jingwu kuaiju丨중추절 월병에 강한 "문화적 풍미"를 부여하십시오
2024-09-09
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저우쩌종
추석이 다가오면서 월병 판매시장은 녹록치 않다. 중국베이커리설탕산업협회 자료에 따르면 올해 월병 생산량은 30만톤, 매출액은 200억 위안으로 지난해와 같거나 소폭 감소할 것으로 예상된다.
유서 깊은 브랜드가 혁신을 이루고 국경을 넘는 플레이어가 "게임에 참여"합니다. 금귤 스페인 햄, 파맛 쇠고기, 절인 생고기, 마카다미아 넛... 올해 등장한 월병의 참신한 조합이 참으로 눈길을 끈다. 동시에 holiland, luxihe, chen xianggui, naixue's tea, rt-mart, pupu supermarket 등과 같이 젊은이들과 더 관련성이 높은 일부 소비자 및 소매 브랜드도 '전투'에 참여하기 시작했습니다. 월병 시장이 젊은층의 '미각'을 사로잡기 위해 건강하고 개인화된 '트랙'으로 나아가고 있음을 어렵지 않게 볼 수 있다.
전통민속을 계승하고 월병의 '문화적 맛'을 향상시킵니다. 우리나라에는 찹쌀떡, 만두 등 전통 명절 별미가 많지만 월병은 맛의 혁신이 아무리 좋아도 중추절과 깊은 연관이 있다. 월병을 일상 생활에 통합하기가 어렵습니다. 이에 최근 각광받는 민속풍속인 단오절의 경험을 통해 배울 수 있고, 달구경, 꽃구경, 등불구경, 사찰박람회 등의 전통풍속을 습득하여 시대의 흐름에 발맞추어 볼 수 있다. 월병은 민속 활동에서 중요한 역할을 할 수 있습니다.
중추절의 문화적 풍미를 높이려면 적합한 운송업체가 매우 중요합니다. 도시 공동체와 농촌 시장 마을에서는 중추절 시 모임과 등불 만들기 활동을 조직하고 "밝은 달이 내 침대 위에 밝게 빛나고 바람이 내 침대에 불어온다"라는 예술적 개념에서 고대인의 밝은 달에 대한 갈망을 경험할 수 있습니다. 과학 대중화 장소에서는 항공우주 과학 수업 등을 진행할 수 있습니다. 특별 과학 대중화 활동에서는 젊은이들을 초대하여 우주의 광대함을 관찰하고, 달의 위상 변화를 이해하며, 월식과 초월 현상과 같은 천문 현상의 기원을 탐구할 수 있습니다. 달. 축제는 모두가 '즐거움'을 즐길 수 있는 곳이라면 축제 분위기를 어떻게 말할 수 있을까요?
월병은 일종의 문화 소비재이기도 하며, 감정을 표현하는 대인관계의 유대 역할을 합니다. 월병은 중추절을 중심으로 한 맛 혁신과 민속문화 대중화를 바탕으로 독특한 감성적 가치를 가득 담아 새로운 시장 활력을 발산할 수 있습니다.
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