νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

το πρόσφατα δημοφιλές "μαύρος μύθος》, πώς παίζεις;

χεχε, να σου πω κρυφά, παίζει και ο αχ κιου! το καδράρισμα σε αυτό το παιχνίδι είναι απλάυπερβολικά συγκλονιστικόκατάλαβα! απλώς δεν μπόρεσα να αντισταθώ στο check in μου! λοιπόν, αχ κιουξεκινήστε αμέσως, πήγε στο shanxi--ντατόνγκ 。

όταν έφτασα, δεν απογοητεύτηκα.μαγευτική σκηνήκαιπλούσια κουζίνααφήστε τους ανθρώπουςευδαιμονία στα μάτια και στο στόμαδιπλή ικανοποίηση.

little red book @ hao sen

μιλήστε για ιστορία, είναι τόσο διάσημο όσο το xi'an και είναι ζωντανό "μουσείο αρχαίας ξύλινης αρχιτεκτονικής”。

little red book @ 日七

το datong είναι η αρχαία κίναμία από τις τέσσερις μεγάλες πρωτεύουσεςμάλλινο ύφασμα! βρίσκεταιβόρεια επαρχία shanxi, το τοπίο είναι τόσο όμορφο που οι άνθρωποι δεν θα φύγουν ποτέ.

αυτό το μέρος εξακολουθεί να φιλοξενεί εθνοτικές μειονότητες από τις κεντρικές πεδιάδες και το βορρά.σημείο συνάντησης, ήταν πεδίο μάχης για στρατιωτικούς στρατηγούς στην ιστορία!

little red book @山山与川

σπηλιές γιουνγκάνγκκατά τη διάρκεια της συνομιλίας, έρχεται στο μυαλό η ψυχή των τεχνιτών της δυναστείας των βόρειων γουέι!ένα τσεκούρι και ένα τσεκούριμεταξύ,η ιστορία ψιθυρίζει, η τέχνη ξαναγεννιέται。οι τρεις ναοί της δυναστείας liao είναι πολύχρωμα ζωγραφισμένοι και εκπληκτικά όμορφοι., κάθε εγκεφαλικό είναι ένας φόρος τιμής στον χρόνο!

小红书@马whatumei

έχουμε"ανατολίτικη πίτσα”όρθιο περήφανο για χιλιάδες χρόνια, ένα έλατο ανέτρεψε την παλίρροια, δεν ήταν μόνο ο ναός, αλλά και η σοφία και η επιμονή των αρχαίων!

小红书@马whatumei

κρεμαστό ναό,το κινεζικό θαύμα κρέμεται στον αέρα, κάθε βήμα πατιέταισύννεφο，σαν να πατούσε στη χώρα των θαυμάτων。

το ah qiu μου θυμίζει ιδιωτικά, αυτό είναι απολύτως όμορφο».κάστρο στον αέρα«αν σου λείψει, μπορεί να είναι για πάντα!»

小红书@马whatumei

ως πόλη με μεγάλη ιστορίαβόρεια αρχαία πρωτεύουσα, η διατροφική του κουλτούρα είναι εξίσου συναρπαστική. η κουζίνα του datong είναι μια συγχώνευσηη τραχύτητα και η τόλμη του βόρειου φαγητού και η μοναδική τοπική γεύση。

01

γιορτή υδατανθράκων;

ανακαλύψτε τις μοναδικές γεύσεις στα ζυμαρικά σας.

/κομμένα χυλοπίτες/

2008το 2008, η ικανότητα παρασκευής χυλοπίτες συμπεριλήφθηκε επίσημα στη λίστα τωνάυλη πολιτιστική κληρονομιά της επαρχίας shanxiέργο διατήρησης και αργότερα συμπεριλήφθηκεεθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιάτηλεφωνικός κατάλογος.

noodles με μαχαίρι, όπως υποδηλώνει το όνομα,ουσίαβρίσκεται σε "τομή«κάθε κομμάτι χυλοπίτες είναι φτιαγμένο απόκατασκευή μαχαιριούη τύχη και μόνο, κομμένη με μαχαίρι, οι χυλοπίτες πετάνε στην καυτή κατσαρόλα σχηματίζοντας ένα μοναδικόγλωσσόμορφο。

