2024-09-18
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das kürzlich beliebte „schwarzer mythos》, wie spielst du?
hehe, lass mich dir heimlich sagen, ah qiu spielt auch! der rahmen in diesem spiel ist einfachzu schockierendhabe es! ich konnte einfach nicht widerstehen, selbst vorbeizuschauen! also, ah qiusofort losfahren, ging nach shanxi——datong 。
als ich ankam, wurde ich nicht enttäuscht.großartige szeneundreichhaltige küchelasst die leuteglückseligkeit für augen und munddoppelte zufriedenheit.
little red book @ hao sen
sprechen sie über die geschichte, es ist so berühmt wie xi'an und lebt“museum für antike holzarchitektur”。
little red book @ 日七
datong ist das alte chinaeine der vier großen hauptstädtewolltuch! es liegtnördliche provinz shanxi, die landschaft ist so schön, dass die leute nie gehen werden.
dieser ort ist immer noch die heimat ethnischer minderheiten aus den central plains und dem norden.treffpunkt, es war ein schlachtfeld für militärstrategen in der geschichte!
little red book @山山与川
yungang-grottenwährend des gesprächs kommt einem die seele der handwerker der nördlichen wei-dynastie in den sinn!eine axt und eine axtzwischen,die geschichte flüstert, die kunst wird wiedergeboren。die drei tempel der liao-dynastie sind farbenfroh bemalt und atemberaubend schön., jeder strich ist eine hommage an die zeit!
小红书@马whatumei
wir haben"orientalische pizza“eine tanne, die seit tausenden von jahren stolz dasteht, hat das blatt gewendet. was sie getragen hat, war nicht nur der tempel, sondern auch die weisheit und beharrlichkeit der alten!
小红书@马whatumei
hängender tempel,das chinesische wunder hängt in der luft, auf jedem schritt wird getretenwolke,als würde man ein wunderland betreten。
ah qiu erinnert mich privat daran, dass das absolut wunderschön ist.luftschloss„wenn sie es verpassen, kann es für immer sein!“
小红书@马whatumei
als stadt mit langer geschichteantike hauptstadt des nordensebenso faszinierend ist die esskultur. die küche von datong ist eine mischung ausdie robustheit und kühnheit der nordischen küche und der einzigartige lokale geschmack。
01
kohlenhydratfest;
entdecken sie die einzigartigen aromen ihrer pasta.
/nudeln schneiden/
2008im jahr 2008 wurde die fähigkeit, nudeln herzustellen, offiziell in die liste aufgenommenimmaterielles kulturerbe der provinz shanxinaturschutzprojekt und später einbezogennationales immaterielles kulturerbeverzeichnis.
messernudeln, wie der name schon sagt,wesenliegt in „schneiden” wort. jedes stück nudeln besteht ausmesserhandwerknur glück, mit dem messer geschnitten, fliegen die nudeln in den heißen topf und bilden ein unikatzungenförmig。
weiches rindfleischin der suppenbasis geschmolzen,köstliche gewürze, jeder bissen ist voll davonder reichtum von rindfleisch. serviert mitgehackter koriander und knoblauch, schmeckt fantastisch!
dianping@元野
messernudelnes ist nicht nur ein köstliches gericht, sondern auch ein teil der lebendigen erinnerung der shanxi-menschen.unverzichtbarteil davon, der die rolle traditioneller fertigkeiten in der neuzeit darstelltweitermachenundweitertragen。
小红书@元野
sein charme liegt nicht nur darindas messer hebt und senkt sichdie perfekten nudeln, die von zeit zu zeit ausgeschnitten werden, hängen auch von der reichhaltigkeit und vielfalt abbeläge, was jeder schüssel nudeln ein unikat verleihtgeschmacksniveau 。
dianping@大同小白猫
von klassischen beef-toppings bis hin zu erfrischendentomaten-eier, jede kombination lässt die gehobelten nudeln glänzenneue lebenskraft。
dianping@ihr lebensmittelführer
messernudelnundreifer shanxi-essiges ist eine klassische paarung und kann als wunderbar bezeichnet werden.goldene kombination“。
小红书@kuner啦啦啦~
/hunyuan-gelee/
hunyuan-gelee, ein klassisches nordgelee,reinweiß wie jade, weicher geschmack, jeder bissen ist voller glück.
xiaohongshu @天天 hat recht
serviert mit spezialsaucescharfes, würziges öl, das gelee schmilzt, sobald man es einatmet, die köstlichkeit überströmt und das glück geht einem direkt ins herz!
kleines rotes buch@teng teng cai
/datong shaomai/
datong shaomai! obwohlköstliches und saftiges lammshaomai ist eine tradition in datong, aber worauf wir wirklich stolz sind, ist die kunstfertigkeit des teigs.
mehl mit hohem glutengehalt und eiern, der teig wird fester, und nach dem ausrollen die ränder immer wieder andrücken, sodass schöne falten entstehen. der mittelteil behält immer noch eine gewisse dicke bei, was nicht nur den geschmack gewährleistet, sondern auch den saft besser halten kann.
tauchen sie ihren seelenpartner beim essen unbedingt ein in:essig. werde in einem atemzug ein gott.
neben dem berühmtenkohlenhydratwelt, und auch ein paar snackssuper toll! zum beispiel:pingyao-sauce rindfleisch、haggisundkaninchenkopfes wird auch von den datong-leuten geliebteine der köstlichkeiten。
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klassische snacks auf der zunge;
ein verführerischer geschmack in einem bissen!
