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il recente popolare "mito nero》, come stai giocando?

hehe, lascia che te lo dica in segreto, anche ah qiu sta giocando! l'inquadratura in questo gioco è semplicetroppo scioccantefatto! semplicemente non ho potuto resistere al check-in da solo! quindi, ah qiuparti subito, sono andato nello shanxi——datong 。

quando sono arrivato, non sono rimasto deluso.scena magnificaecucina riccalascia che le personefelicità per gli occhi e la boccadoppia soddisfazione.

piccolo libro rosso @ hao sen

parla di storia, è famosa quanto xi'an ed è viva"museo dell'architettura antica in legno”。

piccolo libro rosso @ 日七

datong è l'antica cinauna delle quattro principali capitalipanno di lana! si trovaprovincia settentrionale dello shanxi, lo scenario è così bello che la gente non se ne andrà mai.

questo luogo ospita ancora minoranze etniche provenienti dalle pianure centrali e dal nord.punto d'incontro, è stato un campo di battaglia per gli strateghi militari della storia!

libretto rosso @山山与川

grotte di yungangdurante la conversazione mi viene in mente l'anima degli artigiani della dinastia wei settentrionale!un'ascia e un'asciafra,la storia sussurra, l'arte rinasce。i tre templi della dinastia liao sono dipinti in modo colorato e di una bellezza mozzafiato., ogni colpo è un omaggio al tempo!

小红书@马whatumei

abbiamo"pizza orientale”in piedi orgogliosamente per migliaia di anni, un abete ha cambiato la situazione ciò che lo ha sostenuto non è stato solo il tempio, ma anche la saggezza e la tenacia degli antichi!

小红书@马whatumei

tempio sospeso,il miracolo cinese sospeso a mezz'aria, ogni passo è calpestatonuvola，come se entrassi nel paese delle meraviglie。

ah qiu mi ricorda in privato che è assolutamente bellissimo."castello in aria"se lo perdi, potrebbe essere per sempre!"

小红书@马whatumei

come una città con una lunga storiaantica capitale del nord, la sua cultura gastronomica è altrettanto affascinante. la cucina di datong è una fusione dila robustezza e l'audacia del cibo del nord e il sapore locale unico。

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festa dei carboidrati;

scopri i sapori unici della tua pasta.

/tagliare le tagliatelle/

2008nel 2008, l'abilità di preparare le tagliatelle è stata ufficialmente inclusa nell'elencopatrimonio culturale immateriale della provincia dello shanxiprogetto di conservazione e successivamente inclusopatrimonio culturale immateriale nazionaledirectory.

tagliatelle al coltello, come suggerisce il nome,essenzasta in "taglio” parola di cui è fatto ogni pezzo di pastalavorazione del coltellosolo per fortuna, tagliati con un coltello, i noodles volano nella pentola calda, formando un pezzo unicoa forma di lingua。

manzo morbidosciolto nella base della zuppa,spezie deliziose, ogni boccone è pieno dila ricchezza della carne bovina. servito concoriandolo e aglio tritati, ha un sapore incredibile!

dianping@元野

tagliatelle al coltellonon è solo un piatto delizioso, ma anche una parte della memoria vivente della gente dello shanxi.indispensabileparte di esso, che rappresenta il ruolo delle competenze tradizionali nei tempi modernicontinuareeportare avanti。

小红书@元野

il suo fascino non sta solo in questoil coltello si alza e si abbassadipende anche dalle tagliatelle perfette ritagliate di volta in volta, ricche e variecondimenti, conferendo ad ogni ciotola di noodles un aspetto unicolivello di gusto 。

dianping@大同小白猫

dai classici condimenti di manzo ai rinfrescantiuova di pomodoro, ogni abbinamento fa risplendere le tagliatelle rasatenuova vitalità。

dianping@la tua guida alimentare

tagliatelle al coltelloeaceto maturo dello shanxiè un abbinamento classico e può essere definito meraviglioso"combinazione d'oro"。

小红书@kuner啦啦啦~

/gelatina hunyuan/

gelatina hunyuan, una classica gelatina del nord,bianco puro come la giada, gusto morbido, ogni boccone è pieno di felicità.

xiaohongshu @天天 ha ragione

servito con salsa specialeolio piccante piccante, la gelatina si scioglie appena la aspiri, la bontà trabocca e la felicità arriva dritta al profondo del cuore!

piccolo libro rosso@teng teng cai

/datong shaomai/

datong shaomai! sebbeneagnello delizioso e succososhaomai è una tradizione a datong, ma ciò di cui siamo veramente orgogliosi è la maestria dell'impasto.

farina ad alto contenuto di glutine con uova, l'impasto sarà più sodo e, dopo averlo steso, premere ripetutamente i bordi per formare delle belle pieghe. la parte centrale mantiene ancora un certo spessore, che non solo garantisce il gusto, ma può anche trattenere meglio il succo.

mentre mangi, assicurati di immergere la tua anima gemella in:aceto. diventa un dio in un soffio.

oltre al famosoil mondo dei carboidratie anche alcuni snackfantastico! per esempio:manzo con salsa pingyao、haggisetesta di coniglioè amato anche dalla gente di datonguna delle prelibatezze。

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snack classici sulla punta della lingua;

un sapore invitante in un boccone!

