Jogue bem três cartas para criar um sinal dourado e construir um novo padrão de desenvolvimento do mercado de macarrão bovino de Lanzhou
2024-08-27
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Jogue bem três cartas para criar um sinal dourado
Construindo um novo padrão de desenvolvimento do mercado de macarrão bovino de Lanzhou
Macarrão cozido, macarrão
Conjunto de macarrão de carne
Um dia para o povo de Lanzhou começa com uma tigela de macarrão de carne. Lanzhou Beef Ramen não é apenas o "macarrão número 1 da China", mas também carrega a vida cotidiana e os sentimentos do povo de Lanzhou. A fim de implementar a acção de “fortalecimento da capital provincial” e de acordo com o desdobramento do trabalho 1139 do Comité Municipal do Partido, a nossa cidade estabeleceu cinco tarefas principais, incluindo “sistema de metas, sistema de trabalho, sistema de políticas, sistema de responsabilidade e avaliação sistema" de acordo com os requisitos de "desempenhar um bom papel na indústria, cultura e inovação". A implantação do sistema constrói ativamente um novo padrão de desenvolvimento para o mercado de macarrão bovino de Lanzhou. Na conferência de imprensa de 26 de Agosto, a Direcção Municipal do Comércio, a Direcção Municipal de Cultura e Turismo e a Direcção Municipal de Fiscalização e Administração do Mercado, respectivamente, proferiram discursos adicionais sobre como jogar a "carta industrial", a "carta cultural" e a "inovação". cartão".
Marca industrial criará 100 boutiques integradas de negócios, cultura e turismo de macarrão bovino em Lanzhou até o final de 2026
Yang Rongguang, diretor do Departamento Municipal de Comércio, disse que o sistema de negócios da nossa cidade está intimamente focado no objetivo geral de “construir um cluster industrial de 100 bilhões de níveis e continuar a polir o cartão de visita dourado da cidade”, concentrando-se em melhorar a capacidade de garantir matérias-primas de alta qualidade, expandir os canais de vendas nacionais e internacionais e promover a construção de clusters industriais característicos e outras tarefas importantes para continuar a promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de macarrão bovino de Lanzhou.
Ao mesmo tempo, daremos pleno uso às iguarias tradicionais mais representativas do macarrão bovino de Lanzhou, impulsionaremos o desenvolvimento de matérias-primas e matérias auxiliares, indústrias de criação e criação, promoveremos a localização da produção de matérias-primas e promoveremos a conexão eficaz de upstream e indústrias relacionadas a jusante para benefício mútuo e resultados ganha-ganha. Até o final de 2026, nos esforçaremos para atingir 140.000 abates de gado de corte, produção de carne bovina de mais de 70.000 toneladas, expandir o plantio de trigo para 100.000 acres, o plantio de oleaginosas para 300.000 acres e o plantio de matéria-prima vegetal para mais de 40.000 acres.
Além disso, incentivamos as poderosas empresas de macarrão bovino de Lanzhou a desenvolver operações de cadeia de marcas e apoiamos empresas de catering a abrir lojas nesta cidade, em cidades nacionais de grande e médio porte ou em locais estrangeiros. lojas franqueadas, etc., em Jiangsu, Zhejiang e Xangai, etc. A região assumiu a liderança na conclusão da abertura de 3.000 lojas de ramen de carne bovina pré-embalada. Até o final de 2026, 100 "Boutiques de integração de negócios, cultura e turismo de Lanzhou Beef Ramen" com "alta qualidade, serviço atencioso, ambiente bonito, segurança e higiene e integração de cultura e turismo" serão estabelecidas para acelerar o consumo cultural e turístico .
A Secretaria Municipal de Comércio afirmou que é necessário incentivar e apoiar as empresas lojistas locais a abrir novas lojas operadas diretamente ou lojas franqueadas com marcas e logotipos unificados no país e no exterior. Organizar empresas para participarem em várias exposições estrangeiras (estrangeiras) e expandir os mercados nacionais (estrangeiros). Contando com plataformas de comércio eletrónico nacionais e internacionais, apoiaremos as empresas na abertura de lojas online e na expansão da escala das exportações de comércio eletrónico transfronteiriço.
Uma tigela de macarrão conecta o mercado e a indústria. A Direcção Municipal do Comércio afirmou que é necessário desempenhar plenamente o papel decisivo do mercado na alocação de recursos, fortalecer o estatuto das empresas como entidades operacionais, coordenar os elementos dos recursos do mercado, estimular a vitalidade do mercado e ajudar as empresas e indústrias a crescerem e mais forte. Realizar o trabalho em seis etapas de "reuniões de progresso, entrar em supermercados, entrar em plataformas, entrar em comunidades, entrar em centros e entrar em locais pitorescos" para produtos pré-embalados de ramen de carne bovina de Lanzhou. Até o final de 2026, nos esforçaremos para ter produtos pré-embalados de ramen de carne bovina de Lanzhou. - ramen de carne bovina Lanzhou embalado em mais de 100 lojas de alta qualidade em todo o país, cobrindo um total de 15.000 supermercados, 30.000 lojas de conveniência e 10.000 cantinas em todo o país.
