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Il 7 agosto ha inaugurato l'inizio dell'autunno e “la prima tazza di tè al latte in autunno” è apparsa ancora una volta sugli schermi di Moments. Sebbene le vendite online continuino ad essere popolari, hanno anche portato a un primo boom delle vendite nel mercato del tè offline.

Alcune persone sono rimaste bloccate la mattina presto per prendere la prima tazza di tè al latte in autunno. Meno di 10 minuti dopo l'apertura di Bawang Tea Ji nel centro commerciale Huacai di Pechino, il numero di ordini in attesa di essere effettuati ha superato i 200; Stamattina ci sono stati ordini sporadici da parte di consumatori a Shenzhen, Guangzhou, Shanghai, Hangzhou e Nanchino che hanno successivamente ordinato in anticipo prodotti molto venduti come Cha Baidao, Bawang Chaji, Shu Yishao Xiancao e Mixue Bingcheng tramite l'app Meituan , in modo che possano realizzarli non appena il negozio apre. Puoi ritirarlo quando entri nel negozio.

▲Il giorno dell'inizio dell'autunno, un negozio di tè al latte a Pechino era affollato di clienti che ritiravano tè e cibo da asporto.Fotografia: Zhang Yue

Al fine di migliorare la capacità e l'efficienza dell'accoglienza del negozio e ridurre i tempi di attesa per i consumatori per ritirare la "prima tazza di tè al latte in autunno", Meituan Group Buying ha collaborato con più di 50 noti marchi di catene di tè nazionali per attivare il " "ritiro istantaneo" in anticipo. I servizi di asporto e di ristorazione si completano a vicenda. Tuttavia, l’aumento degli ordini quel giorno ha superato di gran lunga le aspettative di molti marchi di tè al latte.

I dati di acquisto del gruppo Meituan mostrano che alle 14:00 dell'inizio dell'autunno, il consumo di tè al latte in tutto il paese ha raggiunto un picco immediato e gli ordini di acquisto del gruppo di tè al latte sono aumentati del 156% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Tra questi, i marchi più venduti sono Mixue Bingcheng, Hushang Auntie Fresh Fruit Tea, Bawang Tea Ji, Cha Baidao e Yihetang. "Offrire agli ospiti un tè al latte all'inizio dell'autunno" - il tè al latte non è più solo una bevanda, ma sta diventando un biglietto da visita sociale per l'"ondata di ritorno" dei consumi del mio paese.

Vale la pena notare che all'inizio dell'autunno di quest'anno, tra tutti gli ordini di acquisto di gruppo nei negozi monomarca che hanno abilitato la consegna istantanea, il 74% degli ordini completati tramite consegna istantanea hanno fatto del nuovo scenario della consegna istantanea un nuovo driver di crescita per "il prima tazza di tè al latte in autunno". Dal 2024, il consumo di bevande ha mostrato una tendenza alla polarizzazione, con la percentuale di vendita di prodotti con prezzo compreso tra 5 e 10 yuan e di prodotti con prezzo superiore a 20 yuan in aumento in modo significativo. Si può vedere che i consumatori non perseguono solo i prezzi bassi, ma anche il rapporto costo-efficacia e la comodità sono diventati fattori decisivi.

Tra le prime tre città con ordini istantanei di tè al latte di inizio autunno, Guangdong occupa due posti ed è degna di essere la provincia con il maggior consumo di tè al latte. Come punto di riferimento per il consumo di tè, il tè al latte di inizio autunno di Shanghai è al primo posto nel paese in termini di ordini istantanei. In termini di categorie di consumatori, quest'anno la limonata è diventata il "re popolare" Il suo gusto rinfrescante e il prezzo semplice sono amati da commercianti e consumatori. Seguirono il tè al latte perlato e il tè cinese al latte fresco, diventando gli articoli di tè al latte più ordinati con consegna immediata. La domanda di zucchero a tre punti e senza zuccheri aggiunti è aumentata in modo significativo e la tendenza al consumo di bevande salutari è evidente. Vari marchi hanno continuato a lanciare zucchero a 0 calorie, polvere probiotica, peptidi di collagene e altri snack, oltre a snack. tè al latte leggero, caffè al tè, ecc. Nuove categorie per offrire ai consumatori scelte salutari.

Per consentire ai consumatori di godere dei vantaggi e allo stesso tempo di sperimentare la comodità, quest'anno Meituan Group Buying non solo fornisce ai commercianti di marca strumenti di marketing a scenario completo come "coupon per l'acquisto di gruppo di tè al latte", coupon gratuiti 9.9 senza soglia, gruppi di prezzi speciali, decine di miliardi di sussidi e trasmissioni in diretta del marchio, oltre a fornire l'esclusiva etichetta "Ritiro istantaneo · Punto online" per i negozi che hanno aperto il servizio "Ritiro istantaneo", creando un nuovo scenario di servizi online e offline.

Li Jiwei, vicedirettore del Meituan Research Institute, ha affermato che man mano che il tenore di vita migliora, le persone vogliono ottenere ciò di cui hanno bisogno più velocemente e in modo più conveniente. Quando i giovani vedono altri condividere il tè al latte nei loro Momenti, vorranno immediatamente aprire i loro telefoni cellulari e ordinare una tazza. Meituan Group Buying e Meituan Delivery possono soddisfare le molteplici esigenze immediate dei consumatori a casa, nei negozi e in viaggio. sovrapponendo le piattaforme La nuova domanda stimolata da questa nuova esperienza e le modalità di marketing dei commercianti contribuiranno alla ripresa costante del settore della ristorazione.

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