/pingyao-sauce rindfleisch/
pingyao-sauce rindfleischdie produktionstechniken haben eine lange geschichte und wurden weitergegebenhunderte von jahren. sein produktionsprozess basiert aufstrenge materialauswahl und kontrollierte hitzegenauundeinzigartiges gewürzberühmt.
little red book@der schwarze magier, der wontons isst
pingyao-rindfleischsauce wird normalerweise von hoher qualität verwendetrindersehne, weil dieser teilfestes fleischund reichelastizität,geeignetlange zeiteintopf.
little red book@der schwarze magier, der wontons isst
rindfleisch mit pingyao-sauce ist nicht nur voller geschmack, sondern auch reich anhoher proteingehalt、fettarm,jagesundes essenvertreter.
小红书@liuqiyi
pingyao-sauce rindfleischnicht nur einheimischefeiern sie die feiertagees war eine unverzichtbare delikatesse der damaligen zeit, aber auch tiefgründigbeliebt bei ausländischen touristen。
als antike stadt pingyaoeines der besonderen souvenirs, vakuumverpacktpingyao-sauce rindfleisches sind touristen, die nach hause gehendie beste wahl für geschenke an verwandte und freunde。
xiaohongshu@cola einkaufen und essen
schmeckenpingyaowas sie mitnehmen, ist nicht nur leckeres essen, sondern auchhistorisches gedächtnis und kulturelles erbe。
/haggis/
von datonghaggis-suppe, verwurzelt in dieser stadtreiche geschichte. wiederholtnationale integration gibtdie einzigartige esskultur von datong ist bis heute erhalten geblieben und die fleischessentradition des nomadenvolkes ist erhalten geblieben.
haggis, auch bekannt als „haggis", hat seinen ursprung in datong, provinz shanxi, und existiert seitdemhunderte von jahren geschichte. es wird gesagt, dass das wort „zege“ aus der yuan-dynastie stammt und sogar mit dieser verwandt istkublai khans mutteres ist mit ihr verwandt, die ihr den namen gegeben hat.
xiaohongshu@黄婷婷
in datong der geschmack von hammelsuppeallmählich weiterentwickelnvon der zugabe von kohl zur reduzierung des hammelfleischs bis hin zur zugabe von fadennudeln ist es zur ersten wahl der täglichen nahrung der datong-bevölkerung geworden.
小红书@heeheeheegua
einen löffel davon in die suppe gebenrotes öl,frischer und würziger geschmackmischung, nimm einen schluck,wärmen sie ihre frühherbstzeit。
/kaninchenkopf/
erwähntkaninchenkopf, kann nicht anders, als die leute an den film zu erinnern„frauen, die sich kokett verhalten, haben das beste glück“die klassische zeile in „wie kann man kaninchen essen!“ diese zeile wurde plötzlich zu einem heißen thema bei allen.
der rabbit head in datong ist wirklich einen versuch wert. ausschlafenyanbeidiese stadt war einst die heimat vieler menschenein ort, an dem ethnische gruppen zusammenleben。
xiaohongshu@fengjimom
vielleicht haben die einheimischen deshalb etwas einzigartiges geschaffengeschmorter kaninchenkopf, alias„beißen sie den hasenkopf“, ist zu einem vertreter authentischer, köstlicher speisen geworden.
little red book@yutuchopsticksrun
in datong sind zwei köstlichkeiten aus den straßen und gassen nicht wegzudenken:gelee und kaninchenkopf. bestellen sie eine schüssel gelee mit ein paar kaninchenköpfen, genießen sie es langsam und das leben wird voller wunderbarer aromen sein.
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authentisch und lecker,
ein zufriedenstellender biss!
/📍laochai geschnittene nudeln (xiangyangli store)/
herzhafter typder geschmack,starke nudeln, die marinade ist nicht sehr fettig, die von lao chaidas gebratene schweinefleisch ist unglaublich.
xiangyangdian, mit mehr alsdreißig jahremit einer langen geschichte ist es von 6:00 uhr morgens bis 2:00 uhr morgens geöffnet und immer hell erleuchtet. ganz gleich, ob es sich um einen büroangestellten am frühen morgen oder eine spätabendliche abendessenparty handelt, dieser ort kann immer seinen gaumen befriedigen.
