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China-Singapur Jingwei, 15. Juli (Yan Shuxin-Praktikant Li Yimeng) „Kanaländerungen bieten den Verbrauchern nicht nur mehr Auswahl und Komfort, sondern bringen auch neue Chancen und Herausforderungen für die Snack-Food-Industrie mit sich. Unternehmen müssen weiterhin innovativ sein und sich an den Markt anpassen.“ „Änderungen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden und die Wettbewerbsfähigkeit aufrechtzuerhalten“, sagte Shi Jubin, Vorsitzender von I Miss You, kürzlich in einem exklusiven Interview mit Sino-Singapore Jingwei.

Foto zur Verfügung gestellt vom Interviewpartner Shi Jubin, Vorsitzender von Miss You So Much

Shi Jubin sagte, dass Chinas Snack-Food-Industrie in den letzten Jahren große Veränderungen erfahren habe, insbesondere im Hinblick auf Kanalwechsel. Diese Veränderungen spiegeln sich nicht nur in der Diversifizierung der Vertriebskanäle wider, sondern auch in Veränderungen im Kaufverhalten der Verbraucher.

„Der erste ist die Veränderung der Online- und Offline-Kanäle. Als I Miss You gegründet wurde, wurde mehr Wert auf Fachgeschäfte und große Supermarktkanäle gelegt, aber jetzt sind E-Commerce-Kanäle zu gleichen Teilen mit Offline-Kanälen geteilt. Der Online-E-Commerce selbst hat dies getan.“ Auch traditionelle E-Commerce-Plattformen wie Taobao und JD.com sind immer noch wichtige Kanäle für den Verkauf von Snacks, aber mit dem Aufstieg von Social-Media-Plattformen wie Douyin und Kuaishou haben begonnen, interessenbasierte E-Commerce-Plattformen zu entwickeln „Erobern Sie Marktanteile durch kurze Videos, Live-Übertragungen und andere Formen und kombinieren Sie die Erstellung von Inhalten und Produktempfehlungen, um die Kauflust der Verbraucher zu wecken“, sagte Shi Jubin.

Nach Ansicht von Shi Jubin ist der Offline-Verkauf jedoch immer noch eine wichtige Position für den Verkauf von Snacks.

„Das Aufkommen von Offline-Snackläden mit Massenverkauf wie ‚Snacks Are Busy‘ steht für Innovation und personalisierte Dienstleistungen in Offline-Kanälen. Diese Läden bieten in der Regel eine größere Produktauswahl und ein besseres Einkaufserlebnis und befriedigen damit die Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Produkten.“ „Nachfrage nach Snacks.“

Heutzutage ist die Integration von Online und Offline zu einem wichtigen Trend in der Snack-Food-Branche geworden. „Verbraucher können Produkte online durchstöbern oder sie offline ausprobieren, indem sie physische Geschäfte aufsuchen, was die Auswahlkosten erheblich senkt“, sagte Shi Jubin.

Darüber hinaus ist der Community-Gruppenkauf auch ein aufstrebender Vertriebskanal, der in der Snack-Food-Branche in den letzten zwei Jahren nicht außer Acht gelassen werden darf.

„Geografisch ausgerichtete Gemeinschaftseinkäufe werden oft durch den Ruf der Nachbarschaft unterstützt, und zentraler Einkauf und Vertrieb innerhalb der Gemeinde senken die Logistikkosten und bieten oft günstigere Preise, was sie für viele Menschen zu einer neuen Wahl macht“, sagte Shi Jubin.

Als Reaktion auf Kanalwechsel hoffe ich, dass Sie Ihre eigenen „Änderungen und Konstanten“ haben. Shi Jubin stellte vor, dass I Miss You seit jeher auf Fachgeschäften basiert, sich intensiv mit dem Hauptgeschäft der roten Datteln beschäftigt und die Markenwirkung und das Serviceerlebnis einer „High-End-Marke für rote Datteln“ beibehalten hat. Gleichzeitig entwickelt I Miss You das Interesse am E-Commerce energisch weiter und hat die Strategie formuliert, „online führend zu sein und den Weg durch Live-Übertragungen zu ebnen“. eine Präsenz in der Jujube-Kategorie auf Live-Streaming-Plattformen wie Douyin und Kuaishou.

„Wir haben letztes Jahr auch in ‚Snacks Are Busy‘ investiert, indem wir auf den Snack-Track abzielten, das Layout aktiv planten und den ‚ersten Zug‘ spielten, sagte ich, dass ich derzeit durch den Ansatz „Online-Führung, Offline-Layout“ arbeite Ich vermisse Dich so sehr. Bundesweit wurden mehr als 50.000 Verkaufsstellen aufgebaut.

Shi Jubin erwähnte, dass Live-E-Commerce- und Massenverkaufskanäle für Snacks in Zukunft zu den wichtigsten inkrementellen Kanälen in der Snack-Food-Branche werden. „Live-Streaming-E-Commerce weist nach wie vor eine starke Sprengkraft auf, während Snack-Läden für den Massenmarkt eine große Anzahl junger Verbraucher anziehen und mit ihren reichhaltigen Kategorien, erschwinglichen Preisen und zuverlässiger Qualität zum neuen Favoriten des Marktes geworden sind.“

Kanäle sind wichtig, aber gute Produkte sind ebenso wichtig. Shi Jubin sagte, dass I Miss You ständig neue Produkte wie geschälte rote Kuchen, rote Datteln und schwarze Sesambällchen usw. auf den Markt bringt, um den vielfältigen Bedürfnissen des Marktes gerecht zu werden und durch Produktinnovationen ein Ökosystem für Lebensmittel, Ernährung und Freizeit aufzubauen und Kategorieerweiterung aus verschiedenen Kanälen beschäftigen die Verbraucher. „Nur so kann das Potenzial inkrementeller Kanäle wirklich und effektiv freigesetzt werden.“

(Für weitere Hinweise zur Berichterstattung wenden Sie sich bitte an Yan Shuxin, den Autor dieses Artikels: [email protected]) (China-Singapur Jingwei APP)

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Verantwortlicher Redakteur: Chang Tao Luo Kun