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a medida que se acerca el festival del medio otoño, las ventas de pasteles de luna suelen estar en su punto máximo, pero este año el mercado está particularmente desierto.

"en años anteriores, el medio mes antes de las vacaciones era el período de mayor volumen de ventas y el negocio era el más activo. estábamos muy ocupados enviando mercancías temprano en la mañana. pero este año, el volumen de pedidos es obviamente menor y la intensidad del trabajo ha aumentado. también cayó ". el 2 de septiembre, ling feng (seudónimo), gerente de ventas de una fábrica oem de pastel de luna en shenzhen, se lamentó ante un reportero del times weekly.

la fábrica de ling feng ha contratado el negocio oem de pastel de luna para muchos hoteles con estrellas en shenzhen, pero la situación del mercado de este año lo ha dejado algo perdido.

los sentimientos de ling feng no son únicos. según datos de la asociación de la industria de productos de panadería y confitería de china, en 2023, la producción de pastel de luna de mi país será de 320.000 toneladas y las ventas ascenderán a 22.000 millones de yuanes. se espera que la producción y ventas del pastel de luna del festival del medio otoño de este año sean de unas 300.000 toneladas y unos 20.000 millones de yuanes, lo que puede ser ligeramente inferior al del año anterior.

en la tendencia del consumo con relación calidad-precio, la gente se ha vuelto cada vez más consciente del presupuesto y la dificultad de vender pasteles de luna de marcas tradicionales se ha disparado. al mismo tiempo, nuevas marcas de consumo y nuevas marcas minoristas han entrado en un mercado cada vez más reducido.

el negocio del pastel de luna es cada vez más difícil.