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Artikel auf der japanischen NNA ASIA-Website vom 23. Juli, Originaltitel: Der Markt wächst weiter und europäische Giganten haben auch in China Whisky eingeführt. Die „sanfte“ Welt, in der man trinken und reden kann, ist sehr attraktiv Die Beliebtheit von Whisky nimmt von Tag zu Tag zu und die Zahl der Enthusiasten nimmt zu. In den letzten zehn Jahren hat sich die Größe des chinesischen Whiskymarktes mehr als vervierfacht, und auch europäische Whiskygiganten haben begonnen, den chinesischen Markt ins Visier zu nehmen.

In den letzten Jahren ist die Zahl der Bars, in denen man problemlos Whisky genießen kann, in großen Küstenstädten aufgrund der Ausweitung der mittleren Einkommensgruppe in China dramatisch gestiegen, was zu einer steigenden Nachfrage geführt hat. Nach Angaben des Whisky Professional Committee der China Alcoholic Drinks Association werden Chinas Whiskyimporte im Jahr 2023 32 Millionen Liter übersteigen.

2021 wird als „Erstes Jahr des chinesischen Whiskys“ bezeichnet. Aufgrund des Anstiegs des Whiskykonsums und der Beurteilung des chinesischen Whiskymarktes durch ausländische Investitionen begann man, in China ausländische Whiskymarken zu produzieren. Im August 2021 nahm die französische Pernod Ricard-Gruppe die Produktion in ihrer Malt-Whisky-Destillerie in Emeishan, Sichuan, auf. Im November desselben Jahres errichtete die britische Diageo-Gruppe eine Fabrik im Kreis Eryuan in der Provinz Yunnan. Die britische Ao Geshi Dandy Group investierte und errichtete im April dieses Jahres eine Fabrik am Qiandao-See in Hangzhou.

Nicht nur ausländische Investitionen, sondern auch inländische Alkoholgiganten haben begonnen, in den Whiskymarkt einzusteigen. Viele Weinunternehmen wie Gujing Gongjiu, Luzhou Laojiao, Langjiu und Yanjing Beer entwickeln ebenfalls Whiskyprodukte.

Laut dem Bericht des Whisky Professional Committee der China Alcoholic Drinks Industry Association wird es im Jahr 2023 in China 42 Einheiten mit Rechtspersönlichkeit geben, die sich mit der Herstellung und dem Betrieb von Whisky befassen. Die Gesamtproduktion von Chinas Whiskyprodukten wird im Jahr 2023 etwa 50 Millionen Liter betragen.

Teppei Yoshimoto, General Manager von Shanghai Songfu Industrial Co., Ltd., sagte, dass es in Großstädten mit starker Wirtschaftskraft wie Shanghai, Peking, Shenzhen und Guangzhou überall Whiskybars gibt und die Zahl der Whiskybars in Großstädten steigt ist gesättigt. Die Zahl der Bars in Städten der zweiten und dritten Klasse nimmt zu und der Whiskykonsum wird in ganz China zunehmen.

Auch ein japanischer Alkoholexperte, der seit mehr als 30 Jahren in China lebt, sagte: „In Bars in Ballungsräumen trinken junge Leute im Allgemeinen Whiskey in den Händen.“ Es heißt, dass viele Menschen Whisky zunächst aus Mode, später nach und nach, in den Händen hielten wurde ein Enthusiast. Viele Leute sagen, wenn Whisky zu einem beliebten Getränk wird, wird eine ganze junge Gruppe seinen Konsum vorantreiben. In Verbindung mit wohlhabenden Menschen mittleren Alters und älteren Menschen wächst Chinas Gruppe des Whiskykonsums.

Shengang Securities prognostiziert, dass Chinas Whiskymarkt bis 2025 2,25 Milliarden US-Dollar überschreiten wird. (Autor Hatazawa Yuko, strenge Übersetzung) ▲