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die mooncake-geschenkbox wird deutlich kleiner

2024-09-15

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vor ein paar tagen besuchten reporter den pekinger markt und stellten fest, dass mooncakes in geschenkboxen mit preisen zwischen 19,9 yuan und 498 yuan immer noch das hauptverkaufsvolumen darstellen. ein supermarktverkäufer sagte gegenüber reportern: „die meistverkauften geschenkboxen kosten derzeit etwa 200 yuan. mooncakes eignen sich zu diesem preis eher zum verschenken.“

der von der china bakery and confectionary products industry association veröffentlichte „2024 mid-autumn mooncake industry trend report“ zeigt, dass sich der preis für geschenkbox-mooncakes in diesem jahr hauptsächlich auf drei bereiche verteilt: den erschwinglichen mooncake-bereich unter 60 yuan, den regulären mooncake-bereich zwischen 70 yuan und 220 yuan und der 280 yuan teure mooncake-bereich mit rmb ~499. mooncake-geschenkboxen mit einem preis von über 500 yuan haben sich grundsätzlich vom regulären markt zurückgezogen.

kürzlich kommentierten einige internetnutzer in einer heißen suchdiskussion zum thema „warum mooncakes nicht mehr verkauft werden können“: „die hälfte des preises wird für mooncakes ausgegeben und die hälfte wird für die exquisite verpackung bezahlt.“ viele internetnutzer glauben auch, dass übermäßige verpackung dazu führt zu hohen mooncake-preisen. gründe, warum sie bereit sind, mooncakes zu kaufen. geschenkverpackungen sind ein wichtiges glied im upstream-bereich der mooncake-branche. der von iimedia consulting veröffentlichte „2022 china mooncake supply chain and customer consumption trends big data monitoring report“ zeigt, dass die durchschnittlichen jährlichen kosten für mooncake-verpackungen in china 2,5 milliarden yuan übersteigen , und die bruttogewinnmarge beträgt bis zu 27,5 %.

dieses jahr ist das dritte jahr, in dem der nationale standard „beschränkung übermäßiger verpackungsanforderungen für lebensmittel und kosmetika“ und seine änderung nr. 1 in der mondkuchenindustrie umgesetzt wurden. unternehmen in der mondkuchen- und verwandten verpackungsindustrie haben den standard übernommen und umgesetzt im jahr 2022, um übermäßige verpackungen zu boykottieren: „ein punkt für mondkuchen, neun punkte für verpackung“. die am 1. april dieses jahres offiziell eingeführten „allgemeinen grundsätze der mooncake-qualität“ legen fest, dass die anzahl der verpackungsschichten von mooncakes drei nicht überschreiten darf und dass für die verpackung von mooncakes mit verkauf keine edelmaterialien wie edelmetalle und mahagoni verwendet werden dürfen bei einem preis von mehr als 100 yuan entfallen die verpackungskosten. der anteil des verkaufspreises darf 15 % nicht überschreiten.

diese standards begrenzen die verpackungskosten für hochpreisige mooncakes und verhindern so, dass unternehmen zu viel in verpackungen investieren. dadurch wird der preis für mooncakes angemessener und die verbraucher können kostengünstigere produkte kaufen.

gemäß der richtlinie wurde die verpackung von mooncake-produkten in diesem jahr erheblich „verkleinert“. das labor von zhongqing inspection and certification co., ltd. (nationales zentrum für lebensmittelqualitätsinspektion und -prüfung) führte stichprobenartige inspektionen an verpackten mooncake-proben durch geschenkboxen von mehr als zehn unternehmen die ergebnisse zeigten, dass der verpackungshohlraumanteil aller proben ≤30 % beträgt, die alle qualifiziert sind.

der reporter beobachtete die geschenkbox- und mondkuchenabteilung des supermarkts und stellte fest, dass die meisten geschenkboxen mit neuartigen formen in der vergangenheit in einer flachen rechteckigen form verpackt waren und das gesamtdesign einfacher ist.

□ li gujue, angehender reporter dieser zeitung

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