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"ti do 100 yuan per portarmi in un ristorante relativamente pulito nelle vicinanze." recentemente, il video "troverò un ristorante pulito con un fattorino" sui social network ha attirato l'attenzione di molti netizen e anche argomenti correlati sono diventati ricerche calde sulla piattaforma. nel video, il blogger ha trovato per caso un ragazzo del takeaway e gli ha dato 100 yuan per portarlo in un piccolo ristorante che pensava fosse molto pulito. "puoi mangiare qualsiasi cosa. il gusto viene dopo, ma deve essere pulito." il video è diventato virale, la sfida del "pasto pulito da 100 yuan" è diventata la nuova "password per il traffico".

nella maggior parte dei casi, i video pertinenti sono confortanti. il conduttore scatta una foto dell'interno pulito della cucina, si siede con il fattorino e cucina felice, e le labbra del proprietario del negozio si arricciano quando sente il fattorino dire che le sue. casa è il negozio più pulito del quartiere, non riesco nemmeno a trattenere il sorriso. tutti erano felici e felici. ma ci sono anche immagini inquietanti. un ragazzo delle consegne ha affrontato la "sfida" e il suo cervello funzionava all'impazzata. dopo aver usato tattiche come alzare gli occhiali, pizzicarsi le dita e fare respiri profondi, ha detto debolmente: "non c'è niente di particolarmente pulito nelle vicinanze".

in effetti, queste infinite sfide video hanno in qualche modo il significato di inseguire il traffico, ma la popolarità dei video trasmette anche la profonda preoccupazione dei consumatori riguardo ai problemi di sicurezza alimentare. come mangiare in modo più sicuro è sempre stato un argomento di grande preoccupazione per tutti. i fattorini che ogni giorno fanno la spola tra i ristoranti conoscono le condizioni igieniche dei ristoranti meglio dei commensali che ordinano attraverso lo schermo. ma non possiamo fare affidamento solo sui ragazzi del servizio d’asporto per essere gli “sfondatori” della sicurezza alimentare da asporto. quando è nato il takeaway, era un'attività derivata dai negozi fisici. mentre il takeaway continua a svilupparsi, i negozi da asporto e quelli con servizio di ristorazione hanno iniziato a differenziarsi. sono comparsi alcuni negozi specializzati nel takeaway senza servizio di ristorazione "bocca di bancarelle fantasma". tuttavia, i dipartimenti competenti spesso non dispongono di un controllo efficace su queste "stalle".

la "sfida dei 100 yuan" rappresenta solo la raccomandazione personale del fattorino. non solo mette alla prova la visione del fattorino, ma mette alla prova anche la coscienza dei commercianti e le capacità di governance della piattaforma. presenta anche i requisiti per il cibo supervisione. prima che i commercianti si trasferiscano, le piattaforme dovrebbero rivedere rigorosamente i loro certificati di qualificazione e le condizioni igieniche, inoltre, le autorità di regolamentazione dovrebbero condurre regolarmente ispezioni sanitarie delle bancarelle, sollecitare la correzione dei problemi e incoraggiare i consumatori a partecipare alla supervisione;

secondo i rapporti, alcune agenzie di regolamentazione hanno assunto addetti al takeaway per diventare supervisori volontari della sicurezza alimentare. ad esempio, l'ufficio di supervisione del mercato municipale di qingdao laixi ha dichiarato di aver assunto 20 addetti alla consegna di cibo con forti capacità imprenditoriali come supervisori volontari della sicurezza alimentare per segnalare tempestivamente la sporcizia e la scarsa igiene della cucina dei commercianti di consegna di cibo. l'ufficio di supervisione del mercato municipale di shenyang ha lanciato the takeaway riders'; la campagna photo take” incoraggia i rider del takeaway a utilizzare immediatamente i propri telefoni cellulari per scattare foto e segnalare eventuali rischi o violazioni per la sicurezza alimentare riscontrati durante il processo di consegna.

la sfida "100 yuan clean meal" è diventata popolare. le persone sono ansiose di vedere che il cibo da asporto che ordinano venga consegnato da un ristorante con un negozio luminoso e una cucina pulita e igienica. i consumatori e il mercato accolgono con favore anche vari metodi creativi ed efficaci di supervisione sociale. il ruolo positivo della supervisione sociale merita l'attenzione delle piattaforme e delle autorità di regolamentazione. tutte le parti dovrebbero lavorare insieme per eliminare i takeaway "fantasma", proteggere i diritti e gli interessi dei consumatori e mantenere congiuntamente la sicurezza alimentare e l'ambiente igienico.

il commentatore di notizie a monte kang lei