μαλακό βόειο κρέαςλιωμένο στη βάση της σούπας,νόστιμα μπαχαρικά, κάθε μπουκιά είναι γεμάτηο πλούτος του βοείου κρέατος. σερβίρεται μεκιμάς κόλιανδρο και σκόρδο, έχει καταπληκτική γεύση!

dianping@元野

χυλοπίτες με μαχαίριδεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και μέρος της ζωντανής μνήμης των ανθρώπων του shanxi.απαραίτητοςμέρος του, αντιπροσωπεύοντας το ρόλο των παραδοσιακών δεξιοτήτων στη σύγχρονη εποχήσυνεχίζωκαιμεταφέρω。

小红书@元野

η γοητεία του δεν έγκειται μόνο σε αυτότο μαχαίρι ανεβαίνει και πέφτειτα τέλεια noodles που κόβονται από καιρό σε καιρό εξαρτώνται επίσης από τα πλούσια και ποικίλαγαρνιτούρες, δίνοντας σε κάθε μπολ με noodles ένα μοναδικόεπίπεδο γεύσης 。

dianping@大同小白猫

από κλασικά γαρνιρίσματα μοσχαριού μέχρι δροσιστικάαυγά ντομάτας, κάθε συνδυασμός κάνει τα ξυρισμένα noodles να λάμπουννέα ζωτικότητα。

dianping@ο οδηγός φαγητού σας

χυλοπίτες με μαχαίρικαιώριμο ξύδι shanxiείναι ένα κλασικό ζευγάρι και μπορεί να χαρακτηριστεί υπέροχο.χρυσός συνδυασμός"。

小红书@kuner啦啦啦~

/ζελέ hunyuan/

ζελέ hunyuan, ένα κλασικό βόρειο ζελέ,καθαρό λευκό σαν νεφρίτης, απαλή γεύση, κάθε μπουκιά είναι γεμάτη ευτυχία.

ο xiaohongshu @天天 έχει δίκιο

σερβίρεται με ειδική σάλτσαζεστό πικάντικο λάδι, το ζελέ λιώνει μόλις το εισπνεύσεις, η νοστιμιά ξεχειλίζει, και η ευτυχία πάει κατευθείαν στα βάθη της καρδιάς σου!

little red book@teng teng cai

/datong shaomai/

datong shaomai! αν καινόστιμο και ζουμερό αρνάκιτο shaomai είναι μια παράδοση στο datong, αλλά αυτό για το οποίο είμαστε πραγματικά περήφανοι είναι η δεξιοτεχνία της ζύμης.

αλεύρι υψηλής γλουτένης με αυγά, η ζύμη είναι πιο σφιχτή και αφού ανοίξετε πιέστε τις άκρες επανειλημμένα για να σχηματιστούν όμορφες πτυχές. το κεντρικό τμήμα διατηρεί ακόμα ένα συγκεκριμένο πάχος, το οποίο όχι μόνο εξασφαλίζει τη γεύση, αλλά μπορεί επίσης να συγκρατήσει καλύτερα τον χυμό.

ενώ τρώτε, φροντίστε να βουτήξετε τον σύντροφο ψυχής σας σε:ξύδι. γίνε θεός με μια ανάσα.

εκτός από το διάσημοο κόσμος των υδατανθράκων, και μερικά σνακ επίσηςυπέροχο! για παράδειγμα:βοδινό κρέας με σάλτσα pingyao、χάγγιςκαικεφάλι κουνελιούείναι επίσης αγαπητό από τους ανθρώπους του datongμια από τις λιχουδιές。

02

κλασικά σνακ στην άκρη της γλώσσας σας.

μια δελεαστική γεύση σε μια μπουκιά!