/manzo con salsa pingyao/

manzo con salsa pingyaole tecniche di produzione hanno una lunga storia e sono state tramandatecentinaia di anni. il suo processo di produzione si basa suselezione rigorosa dei materiali e calore controllatoaccuratoecondimento unicofamoso.

libretto rosso@il mago nero che mangia wonton

la carne di manzo pingyao viene solitamente utilizzata di alta qualitàtendine di manzo, perché questa partecarne sodae riccoelasticità,adattoa lungodi spezzatino.

libretto rosso@il mago nero che mangia wonton

la carne di manzo con salsa pingyao non è solo ricca di sapore, ma anche riccaalto contenuto proteico、basso contenuto di grassi,sìcibo sanorappresentante.

小红书@liuqiyi

manzo con salsa pingyaonon solo gente del postofesteggia le vacanzeuna prelibatezza irrinunciabile dell'epoca, è anche profondamentepopolare tra i turisti stranieri。

come l'antica città di pingyaouno dei souvenir speciali, confezionato sottovuotomanzo con salsa pingyaosono i turisti che tornano a casala scelta migliore per regali a parenti e amici。

xiaohongshu@coca cola fare shopping e mangiare

gustopingyao, ciò che porti via non è solo cibo delizioso, ma anchememoria storica ed eredità culturale。

/haggis/

di datongzuppa di haggis, radicato in questa cittàricca storia. ripetutamentel'integrazione nazionale dàla cultura alimentare unica di datong è stata preservata fino ad oggi, così come la tradizione del consumo di carne dei nomadi.

haggis, noto anche come "haggis", ha avuto origine a datong, nella provincia dello shanxi, ed esiste da alloracentinaia di anni di storia. si dice che la parola "zege" abbia avuto origine dalla dinastia yuan ed è addirittura imparentata conla madre di kublai khanè legato a lei che le ha dato il nome.

xiaohongshu@黄婷婷

a datong, il sapore della zuppa di montoneevolversi gradualmente, dall'aggiunta di cavolo per ridurre la carne di montone, all'aggiunta di vermicelli, è diventata la prima scelta del cibo quotidiano della gente di datong.

小红书@heeheeheegua

aggiungi un cucchiaio alla zuppaolio rosso，sapore fresco e speziatomiscela, prendi un sorso,riscalda il tuo primo autunno。

/testa di coniglio/

menzionatotesta di coniglio, non posso fare a meno di ricordare alla gente il film"le donne che si comportano con civetteria hanno la miglior fortuna"la classica frase di "come puoi mangiare i conigli!" questa frase è diventata improvvisamente un argomento caldo tra tutti.

vale davvero la pena provare il rabbit head a datong. restare inyanbeiquesta città un tempo ospitava moltiun luogo dove convivono gruppi etnici。

xiaohongshu@fengjimom

forse proprio per questo la gente del posto ha creato dei luoghi unicitesta di coniglio brasata, pseudonimo"mordi la testa del coniglio", è diventato un rappresentante dell'autentico cibo delizioso.

libretto rosso@yutuchopsticksrun

a datong due prelibatezze sono indispensabili nelle strade e nei vicoli:testa di gelatina e coniglio. ordina una ciotola di gelatina con qualche testa di coniglio, assaporala lentamente e la vita sarà piena di sapore meraviglioso.

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autentico e delizioso,

un boccone soddisfacente!

/📍tagliatelle a fette laochai (negozio xiangyangli)/

tipo salatoil gusto,tagliatelle forti, la marinata non è molto grassa, quella di lao chaiil maiale arrosto è incredibile.

xiangyangdian, con più ditrent'annicon una lunga storia, è aperto dalle 6:00 alle 2:00 del mattino ed è sempre ben illuminato. che si tratti di un impiegato mattutino o di una cena a tarda notte, questo posto può sempre soddisfare le loro papille gustative.

