop kingdom, a agricultura contratual praticada por membros investidores, bem como a agricultura ecológica, métodos agrícolas naturais, agricultura apoiada pela comunidade csa e produtos seniores que introduzi em muitos artigos agricultura, turismo/estudo de agricultura, etc. na verdade, existem muitas maneiras de praticar a agricultura.

não tem de ser uma grande indústria. os grupos de agricultores tornar-se-ão cada vez mais confiantes se criarem raízes profundas no solo. a agricultura moderna tem um futuro promissor!

/// fim ///

no.5973 primeiro artigo original｜autor liu zi

sobre o autor: colunista, estudioso de revitalização rural e economia distrital, iniciador do "pequeno encontro de construtores rurais", membro do comitê especial de revitalização rural da associação de turismo da china. ele é autor de livros como “renovação - liu yonghao e 40 anos de nova esperança” e um da “trilogia rural” - “china na terra” será publicado em breve, fique ligado. título pessoal: terras privadas de liu zi.

abrir lista de permissões duanyu_h｜contribuição e número de leitores tougao99999｜picture visual china