/μοσχάρι με σάλτσα pingyao/

βοδινό κρέας με σάλτσα pingyaoοι τεχνικές παραγωγής έχουν μακρά ιστορία και έχουν περάσειεκατοντάδες χρόνια. η παραγωγική του διαδικασία βασίζεται σεαυστηρή επιλογή υλικού και ελεγχόμενη θερμότηταακριβήςκαιμοναδικό καρύκευμαπερίφημος.

little red book@the black magician who eats wontons

το βοδινό κρέας με σάλτσα pingyao συνήθως χρησιμοποιεί υψηλής ποιότηταςτένοντας βοείου κρέατος, γιατί αυτό το μέροςσκληρό κρέαςκαι πλούσιοςελαστικότητα,κατάλληλοςπολύ καιρόαπό στιφάδο.

little red book@the black magician who eats wontons

το μοσχαρίσιο κρέας με σάλτσα pingyao δεν είναι μόνο γεμάτο γεύση, αλλά και πλούσιο σευψηλή πρωτεΐνη、χαμηλά λιπαρά,ναίυγιεινή τροφήεκπρόσωπος.

小红书@liuqiyi

βοδινό κρέας με σάλτσα pingyaoόχι μόνο ντόπιοιγιορτάστε τις γιορτέςένα must-have λιχουδιά της εποχής, είναι και βαθιάδημοφιλές στους ξένους τουρίστες。

ως αρχαία πόλη pingyaoένα από τα ιδιαίτερα αναμνηστικά, συσκευασμένο σε κενό αέροςβοδινό κρέας με σάλτσα pingyaoείναι οι τουρίστες που πάνε σπίτι τουςη καλύτερη επιλογή για δώρα σε συγγενείς και φίλους。

xiaohongshu@coke για ψώνια και φαγητό

γεύσηpingyao, αυτό που αφαιρείς δεν είναι μόνο νόστιμο φαγητό, αλλά καιιστορική μνήμη και πολιτιστική κληρονομιά。

/χάγγις/

του ντατόνγκσούπα χάγκις, με τις ρίζες της σε αυτή την πόληπλούσια ιστορία. επανειλημμέναη εθνική ολοκλήρωση δίνειη μοναδική διατροφική κουλτούρα του datong έχει διατηρηθεί μέχρι σήμερα και η κρεατοφαγική παράδοση του νομαδικού λαού έχει διατηρηθεί.

haggis, επίσης γνωστός ως "χάγγις», προέρχεται από το datong, στην επαρχία shanxi, και υπάρχει από τότεεκατοντάδες χρόνια ιστορίας. λέγεται ότι η λέξη "zege" προέρχεται από τη δυναστεία yuan και μάλιστα σχετίζεται μεη μητέρα του κουμπλάι χανσχετίζεται με αυτήν που της έδωσε το όνομα.

xiaohongshu@黄婷婷

στο datong, η γεύση της σούπας από πρόβειο κρέαςεξελίσσονται σταδιακά, από την προσθήκη λάχανου για τη μείωση του προβάτου μέχρι τώρα την προσθήκη φιδέ, έχει γίνει η πρώτη επιλογή της καθημερινής τροφής των ανθρώπων της datong.

小红书@heeheeheegua

προσθέστε μια κουταλιά στη σούπακόκκινο λάδι，φρέσκια και πικάντικη γεύσημείγμα, πιες μια γουλιά,ζεστάνετε τις αρχές του φθινοπώρου。

/κεφάλι κουνελιού/

αναφέρεταικεφάλι κουνελιού, δεν μπορώ παρά να θυμίσω στους ανθρώπους την ταινία«οι γυναίκες που συμπεριφέρονται με φιλαρέσκεια έχουν την καλύτερη τύχη»η κλασική γραμμή στο "πώς μπορείς να φας κουνέλια!" αυτή η γραμμή έγινε ξαφνικά ένα καυτό θέμα μεταξύ όλων.