A Marca Cultural ajuda a construir uma "Cidade do Ramen de Carne" a partir de 6 aspectos, incluindo promoção cultural, literatura e pesquisa histórica
Mao Yuduo, diretor do Departamento Municipal de Cultura e Turismo de Lanzhou, disse que o sistema de turismo cultural de nossa cidade se concentra em transformar Lanzhou em uma “Cidade de Ramen de Carne” e formulou um “Plano de Trabalho de Empoderamento Cultural” para formar um “1 + 6 + N” quadro de trabalho. 1" refere-se à criação do "cartão de visita dourado da cidade", "6" refere-se aos seis aspectos principais de "publicidade e promoção, investigação cultural e histórica, protecção e herança do património cultural, desenvolvimento de produtos culturais e criativos, desenvolvimento da indústria do turismo cultural e apoio ao desenvolvimento cultural" e "N" Ou seja, tarefas de trabalho específicas.
Em termos de herança cultural, insistimos em explorar e classificar sistematicamente a sua origem, herança, características, histórias, figuras representativas, marcas e outros recursos culturais, completar a interpretação da conotação cultural de doze macarrão e realizar macarrão de carne de Lanzhou e Cultura Lajia, cultura da Rota da Seda, Jane Conduziremos pesquisas sobre a relevância cultural de Shou, interpretaremos profundamente a conotação histórica e cultural do macarrão bovino e construiremos um bom sistema de herança com foco nos herdeiros do patrimônio cultural imaterial nacional e provincial e com base nos herdeiros municipais .
Em termos de comunicação cultural, nos concentramos no marketing de conteúdo on-line e desenvolvemos ativamente o miniprograma Lanzhou Beef Ramen para fornecer uma experiência cultural abrangente de ramen de carne bovina e tornar tópicos como "apaixonar-se por uma cidade por causa de uma tigela de macarrão" "fora do círculo". Com foco na experiência de orientação offline, aplicamos tecnologia de IA para criar a canção folclórica "Taste of Lanzhou", promovemos atividades como "One Sentence Slogan" e "A Sketch" e produzimos um pequeno vídeo promocional para ramen de carne, usando sopa, macarrão , acompanhamentos e temperos como personagens animados, conta vividamente a história de Lanzhou Beef Ramen em forma de animação.
Em termos de inovação cultural, nos concentramos na "capacitação bidirecional" do Lanzhou Beef Ramen e no desenvolvimento do turismo cultural, orientamos o desenvolvimento de mais de 50 categorias de produtos digitais + culturais e criativos e realizamos "Beef Ramen + Research" atividades.
Marca de inovação amplia a visibilidade social da marca pública regional "Nuutou graphic"
Zhang Dongliang, diretor do Departamento Municipal de Supervisão e Administração do Mercado, disse que o sistema de supervisão do mercado da cidade esclareceu 10 tarefas, incluindo "fortalecer a gestão do uso da marca de macarrão bovino Lanzhou" e "acelerar a construção de padronização da indústria de macarrão bovino Lanzhou" para orientar Entidades de produção e operação de macarrão bovino de Lanzhou adotarão tecnologia O caminho de desenvolvimento integrado de inovação, aplicação de marca registrada e promoção da marca aumentará a competitividade de mercado da marca Lanzhou Beef Ramen.
O Departamento Municipal de Supervisão do Mercado classificou e registrou as marcas comerciais existentes de macarrão de carne bovina e estabeleceu o "Diretório de Proteção de Marca Registrada de Ramen de Carne de Lanzhou". 138 empresas (comerciantes) na cidade registraram marcas relacionadas ao macarrão de carne bovina, e há 228 marcas registradas válidas. marcas registradas, promovendo efetivamente a força de proteção da marca registrada Lanzhou Beef Ramen.
Ao mesmo tempo, a Associação da Indústria de Ramen de Carne de Lanzhou foi orientada a realizar o registro suplementar multicategoria da marca geral "Nuo Head Graphic". Atualmente, a marca geral "gráfico de cabeça de vaca" pode ser registrada na categoria 11 (fogões elétricos para cozinhar ramen), categoria 16 (toalhas de papel, embalagens de sacos de papel, etc.), categoria 21 (tigelas, garrafas, frascos de condimentos, etc. .), e Categoria 25 (roupas de trabalho, vestuário, etc.), Categoria 29 (caldos, carne bovina, carne liofilizada, etc.), Categoria 30 (massas pré-embaladas, temperos), Categoria 35 (publicidade, etc.), Categoria 39 (embalagens de carga), Categoria 41 (educação e treinamento, grandes conferências, etc.), Categoria 43 (serviços de catering) e outros 10 produtos ou campos. Estudar e formular as regras para a gestão e uso das marcas duplas de ramen de carne bovina "'Nuutou gráfico' + marca independente da empresa", e expandir continuamente a visibilidade social da marca pública regional "Nuutou gráfico".
Além disso, fortaleceremos a construção da base de demonstração de padronização de plantio e criação de matérias-primas de carne bovina de Lanzhou, melhoraremos ainda mais a qualidade específica da origem do trigo com alto teor de glúten, carne bovina e outras matérias-primas de alta qualidade, e solicitaremos ativamente a certificação de indicação geográfica marcas registradas.
Para os fabricantes de macarrão bovino pré-embalado de Lanzhou, o Departamento Municipal de Supervisão do Mercado conduziu treinamentos de certificação HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) e ISO22000 (Certificação do Sistema de Gestão de Segurança Alimentar) para melhorar efetivamente o nível de gerenciamento de qualidade dos fabricantes de macarrão bovino pré-embalado Lanzhou. Para as empresas de catering de ramen de carne bovina de Lanzhou, o Departamento Municipal de Supervisão do Mercado realizou treinamento de certificação ISO9001 (certificação do sistema de gestão da qualidade) para orientar as empresas a se desenvolverem melhor na direção da padronização, marca, encadeamento e industrialização.
Lanzhou Daily, repórter-chefe de toda a mídia, Zhao Wenrui/Wen Majun/Foto
