uutiset

mooncake-liiketoimintaa on vaikea toteuttaa: hotellihenkilökunnan tehtävänä on myydä 10 000 laatikkoa, ja oem:llä on pulaa tilauksista ja kolme vapaapäivää

2024-09-06

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

mid-autumn festivalin lähestyessä kuukakkujen myynti on yleensä huipussaan, mutta tänä vuonna markkinat ovat erityisen autiot.

"aiempina vuosina puoli kuukautta ennen lomaa oli myyntihuippua ja bisnes oli kuuminta. olimme niin kiireisiä tavaran lähettämisessä varhain aamulla. mutta tänä vuonna tilausmäärä on selvästi pienempi ja työn intensiteetti on myös laski." 2. syyskuuta ling feng (salanimi), shenzhenissä sijaitsevan mooncake oem -tehtaan myyntipäällikkö, valitti times weekly -toimittajalle.

ling fengin tehdas on sopinut mooncake oem -liiketoiminnasta monille shenzhenin tähtihotelleille, mutta tämän vuoden markkinatilanne on jättänyt hänet hieman tappiolliseksi.

ling fengin tunteet eivät ole mitenkään ainutlaatuisia. kiinan leipomo- ja makeisteollisuusliiton tietojen mukaan vuonna 2023 maani kuukakkujen tuotanto on 320 000 tonnia ja myynti 22 miljardia yuania. tämän vuoden mid-autumn festivalin kuukakkutuotannon ja -myynnin odotetaan olevan noin 300 000 tonnia ja noin 20 miljardia juania, mikä saattaa olla hieman edellisvuotta pienempi.

laatu-hintasuhteen kulutuksen trendissä ihmiset ovat tulleet yhä budjettitietoisemmiksi, ja perinteisten merkkien kuukakkujen myynnin vaikeus on noussut pilviin. samaan aikaan kutistuville markkinoille on tullut uusia kuluttajabrändejä ja uusia vähittäiskaupan merkkejä.

kuukakkubisneksestä tulee yhä vaikeampaa.