“glatte textur,unvergesslicher eingang, messernudeln, eine schüssel macht süchtig!”
klassische rindernudelnfrischer und reichhaltiger geschmack, tomaten-ei-nudelnsüß und sauer, würzige, geschnittene nudelnheiß und aufregend,duftendgeschmorte schweinefleischnudeln,frischdrei frisch geschnittene nudeln undbohnenkrautgebratene nudeln mit frittierter soße.
/📍ren ji qizhong rasierte nudeln /
„qizhong geschnittene nudeln“ ist1990er bis 2000links und rechts, die beliebtesten in datongheißeiner bekannten marke.
gu aqiu verstand, dass qizhong sliced noodles ursprünglich eine gruppe von nudelrestaurants in der nähe der datong no. 7 middle school war.jahre ändern sich, bis jetzt~
dianping@anonymer benutzer
die charakteristischen traditionellen schweinefleischnudeln und die duftenden rindfleischnudeln sind beide köstlich. die von hand geschnittenen nudeln sind mit einer köstlichen suppe überzogen.
dianping@fojianxiao
/📍 geschnittene nudeln aus der erban xiaonan street (north china star store)/
xiaonan street erban shaved noodles zeichnen sich nicht nur durch eine einzigartige handwerkskunst aus, sondern auchschmeckt fett, aber nicht fettig、frisch, duftend und lecker, gute qualität und niedriger preis, komplett in farbe, aroma und geschmack.。
dianping@小仙贝
die schweinefleischnudeln sind in der tat die spezialität des ladens. das schweinesauerkraut ist mariniert und hat eine tolle konsistenz. es ist auch sehr lecker, wenn es mit nudeln kombiniert wird.
dianping@eine pionierkuh
/📍weiwei haggis restaurant/
ah qiu hat eine großartige entdeckung gemacht! der schatzladen ist darin versteckttief im markt,frisches hammelfleischgehen sie zu feiqi, kaufen sie jetzt und kochen sie jetzt, das köstliche essen wird ihre seele treffen!
eine schüssel kräftige rote suppehaggis, schafsleber, schafslunge, schafsdarmalles in der suppe geschmolzen, das aroma ist duftend und köstlich.
dianping@eine tasse eiskaffee
datong-leute mögen dashaggisundfrittierte teigstangengenießen sie es gemeinsam, auch wenn es nur ein bisschen istsalzig, aber genau darin liegt der geschmack.
dianping@ aurora chuche
serviert mit einer beilage maismehlteig ist es nicht nur perfektneutralisierenhabe essalziges schmeckt großartig und sorgt für ein bisschen frische. diese kombination macht sie zum stammkunden, wenn sie sie einmal ausprobiert haben!
/📍long juxiang shaomai restaurant (filiale gulou)/
小红书@白白不愿好
langes juxiangvon siomaidünne haut und große füllung, hautso dünn wie der flügel einer zikade, der saft strömt beim bissen über und duftet nach klebreispasst perfekt zu frischem fleisch und pilzen. ob frisches fleisch oder schweinefleisch und frühlingszwiebeln, es ist alles dabeitraditionell leckervonausgezeichnete präsentation 。
xiaohongshu@大儿s reisetagebuch
außer, abgesondert, ausgenommenshaomai, es gibt auch verschiedene arten vontraditionell lecker, ob es so isttee-snacks am morgentrotzdemhauptgericht, kann ihren gaumen befriedigen.
dianping @naiko beisheng
/📍tianyuan northern wei familienbankett (yingbin east road store)/
ist eine familie mittraditioneller nordischer geschmackein spezialitätenrestaurant, das hauptsächlich serviertkombination aus antikem charme und pastoralem stilvonfamilienessenerfahrung.
dianping @yuyuyuya
kaninchenkopfzartes fleisch, luxiangknochenmark durchdringen, sogar die knochen duften. je mehr sie kauen, desto köstlicher wird es und sie können nicht mehr aufhören!
dianping@miii
mit den rezepten in der hand ist das reisen sorgenfrei.
ich hoffe, dass die reise aller nach datong fruchtbar und fruchtbar sein wird.
eine zusammenfassung der geschäfte finden sie im artikel:
laochai geschnittene nudeln (xiangyangli store): 50 meter nördlich der kreuzung von yongtai south road und xiangyang street und östlich der straße
renji qizhong-nudeln: geschäft 1, etage 1, nr. 25, songzhuang north road, yunzhong road
geschnittene nudeln in der erban xiaonan street (huabei star store): 200 meter südlich der kreuzung yonghe road und yonggu street.
weiwei haggis restaurant: etwa 100 meter südöstlich von yiyuan, südlich der yingxin-straße
restaurant long juxiang shaomai (filiale gulou): nordwestliche ecke der kreuzung gulou west street und yongtai street
bankett der familie tianyuan beiwei (filiale yingbin east road): nr. 116, yingbin east road, bezirk pingcheng