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a oferta aumenta gradualmente e “pratos de um yuan” reaparecem nos mercados de alimentos de wuhan

2024-09-08

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no início de setembro, embora a temperatura não tenha caído significativamente, à medida que a oferta de vegetais sazonais, como amaranto, espinafre aquático e melão amargo, aumentou gradualmente, os preços dos vegetais no mercado de wuhan começaram silenciosamente a "canal de redução de preços".

existem muitas variedades de vegetais em um mercado de alimentos frescos em hankou

os preços de alguns vegetais caíram e “pratos de um yuan” reapareceram no mercado

na manhã de 6 de setembro, um repórter do changjiang daily viu uma variedade deslumbrante de vegetais como batatas, berinjelas, pepinos, tomates, rabanetes, couve chinesa, etc. no mercado de rua huaqiao em hankou. de acordo com os comerciantes, os preços dos vegetais têm estado relativamente estáveis ​​​​recentemente em comparação com o mês passado, os preços de alguns vegetais estão a diminuir lentamente. entre eles, o preço da beringela e do pepino caiu significativamente, mas o preço do pimentão verde tem aumentado recentemente. em um mercado de produtos frescos no distrito de hongshan, o preço dos pepinos caiu de mais de 7 yuans por catty no início de agosto para 3,99 yuans, e o preço de vegetais comuns, como repolho chinês e rabanete, caiu para menos de 2 yuans. por gato.

melões de inverno recém-chegados no mercado de baishazhou

yang bo, gerente do mercado de produtos agrícolas e secundários de baishazhou, disse que os preços dos vegetais têm de fato caído recentemente. "de acordo com as estatísticas, o preço médio de atacado de vegetais na semana passada (26 de agosto a 1º de setembro) foi de 5,02 yuans por quilograma, uma redução de 0,59%, mas o preço das diferentes variedades variou." , melão amargo o preço de atacado caiu de 7,29 yuans por quilo para 5,71 yuans, uma queda de 21,67%. a redução de preço do rabanete branco e da alface também ultrapassou 12%, mas o preço de atacado do pimentão verde aumentou para 7,31 yuans por quilograma, um aumento de 28,92%." esta tendência é amplamente consistente com o desempenho do lado do varejo. esta semana, com o novo aumento da oferta, a tendência de queda dos preços dos vegetais tornou-se mais clara. yang bo disse que esta semana, o volume diário de negociação de vegetais no mercado baishazhou aumentou de 2.800 toneladas para 3.350 toneladas, e o preço médio de atacado de vegetais também caiu para 4,84 yuans, e os preços da maioria das variedades de vegetais caíram.

os membros da indústria analisam que as mudanças nos preços dos vegetais são afetadas por múltiplos fatores. por exemplo, o recente aumento no preço dos pimentos verdes deve-se às recentes condições climáticas adversas nas áreas de produção de pimentos verdes, que afectaram o crescimento e o rendimento dos pimentos verdes.

os vegetais de outono estarão disponíveis em grandes quantidades em breve, com mais opções

há ampla oferta de vegetais no mercado de baishazhou

especialistas da academia de ciências agrícolas de wuhan disseram que o aumento dos preços dos vegetais durante as altas temperaturas no verão faz parte das flutuações sazonais anuais dos preços no mercado de vegetais. a principal razão é que as altas temperaturas no verão causam crescimento lento dos vegetais e danos às plantas. e pragas e doenças. o clima quente deste verão durou mais tempo e a temperatura foi mais elevada. ao mesmo tempo, as inundações se sobrepuseram em algumas áreas, o que teve um impacto mais evidente nos vegetais, fazendo com que os preços dos vegetais subissem rapidamente na fase inicial.

para garantir o fornecimento de vegetais ao mercado, wuhan pensou em várias maneiras. qiu pei, vice-diretor do departamento de marketing do departamento municipal de agricultura e assuntos rurais de wuhan, disse que wuhan alocou fundos especiais este ano para atualizar a construção de 10.000 acres de estufas vegetais. ao mesmo tempo, a orientação técnica será reforçada para ajudar vários distritos a prepararem-se para altas temperaturas, chuvas e outras condições meteorológicas, e peritos técnicos municipais e distritais serão organizados para irem fundo nos campos para orientar a produção de vegetais e aumentar a produção sazonal e rápida. produção de alface de acordo com a demanda do mercado para garantir o abastecimento de vegetais no mercado.

yang wei, gerente da wuhan caidian district green garden agricultural development co., ltd., disse que como base de produção e fornecimento dos produtos da "cesta de vegetais" de wuhan, a base de vegetais da empresa tem uma área de plantio de mais de 1.000 acres, incluindo a produção anual de cabaças, vegetais de folhas de bambu e berinjelas de 800 toneladas, a produção anual de amaranto chega a 400 toneladas. recentemente, amaranto, vegetais com folhas de bambu, berinjela e outros vegetais entraram ou estão prestes a entrar no pico da colheita e serão fornecidos ao mercado de wuhan em grandes quantidades.

especialistas da indústria disseram que, a julgar pela tendência geral, com a chegada do outono e as temperaturas mais amenas, os vegetais em todo o país entrarão no pico da colheita e os preços dos vegetais entrarão em um "canal de declínio" no futuro.