haidilao protège la sécurité alimentaire et établit une nouvelle référence pour le secteur de la restauration
2024-09-25
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dans le secteur de la restauration, les problèmes de sécurité alimentaire sont fréquents et assurer la sécurité des consommateurs lors des repas est devenu la priorité des entreprises. haidilao, une entreprise de restauration leader, a construit une solide ligne de défense pour les consommateurs et a établi une nouvelle référence dans le secteur de la restauration avec ses normes strictes de sécurité alimentaire et ses mesures de mise à niveau continue.
la sécurité alimentaire, pierre angulaire de haidilao
depuis sa création, haidilao est bien consciente de l'importance de la sécurité alimentaire pour les entreprises de restauration. haidilao donne la priorité à la sécurité alimentaire et contrôle strictement chaque lien, de la source à la table, pour garantir que chaque ingrédient est sûr, sain et traçable.
mettre à niveau les mesures pour être à l'avant-garde des nouvelles tendances de l'industrie
cette année, haidilao a une fois de plus pris des mesures concrètes en matière de sécurité alimentaire. en août, la china cuisine association et haidilao ont publié conjointement la norme de groupe « spécifications techniques pour l'élevage et la transformation des ouaouarons ». la publication de cette norme marque que l'industrie bullfrog est plus standardisée et standardisée en termes d'offre de restauration. cette décision a sans aucun doute joué un rôle positif en améliorant la confiance des consommateurs dans la sécurité des produits ouaouaron.
en plus de participer à la formulation des normes industrielles, haidilao continue également de mettre à niveau et d'améliorer son système de gestion de la sécurité alimentaire en interne. la société a mis en place un mécanisme strict d'examen des fournisseurs pour effectuer des évaluations et des inspections régulières des fournisseurs afin de garantir la fiabilité et la sécurité de la source d'ingrédients alimentaires.
donner la priorité aux clients et créer un environnement de restauration sûr
haidilao opère en stricte conformité avec les normes de sécurité alimentaire dans tous les aspects, du nettoyage et de la désinfection du restaurant au stockage et à la transformation des ingrédients. dans le même temps, haidilao a également lancé un certain nombre de mesures innovantes, telles que des cuisines transparentes et des systèmes de traçabilité des plats, permettant aux clients de comprendre de manière plus intuitive l'origine et la transformation des ingrédients, renforçant ainsi davantage la confiance et la satisfaction des clients.
haidilao est bien conscient que la sécurité alimentaire est la pierre angulaire du développement des entreprises et l'engagement le plus fondamental envers les consommateurs. les efforts continus et les améliorations de haidilao en matière de sécurité alimentaire ont apporté aux consommateurs une expérience culinaire plus sûre, plus saine et plus délicieuse, et ont également renforcé la confiance des consommateurs dans la marque.
éditeur : rwzh4
