nachricht

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am 1. september enthüllte cctv finance die zwielichtige geschichte der verarbeitung von wolfsbeeren mit „überhöhten schwefelstandards“ in qinghai und gansu. herr zhang aus gansu baut seit 20 jahren wolfsbeeren an und betreibt derzeit eine marke für schwefelfreie geräucherte wolfsbeeren. am 2. september hieß es, der diesjährige regen habe das aussehen der wolfsbeere beeinträchtigt und die kosten für den bau eines trockenraums seien zu hoch. einige landwirte würden sich dafür entscheiden, wolfsbeere mit schwefel zu räuchern. herr zhang sagte, wenn landwirte ihre produkte zu einem guten preis verkaufen wollen, müssten sie im allgemeinen die einkaufsanforderungen der händler erfüllen: farbe und aussehen sollten gut sein. er sagte, dass die wolfsbeere, die er verkauft, nur 55,8 yuan pro katze kostet, „aber der gewinn ist möglicherweise nicht so gut wie die wolfsbeere mit 20 bis 40 yuan pro katze. es gibt nur sehr wenige schwefelfreie geräucherte und nicht zugesetzte wolfsbeeren.“ kaufen sie eine gute wolfsbeere, der preis beträgt mindestens 60 bis 60 yuan/katze, 70 yuan/jin.

er sagte auch, dass die schwefelbegasung und die zugabe von subnatrium in allen wolfsbeeranbaugebieten im ganzen land üblich seien: „die verbraucher wollen wolfsbeeren von guter qualität kaufen, und die händler tun, was sie wollen, und verlangen von den landwirten, dass sie wolfsbeeren von guter qualität haben.“ „wird die landwirte dazu zwingen, schwefelbegasung hinzuzufügen“, sagte er. wenn händler wolfsbeeren mit durchschnittlicher qualität und erschwinglichen preisen kaufen können, werden die landwirte sie natürlich nicht hinzufügen. das hauptproblem liegt nicht bei den bauern, sondern bei den wolfsbeerenverkäufern. „das wichtigste ist, dass die politische aufsicht strenger sein sollte, mit mehr ermittlungen und strafen sowie härteren strafen. darüber hinaus sollten die politischen subventionen erhöht werden, um wolfsbeerenzüchter beim bau von trockenräumen zu unterstützen.“ die wolfsbeere kann nicht getrocknet werden. wenn landwirte über trockenräume verfügen, ist keine schwefelbegasung erforderlich. aber der bau eines trockenraums kann zehntausende kosten, und landwirte können mit dem anbau von wolfsbeeren auf einem hektar nur ein paar tausend yuan verdienen.