“consistenza liscia，ingresso indimenticabile, tagliatelle al coltello, una ciotola ti renderà dipendente！”

tagliatelle classiche di manzosapore fresco e ricco, tagliatelle a fette di uovo e pomodorodolce e acido, tagliatelle affettate piccanticaldo ed emozionante，fragrantetagliatelle di maiale brasato,frescotre tagliatelle fresche a fette esalatotagliatelle fritte con salsa fritta.

/📍ren ji qizhong tagliatelle rasate /

"tagliatelle a fette qizhong" lo èdal 1990 al 2000sinistra e destra, le più popolari a datongcaldodi un marchio famoso.

gu aqiu capì che i qizhong sliced ​​​​noodles erano originariamente un gruppo di ristoranti di noodle situati vicino alla scuola media datong n. 7.gli anni cambiano, fino ad ora~

dianping@utente anonimo

i tradizionali noodles di maiale e i fragranti noodles di manzo sono entrambi deliziosi. i tradizionali noodles tagliati a mano sono gommosi e lisci. i noodles sono ricoperti da una deliziosa zuppa. è davvero delizioso da mangiare.

dianping@fojianxiao

/📍 tagliatelle a fette erban xiaonan street (north china star store)/

i noodles rasati erban di xiaonan street non solo hanno un artigianato unico, ma ancheha un sapore grasso ma non grasso、fresco, profumato e gustoso, di buona qualità e prezzo contenuto, completo nel colore, nell'aroma e nel gusto.。

dianping@小仙贝

i noodles rasati di maiale sono davvero la specialità del negozio. i noodles sono moderatamente morbidi e duri. i crauti di maiale sono marinati e hanno un'ottima consistenza. anche il pepe con la pelle di tigre è davvero delizioso se abbinato ai noodles.

dianping@una mucca pioniera

/📍ristorante weiwei haggis/

ah qiu ha fatto una grande scoperta! il negozio del tesoro è nascostonel profondo del mercato，montone frescovai a feiqi, compra ora e cucina ora, il cibo delizioso ti colpirà l'anima!

una ciotola di ricca zuppa rossahaggis, fegato di pecora, polmoni di pecora, intestino di pecorail tutto sciolto nella zuppa, il profumo è fragrante e appetitoso.

dianping@una tazza di caffè freddo

alle persone che frequentano piacehaggisebastoncini di pasta frittagodiamocelo insieme, anche se è pocosalato, ma è proprio lì che sta il sapore.

dianping@ aurora chuche

servito con un contorno di pastella di farina di mais, non è solo perfettoneutralizzarefattosalatoha un sapore fantastico e aggiunge un po' di freschezza. questa combinazione ti renderà un cliente abituale una volta provata!

/📍ristorante long juxiang shaomai (ramo di gulou)/

小红书@白白不愿好

juxiang lungodi siomaibuccia sottile e ripieno abbondante, pellesottile come l'ala di una cicala, il succo trabocca quando lo mordi, con l'aroma del riso glutinososi sposa perfettamente con carne fresca e funghi. che si tratti di carne fresca o di maiale e cipolle verdi, è tuttotradizionale deliziosodipresentazione eccellente 。

il diario di viaggio di xiaohongshu@大儿

a parteshaomai, ci sono anche vari tipi ditradizionale delizioso, se lo èspuntini per il tè mattutinoancorapiatto principale, può soddisfare le tue papille gustative.

dianping @naiko beisheng

/📍banchetto della famiglia tianyuan northern wei (negozio yingbin east road)/

è una famiglia consapore tradizionale del nordun ristorante di specialità che serve principalmentecombinazione di fascino antico e stile pastoraledicena in famigliaesperienza.

dianping @yuyuyuya

testa di conigliocarne tenera, luxiangpenetrare nel midollo osseo, anche le ossa sono profumate. più mastichi, più diventa delizioso e non puoi fermarti!

dianping@miii

con le ricette in mano, viaggiare è senza preoccupazioni.

spero che il viaggio di tutti a datong sia fruttuoso e fruttuoso.

un riepilogo dei negozi appare nell'articolo:

laochai sliced ​​​​noodles (xiangyangli store): 50 metri a nord dell'incrocio tra yongtai south road e xiangyang street e ad est della strada

tagliatelle renji qizhong: negozio 1, piano 1, no. 25, songzhuang north road, yunzhong road

erban xiaonan street sliced ​​​​noodles (huabei star store): 200 metri a sud dell'incrocio tra yonghe road e yonggu street.

ristorante weiwei haggis: a circa 100 metri a sud-est di yiyuan, a sud di yingxin street

ristorante long juxiang shaomai (ramo di gulou): angolo nord-ovest dell'incrocio tra gulou west street e yongtai street

banchetto familiare di tianyuan beiwei (filiale di yingbin east road): n. 116, yingbin east road, distretto di pingcheng