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英国メディア: ダイナーのユニークな好みを満たすために、イタリアのアイスクリーム店がAI生成アイスクリームを発売

2024-08-27

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【環球時報総合報道】イタリアのアイスクリーム店はこのほど、人工知能(AI)によって生成された世界初のアイスクリームを発売し、多くの消費者を魅了した。
データマップ(IC写真)
25日付の英紙「タイムズ」の報道によると、近年イタリアでは奇妙な味のアイスクリームのブームが広まっており、客は新しい味を試すことに熱心だという。フレーバーの範囲を拡大するために、イタリアのアイスクリームのトップは新製品を導入する方法を模索しています。
イタリアの有名なアイスクリーム店「テラ」のオーナーであるサンボ氏は、人工知能も導入し、87のレシピと24社のアイスクリームメーカーのウェブサイトをインターネットの知能型チャットロボット「ChatGPT」にアップロードし、最終的にユニークなレシピを選択した。バルサミコ ライス クランベリー ジャム、キャラメル ブラック ペッパー、ホワイト チョコレート アイスクリーム。
サンボ氏は当初、アイスクリームのフレーバーを拡張するために人工知能を使用することに懐疑的で、「創造性はよりプライベートで、より人間的な部分である」と常々信じていた。しかし、好調な売り上げを経験したサンボ氏は、このテクノロジーがアイスクリーム店の創造性を刺激し、競争力を高めるのに役立つと確信している。
サンポの試みは特別なものではない。イタリアのアイスクリーム業界は、風変わりなフレーバーと高品質の季節の食材で顧客を魅了するグルメ生産者によってルネサンスを迎えている。ローマ・サピエンツァ大学人類学教授エルネスト・ディ・レンツォ氏は、「消費者は工業化とグローバリゼーションによる標準化と均質化に反抗している」と述べた。
現在、サンボは「ChatGPT」を使用して、中東スタイルにインスピレーションを得たローズウォーターやカルダモンコーヒーなどの新しいフレーバーのアイスクリームを発売するなど、特定の市場分野に浸透することも計画しています。「私の夢は、イタリアの優れた品質をイタリアにもたらすことです。」世界。" "。 (ウー・ジン)
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