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감숙성 무유황 훈제 구기자 운영자와의 대화: 좋은 구기자 구입이 쉽지 않으며 감독 및 처벌을 강화하는 것이 좋습니다.

2024-09-03

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9월 1일, cctv finance는 칭하이(qinghai)와 간쑤(gansu)에서 "황 기준 초과"로 구기자 가공에 대한 그늘진 이야기를 폭로했습니다. 간쑤 출신의 장 씨는 20년 동안 구기자를 재배해 왔으며 현재 무황 훈제 구기자 브랜드를 운영하고 있습니다. 9월 2일에는 올해 비가 구기자 모양에 영향을 미치고 건조실을 짓는 데 드는 비용이 너무 높다고 밝혔습니다. 일부 농부들은 유황을 첨가한 구기자 훈제를 선택하기도 합니다. zhang 씨는 일반적으로 농부들이 자신의 제품을 좋은 가격에 판매하려면 상인의 구매 요구 사항을 충족해야 하며 색상과 외관이 좋아야 한다고 말했습니다. 그는 자신이 판매하는 구기자 가격이 55.8위안/캐티로 낮지만 “유황이 없는 훈제 구기자 및 무첨가 구기자도 20~40위안으로 이익이 그리 높지 않을 수 있다”고 말했습니다. 좋은 구기자나무를 사세요. 가격은 최소 60~60위안/캐티입니다.”

그는 또한 유황 훈증과 아나트륨 첨가는 전국 모든 구기자 생산지에서 흔히 나타나는 현상이라고 말했다. 농민들이 유황 훈증을 추가하도록 강요할 것입니다.”라고 그는 말했습니다. 상인들이 평균 품질과 저렴한 가격으로 구기자 열매를 구입할 수 있다면 농민들은 자연스럽게 이를 추가하지 않을 것입니다. 주요 문제는 농부들이 아니라 구기자 상인들에게 있습니다. "가장 중요한 것은 조사와 처벌을 강화하고 처벌을 강화하는 등 정책 감독을 강화해야 한다는 것입니다. 또한 날씨가 비가 올 때 건조실을 짓는 구기자 재배자를 지원하기 위한 정책 보조금도 늘려야 합니다." 구기자는 건조할 수 없습니다. 농부에게 건조실이 있으면 유황 훈증이 필요하지 않습니다. 그러나 건조실을 짓는 데는 수만 달러가 들고, 농부들은 구기자 1에이커를 재배해도 고작 몇 천 위안만 벌 수 있습니다.