中国酒類協会は熟成ワインに関する報告書を発表し、その規模は1300億を超え、消費者人口も拡大している。
2024-08-20
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8月16日から18日まで、第2回中国（太原）熟成酒交流会議が山西省太原市で開催され、茅台酒、五梁業酒造、豊酒酒造、蘆州老角酒造、西豊酒酒店、古京酒造など多くの有名ワイン会社の代表者と酒類専門家が参加した。 、熟成ワインコレクターのメンバーが会議と交流に参加し、会議では「中国酒類工業協会有名ワイン収集専門委員会の2023-2024年作業報告書」が発表されました。
報告書によると、20年以上にわたる市場の洗礼を経て、古酒市場は芽生えの時期、急速な発展の時期、そして経済危機の時期を経て、2020年から2022年にかけて成長率が鈍化した。市場規模は1,300億元近くに達し、今後5年間で年間1,500億元を超えると予想されています。
報告書は、2024年上半期においても、贈答品やビジネス宴会の場面では高級酒が依然として有利であり、消費者の質の高い生活の追求と、パーソナライズされた差別化された製品への嗜好が、高齢者を促進する役割を果たすだろうと示している。酒類市場、特に高級古酒の需要が非常に大きい。
消費構造をみると、古酒の消費・取引の主流は依然として経済発展地域、東部沿岸地域、南部州に集中している。しかし、西洋でも古酒の消費が発展し始めており、全国的な市場の雰囲気がより重要になってきています。
古酒の消費者の86％が男性、14％が女性であり、男性の数は女性の6倍です。年齢的には、36～45歳の若年層と中年富裕層が古酒の消費の中心となっている。古酒の消費習慣は安定しており、2回以上購入する人が25％で、消費者1人当たりの平均再購入回数は1.61回、再購入率は35％と高い。
製品構成に関しては、ほとんどの有名ブランドの古酒の価格が着実に上昇しており、消費者が好む価格帯は 1,000 ～ 5,000 元となっており、2000 年以降に生産された古酒が最も多く購入されている製品となっている。取引量の1% 40%以上。
香りの種類で見るとソースワインが主流を占めていますが、特に粉酒に代表されるライトフレーバー商品の市場成長率が顕著です。ブランドに関しては、熟成茅台、五梁業、奮九、蘆州老角、浪酒などの有名な全国ブランドが比較的大きな割合を占めています。古酒の収集や鑑賞においては、やはり名酒のブランド価値が決め手となります。
報告書によると、2023年以降、古酒の価格はより透明になり、景気の下押し圧力と相まって、業界の利益率はさらに圧縮され、利益率は5％以内にとどまっているという。
また、古酒市場の発展に伴い、古酒の消費者は、かつての酒飲み・コレクターから、ワインやライスワインなど他の酒類の愛好家・実践者へと徐々に広がりを見せています。初めてお酒を飲む「初心者」だけでなく、消費者層も拡大し続けています。
カバーニュース記者のYu Qishu