το rabbit head στο datong αξίζει πραγματικά να το δοκιμάσετε. χουζουρεύωγιανμπέιαυτή η πόλη κάποτε ήταν το σπίτι πολλώνένα μέρος όπου εθνικές ομάδες ζουν μαζί。

xiaohongshu@fengjimom

ίσως γι' αυτό οι ντόπιοι έχουν δημιουργήσει μοναδικάκοκκινιστό κεφάλι κουνελιού, ψευδώνυμο«δάγκωσε το κεφάλι του κουνελιού», έχει γίνει εκπρόσωπος του αυθεντικού νόστιμου φαγητού.

little red book@yutuchopsticksrun

στο datong, δύο λιχουδιές είναι απαραίτητες στους δρόμους και τα σοκάκια:ζελέ και κεφάλι κουνελιού. παραγγείλετε ένα μπολ ζελέ με μερικά κεφάλια κουνελιού, απολαύστε το σιγά σιγά και η ζωή θα είναι γεμάτη υπέροχη γεύση.

03

αυθεντικό και νόστιμο,

μια χορταστική μπουκιά!

/📍laochai noodles σε φέτες (κατάστημα xiangyangli)/

αλμυρός τύποςη γεύση,δυνατά νουντλς, η μαρινάδα δεν είναι πολύ λιπαρή, lao chai’sτο ψητό χοιρινό είναι εκπληκτικό.

xiangyangdian, με περισσότερα απότριάντα χρόνιαμε μεγάλη ιστορία, είναι ανοιχτό από τις 6:00 το πρωί έως τις 2:00 τα ξημερώματα και είναι πάντα έντονα φωτισμένο. είτε πρόκειται για υπάλληλο γραφείου νωρίς το πρωί είτε για δείπνο αργά το βράδυ, αυτό το μέρος μπορεί πάντα να ικανοποιήσει τους γευστικούς τους κάλυκες.

“λεία υφή，αξέχαστη είσοδος, χυλοπίτες με μαχαίρι, ένα μπολ θα σας κάνει να εθιστείτε！”

κλασικά νουντλς βοδινούφρέσκια και πλούσια γεύση, noodles με αυγό ντομάταςγλυκόξινη, πικάντικα νουντλς σε φέτεςζεστό και συναρπαστικό，ευώδηςνουντλς χοιρινό κοκκινιστό,φρέσκοτρία φρέσκα νουντλς σε φέτες καιθρούμπιτηγανητά νουντλς με τηγανιτη σάλτσα.

/📍ξυρισμένα noodles ren ji qizhong /

το "qizhong sliced ​​​​noodles" είναιδεκαετία 1990 έως 2000αριστερά και δεξιά, τα πιο δημοφιλή στο datongκαυτόμιας διάσημης μάρκας.

ο gu aqiu κατάλαβε ότι τα qizhong sliced ​​​​noodles ήταν αρχικά μια ομάδα εστιατορίων που βρίσκονταν κοντά στο γυμνάσιο νο. 7 datong.τα χρόνια αλλάζουν, μέχρι τώρα~

dianping@ανώνυμος χρήστης

τα παραδοσιακά νουντλς από χοιρινό και τα αρωματικά νουντλς είναι και τα δύο νόστιμα και μαστιχά.

dianping@fojianxiao

/📍 erban xiaonan street sliced ​​​​noodles (north china star store)/

τα xiaonan street erban shaved noodles δεν έχουν μόνο μοναδική δεξιοτεχνία, αλλά καιέχει γεύση λιπαρή αλλά όχι λιπαρή、φρέσκο, μυρωδάτο και νόστιμο, καλής ποιότητας και χαμηλής τιμής, πλήρες σε χρώμα, άρωμα και γεύση.。

dianping@小仙贝

τα χοιρινά ζυμαρικά είναι όντως η σπεσιαλιτέ του καταστήματος.

dianping@μια πρωτοποριακή αγελάδα

/📍εστιατόριο weiwei haggis/

το ah qiu έκανε μια σπουδαία ανακάλυψη! το θησαυροπωλείο είναι κρυμμένο μέσαβαθιά στην αγορά，φρέσκο ​​πρόβειο κρέαςπηγαίνετε στο feiqi, αγοράστε τώρα και μαγειρέψτε τώρα, το νόστιμο φαγητό θα χτυπήσει την ψυχή σας!

