2024-09-03
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9月1日，央视财经曝光了青海、甘肃两地“硫超标”枸杞加工黑幕。甘肃的张先生种植枸杞20年，目前经营一个无硫熏枸杞品牌。9月2日，其称，今年下雨影响枸杞品相，建烘干房成本太高，有农户会选择硫熏枸杞。张先生称，一般农户添加想卖好价钱，必须满足商贩的收购要求：颜色、品相要好。其称，自己卖的枸杞最低55.8元/斤，“但利润可能还不如20至40元/斤的枸杞。无硫熏、非添加的枸杞非常少，要买到好枸杞，价格上，起码60至70元/斤”。
他还表示，硫熏和亚钠的添加，是全国所有枸杞产区都存在的普遍现象，“消费者希望买到品相好的枸杞，商家投其所好，向农户收取品相好的枸杞，这会倒逼农户去添加硫熏。”他说，如果商贩能收品相一般、价格可以的枸杞，农户自然不会添加。主要问题不在农户，而在中间的枸杞商贩。“最主要的是，政策监管应更加严格，查处力度更大，处罚更重。另外，加大政策补贴力度，支持枸杞种植者建立烘干房。”他说，阴雨天气、枸杞晒不干时，农户如果有烘干房，就不用硫熏。但搭建烘干房可能要几万，农户种一亩枸杞才挣几千元。
