jingwu kuaiju丨中秋節の月餅に「文化的な風味」を加えましょう
2024-09-09
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周澤中
中秋節が近づくにつれ、月餅の販売市場は芳しくない。中国製パン・砂糖製品工業協会のデータによると、今年の月餅の生産量は30万トン、売上高は200億元と予想されており、昨年と同じか若干減少する可能性が高い。
由緒あるブランドが革新し、国境を越えたプレーヤーが「ゲームに参入」します。金柑スペイン産ハム、ねぎ風味の牛肉、生肉のピクルス、マカダミアナッツ…今年登場した斬新な組み合わせの月餅が目を引きます。同時に、holiland、luxihe、chen xianggui、naixue's tea、rt-mart、pu pu supermarketなど、若者にとってより関連性の高い消費者および小売ブランドも「戦い」に参加し始めています。月餅市場が若者の「味覚」をつかむために、健全で個人化された「軌道」に向かって進んでいることは、難しくありません。
伝統的な民俗を継承し、月餅の「文化的な味」を向上させます。私の国にはもちむすびや団子などの伝統的なお祭りの食べ物がたくさんありますが、味がどんなに優れていても、月餅は中秋の名物と深く結びついています。月餅を日常生活に取り入れるのは難しい。この点において、私たちは近年人気の民俗行事である端午節の経験から学び、月見、花見、灯籠流し、縁日などの伝統的な習慣を取り入れ、時代に遅れないようにすることができます。月餅が民俗活動の重要な役割を果たすことができるように。
中秋節の文化的な雰囲気を高めるためには、適切な運送業者が非常に重要です。都市部のコミュニティや田舎の市場町では、中秋の詩集やランタン作りの活動を企画し、「明るい月がベッドの上を明るく照らし、そよ風が私のベッドに吹き込んでくる」という芸術的概念に基づいて、明るい月に対する古代人の憧れを体験することができます。特別な科学普及活動では、青少年を対象に広大な宇宙を観察し、月の満ち欠けの変化を理解し、月食や超月食などの天文現象の起源を探求します。月。祭りは興奮がすべてです。誰もが「楽しむ」ことができるとしたら、祭りの雰囲気をどうやって語ることができるでしょうか。
月餅は文化的消費財の一種でもあり、感情を表現する対人関係の絆として機能します。味の革新と中秋節の民俗文化の普及に基づいて、月餅は独特の感情的価値に満ち、新たな市場の活力を放射することができます。
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