ένα μπολ με πλούσια κόκκινη σούπαhaggis, συκώτι προβάτου, πνεύμονες προβάτου, έντερα προβάτουόλα λιωμένα στη σούπα, το άρωμα είναι αρωματικό και λαχταριστό.

dianping@ένα φλιτζάνι παγωμένο καφέ

στους ανθρώπους του datong αρέσειχάγγιςκαιτηγανητά μπαστούνια ζύμηςαπολαύστε το μαζί, ακόμα κι αν είναι λίγοαλμυρός, αλλά εκεί είναι η γεύση.

dianping@ aurora chuche

σερβίρεται με μια πλευρά ζύμη καλαμποκάλευρου, δεν είναι μόνο τέλειοεξουδετερώνωκατάλαβααλμυρόςέχει υπέροχη γεύση και προσθέτει λίγη φρεσκάδα. αυτός ο συνδυασμός θα σας κάνει τακτικούς πελάτες μόλις τον δοκιμάσετε!

/📍εστιατόριο long juxiang shaomai (κατάστημα gulou)/

小红书@白白不愿好

long juxiangτου σιομαίλεπτό δέρμα και μεγάλο γέμισμα, δέρμαλεπτό σαν το φτερό του τζιτζίκι, ο χυμός ξεχειλίζει όταν δαγκώνεις, με το άρωμα του κολλώδους ρυζιούσυνδυάζεται τέλεια με φρέσκο ​​κρέας και μανιτάρια. είτε είναι φρέσκο ​​κρέας είτε χοιρινό και φρέσκα κρεμμυδάκια, είναι όλαπαραδοσιακό νόστιμοτουεξαιρετική παρουσίαση 。

το ταξιδιωτικό ημερολόγιο του xiaohongshu@大儿

εκτός απόshaomai, υπάρχουν επίσης διάφορα είδηπαραδοσιακό νόστιμο, είτε είναιπρωινά σνακ τσαγιούακόμηκύριο πιάτο, μπορεί να ικανοποιήσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

dianping @naiko beisheng

/📍οικογενειακό συμπόσιο tianyuan northern wei (κατάστημα yingbin east road)/

είναι οικογένεια μεπαραδοσιακή βόρεια γεύσηένα σπεσιαλιτέ εστιατόριο που σερβίρει κυρίωςσυνδυασμός αρχαίας γοητείας και ποιμενικού στυλτουοικογενειακό δείπνοεμπειρία.

dianping @yuyuyuya

κεφάλι κουνελιούτρυφερό κρέας, λουξιάνγκδιεισδύστε στο μυελό των οστών, ακόμα και τα κόκαλα είναι μυρωδάτα. όσο περισσότερο μασάτε, τόσο πιο νόστιμο γίνεται και δεν μπορείτε να σταματήσετε!

dianping@miii

με τις συνταγές στο χέρι, τα ταξίδια είναι χωρίς ανησυχία.

ελπίζω ότι το ταξίδι όλων στο datong θα είναι γόνιμο και καρποφόρο.

μια περίληψη των καταστημάτων εμφανίζεται στο άρθρο:

laochai sliced ​​​​noodles (κατάστημα xiangyangli): 50 μέτρα βόρεια της διασταύρωσης του yongtai south road και της οδού xiangyang και ανατολικά του δρόμου

renji qizhong noodles: shop 1, floor 1, no. 25, songzhuang north road, yunzhong road

erban xiaonan street sliced ​​​​noodles (huabei star store): 200 μέτρα νότια της διασταύρωσης της οδού yonghe και της οδού yonggu.

εστιατόριο weiwei haggis: περίπου 100 μέτρα νοτιοανατολικά του yiyuan, νότια της οδού yingxin

long juxiang shaomai restaurant (gulou branch): βορειοδυτική γωνία της διασταύρωσης της οδού gulou west και της οδού yongtai

οικογενειακό συμπόσιο tianyuan beiwei (υποκατάστημα yingbin east road): no. 116, yingbin east road, pingcheng district