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中国 - シンガポール Jingwei、7 月 15 日 (Yan Shuxin インターン Li Yimeng) 「チャネルの変更は、消費者により多くの選択肢と利便性を提供するだけでなく、スナック食品業界に新たな機会と課題をもたらします。企業は革新を続け、市場に適応し続けなければなりません」消費者のニーズに応え、競争力を維持するための変化だ」と、I Miss Youの会長Shi Jubin氏は最近、中国・シンガポールのJingweiとの独占インタビューで語った。

写真提供：インタビュー対象者、Miss You So Much会長のシ・ジュビン氏

シ・ジュビン氏は、近年、中国のスナック食品業界は特にチャネルの変化という点で大きな変化を遂げており、これらの変化は販売チャネルの多様化だけでなく、消費者の購買行動の変化にも反映されていると述べた。

「1つ目は、オンラインとオフラインのチャネルの変化です。アイ・ミス・ユーが設立されたときは、専門店や大型スーパーマーケットのチャネルに重点が置かれていましたが、現在では、電子商取引チャネルはオフラインチャネルと均等に分割されています。オンライン電子商取引自体も、 Taobao や JD.com などの従来の電子商取引プラットフォームも依然としてスナック食品販売の重要なチャネルですが、Douyin や Kuaishou などのソーシャル メディア プラットフォームの台頭により、興味に基づく新興の電子商取引プラットフォームも進化し始めています。短いビデオ、ライブ放送、その他の形式を通じて市場シェアを占め、コンテンツ作成と製品推奨を組み合わせて消費者の購買意欲を刺激します」とShi Jubin氏は述べました。

しかし、シ・ジュビン氏の見解では、スナック食品の販売においてオフラインは依然として重要な位置を占めている。

「『スナック アー ビジー』のようなオフラインの大量販売スナック ストアの出現は、オフライン チャネルにおけるイノベーションとパーソナライズされたサービスを表しています。これらのストアは通常、より豊富な品揃えとより良いショッピング エクスペリエンスを提供し、高品質の製品を求める消費者の需要を満たします。」 「スナック菓子の需要」

現在、オンラインとオフラインの統合がスナック食品業界の大きなトレンドとなっています。 「消費者はオンラインで商品を閲覧したり、実店舗に行ってオフラインで試したりできるため、商品を選ぶコストが大幅に削減されます」とシ・ジュビン氏は語った。

さらに、コミュニティ共同購入も、過去 2 年間のスナック食品業界で無視できない新興販売チャネルです。

「地理的に基づいたコミュニティのグループ購入は近隣の評判によって支持されることが多く、コミュニティ内での集中購入と流通は物流コストを削減し、より有利な価格を提供することが多く、多くの人々にとって新たな選択肢となっている」とシ・ジュビン氏は述べた。

チャンネルの変化に対して、あなた自身の「変化と不変」を持っていただければと思います。シ・ジュビン氏は、I Miss Youは常に専門店を基盤とし、赤ナツメの本業に深く携わり、「高級赤ナツメブランド」のブランド効果とサービス体験を維持していると紹介した。同時に、オンラインでは、I Miss Youは興味のある電子商取引を精力的に展開し、トップアンカーとミッドウエストの専門家と協力して「オンラインをリードし、生放送で道を開く」という戦略を策定しました。 DouyinやKuaishouなどのライブストリーミングプラットフォームのナツメカテゴリで圧倒的な地位を占めています。

シ・ジュビン氏は、「昨年『スナックは忙しい』にも投資し、スナックトラックを目指し、積極的にレイアウトを計画し、『先手』を打った」と述べ、現在は「オンライン主導、オフラインレイアウト」のアプローチを通じて、 miss you so much 全国に50,000以上の販売店を展開。

Shi Jubin 氏は、将来的にはライブ放送の電子商取引と大量販売のスナック チャネルがスナック食品業界で最も重要な増加チャネルになるだろうと述べました。 「ライブストリーミング電子商取引は依然として強力な爆発力を示していますが、量販店のスナックストアは多くの若い消費者を魅了し、その豊富なカテゴリー、手頃な価格、信頼できる品質により市場の新たなお気に入りとなっています。」

チャネルは重要ですが、優れた製品も同様に重要です。シ・ジュビン氏は、「I Miss You」は皮をむいた赤いパイ、赤いナツメヤシ、黒ゴマ団子などの新製品を絶えず発売し、製品革新を通じて市場の多様化するニーズに応え、食品、栄養、レジャーのエコシステムを構築していると述べた。とカテゴリーの拡大を、さまざまなチャネルから消費者の心を占めます。 「この方法でのみ、インクリメンタル チャネルの可能性を真に効果的に解き放つことができます。」

(報道の手掛かりの詳細については、この記事の著者である Yan Shuxin までお問い合わせください: [email protected]) (中国-シンガポール Jingwei APP)

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担当編集者：チャン・タオ・ルオ・クン