Η China Alcoholic Drinks Association δημοσίευσε μια έκθεση για το παλαιωμένο κρασί, με την κλίμακα να ξεπερνά τα 130 δισεκατομμύρια και τον πληθυσμό των καταναλωτών να διευρύνεται.
2024-08-20
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Από τις 16 έως τις 18 Αυγούστου, πραγματοποιήθηκε το 2ο Συνέδριο Ανταλλαγής Κρασιού παλαιωμένου στην Κίνα (Ταϊγιουάν) στο Ταϊγιουάν, στο Σανξί, εκπρόσωποι πολλών διάσημων εταιρειών κρασιού όπως οι Moutai, Wuliangye, Fenjiu, Luzhou Laojiao, Xifeng Wine, Gujing κ.λπ. , και παλαιωμένοι συλλέκτες κρασιών Μέλη συμμετείχαν στη συνάντηση και τις ανταλλαγές και η "Έκθεση Εργασίας 2023-2024 της Επαγγελματικής Επιτροπής Famous Wine Collection of the China Liquor Industry Association" κυκλοφόρησε στη συνάντηση.
Η έκθεση δείχνει ότι μετά από περισσότερα από 20 χρόνια βάπτισης της αγοράς, η αγορά παλαιωμένων αλκοολούχων ποτών έχει περάσει μια περίοδο εκκόλαψης, μια περίοδο ταχείας ανάπτυξης και μια περίοδο οικονομικής κρίσης Ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνθηκε από το 2020 έως το 2022 και η ανάπτυξη Το επιτόκιο αυξήθηκε το 2023. Το μέγεθος της αγοράς είναι σχεδόν 130 δισεκατομμύρια γιουάν και αναμένεται ότι στα επόμενα 5 χρόνια θα ξεπεράσει τα 150 δισεκατομμύρια γιουάν ετησίως.
Η έκθεση δείχνει ότι το πρώτο εξάμηνο του 2024, τα ποτά υψηλής ποιότητας θα εξακολουθούν να έχουν πλεονέκτημα στα σενάρια δώρων και επιχειρηματικών συμποσίων Η επιδίωξη των καταναλωτών για ποιοτική ζωή και η προτίμηση για εξατομικευμένα και διαφοροποιημένα προϊόντα θα διαδραματίσει ρόλο στην προώθηση των ηλικιωμένων. αγορά ποτών, ειδικά παλαιωμένο ποτό υψηλής ποιότητας Η ζήτηση είναι πολύ χρήσιμη.
Όσον αφορά τη δομή της κατανάλωσης, οι κύριες περιοχές κατανάλωσης και εμπορίας παλαιωμένου ποτού εξακολουθούν να είναι συγκεντρωμένες σε οικονομικά ανεπτυγμένες περιοχές, στις ανατολικές παράκτιες περιοχές και στις νότιες επαρχίες. Ωστόσο, η κατανάλωση παλαιωμένου ποτού έχει αρχίσει να αναπτύσσεται στα δυτικά και η ατμόσφαιρα της εθνικής αγοράς έχει γίνει πιο σημαντική.
Το 86% των καταναλωτών παλαιωμένου ποτού είναι άνδρες και το 14% είναι γυναίκες. Όσον αφορά την ηλικία, τα νεαρά και μεσήλικα άτομα με υψηλή καθαρή αξία ηλικίας 36-45 ετών είναι η βασική δύναμη στην κατανάλωση παλαιωμένου ποτού. Οι καταναλωτικές συνήθειες του παλαιωμένου ποτού δείχνουν σταθερότητα και πίστη, με το 25% να αγοράζει περισσότερες από 2 φορές. Η μέση συχνότητα επαναγοράς ανά καταναλωτή είναι 1,61 φορές και το ποσοστό επαναγοράς φτάνει το 35%.
Όσον αφορά τη σύνθεση του προϊόντος, οι τιμές των παλαιωμένων ποτών των περισσότερων γνωστών εμπορικών σημάτων αυξάνονται σταθερά, με 1.000-5.000 γιουάν να είναι το προτιμώμενο εύρος τιμών για τους καταναλωτές, τα παλαιωμένα ποτά που παράγονται μετά το 2000 είναι τα πιο αγορασμένα προϊόντα από τους καταναλωτές ποσοστό του όγκου συναλλαγών Πάνω από 40%.
Από την άποψη του τύπου αρώματος, το κρασί σάλτσας καταλαμβάνει το κύριο ρεύμα, αλλά ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς των προϊόντων ελαφριάς γεύσης που αντιπροσωπεύει το Fenjiu είναι ιδιαίτερα εμφανής. Όσον αφορά τα εμπορικά σήματα, γνωστές εθνικές μάρκες όπως τα old Moutai, Wuliangye, Fenjiu, Luzhou Laojiao και Langjiu αντιπροσωπεύουν ένα σχετικά μεγάλο ποσοστό. Η αξία της επωνυμίας του διάσημου ποτού εξακολουθεί να είναι ο καθοριστικός παράγοντας για τη συλλογή και την εκτίμηση του παλαιωμένου ποτού.
Σύμφωνα με την έκθεση, από το 2023, η τιμή του παλαιωμένου ποτού έχει γίνει πιο διαφανής, σε συνδυασμό με την καθοδική πίεση στην οικονομία, το περιθώριο κέρδους του κλάδου έχει συμπιεστεί περαιτέρω και το περιθώριο κέρδους παρέμεινε στο 5%.
Επιπλέον, με την ανάπτυξη της αγοράς παλαιωμένου κρασιού, ο αριθμός των επαγγελματιών του παλαιωμένου ποτού συνεχίζει να αυξάνεται. Εκτός από τους «νέους» που δοκιμάζουν αλκοόλ για πρώτη φορά, η βάση των καταναλωτών συνεχίζει να επεκτείνεται.
Εξώφυλλο δημοσιογράφος ειδήσεων Yu Qishu
