2024-09-29
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我が国のお茶文化に深い影響を受けている李おじさんは、幼い頃からお茶を飲む習慣があり、退職してからは毎日お茶を離したことがありません。そして、私は特に濃いお茶を飲むのが好きですが、薄いお茶はいつも味が退屈です。
健康を維持するために、彼は妻と一緒に毎日公園に散歩に行きます。その日、夕食後に散歩に出たとき、李叔父さんは突然めまいを感じて地面に倒れてしまい、緊急電話をかけ、病院に運ばれた。
医師の診察の結果、鉄欠乏性貧血が原因であることが判明した。相談の結果、李おじいさんのせいだと考えた。濃いお茶を飲む習慣は鉄の吸収に影響を与え、鉄欠乏性貧血を引き起こします。
お茶の効果を得たいなら、濃いお茶の飲み過ぎは体に大きなダメージを与える可能性があるので注意が必要です。
1. 濃いお茶の飲み過ぎは体に非常に有害です。高齢者はお茶の摂取に注意する必要があります。
王岳飛氏、浙江大学茶葉研究所所長兼教授はじめに: お茶の味は主にカフェイン、テアニン、茶ポリフェノールなどの成分によって影響されます。茶葉を入れすぎると明らかに苦みがあり、色も濃くなります。これを濃茶といいます。
濃いお茶を定期的に飲むと、体内の鉄の吸収に影響を与えます。お茶に含まれるポリフェノールは鉄イオンと結合して不溶性の沈殿物を形成し、体内の鉄イオンの吸収に影響を与えます。濃いお茶を頻繁に飲むと胃腸を刺激する可能性があります。また、頭痛、不眠、嘔吐などの不快な症状を引き起こすこともあります。さらに、濃いお茶を飲みすぎると骨を損傷する可能性があります。
