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Este "médico de semillas" creó una rara calabaza que pesa 660 libras en Beijing

2024-08-06

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"Es bueno trabajar con la tierra todos los días y me siento a gusto".
——Su Yanbin
El periodista fue a la Compañía de Horticultura Zhongnong Futong en el distrito de Tongzhou para una entrevista. Tan pronto como ingresó al hospital, vio más de diez calabazas gigantes, cada una de las cuales pesaba varios cientos de kilogramos. El "Rey Calabaza" más grande está colocado en el medio, con un diámetro de más de 1,3 metros y un peso de 660 libras, lo cual es muy raro en Beijing.
"¿Quién lo crió? ¿Cómo es que es tan asombroso?", Preguntó el periodista. Varios viejos agricultores de Zhongnong Futong respondieron alegremente: "¡Somos doctores de semillas!". Había mucho orgullo en sus palabras. ¿Quién es este "Doctor Semilla"?
"La esquina noroeste del patio es la sala de almacenamiento de semillas. En este punto, él debería estar allí". Siguiendo las instrucciones del viejo granjero, el periodista abrió la puerta. Se trata de una casa pequeña con una superficie de unos 30 metros cuadrados, con paredes blancas, techo blanco y suelo de tejas blancas. Hay cientos de paquetes de semillas sobre la mesa, con diversa información claramente marcada en ellos. Cabello corto, piel oscura, suciedad en las manos, un par de pantuflas en los pies y muchas picaduras de mosquitos en las piernas... esta fue la primera impresión que el Dr. Su dio a los periodistas.
Su Yanbin y el "Rey Calabaza" que crió. El nombre del Dr. Su es Su Yanbin. Es el ingeniero jefe adjunto del Instituto de Investigación de Innovación Tecnológica de la Compañía de Horticultura Zhongnong Futong. Este año cumple 40 años. Es un estudiante de doctorado que se graduó de la Academia China de Ciencias Agrícolas en 2015.En los nueve años transcurridos desde que se unió a Zhongnong Futong, el Dr. Su ha introducido e innovado miles de recursos de germoplasma nacionales y extranjeros únicos.Los colegas agradecen su contribución y lo llaman cariñosamente "Dr. Seed".
Esas más de diez calabazas gigantes fueron cultivadas por el propio Dr. Su Yanbin. "En la agricultura, las semillas son particularmente críticas". Dijo que las semillas de calabaza gigantes se cultivan mediante métodos avanzados de reproducción espacial. Después de años de innovación tecnológica, las semillas de Zhongnong Futong pueden hacer que las calabazas den más frutos y crezcan más.Nueve años de arduo trabajo han dado sus frutos. Además de las calabazas gigantes, el Dr. Su también dirigió el equipo para desarrollar muchas variedades de "comida y bebida", como las calabazas platillo volador.
El almacén de semillas es sólo uno de los lugares de trabajo del Dr. Su. Zhongnong Futong tiene miles de acres de invernaderos, todos los cuales están técnicamente controlados por un equipo dirigido por el Dr. Su. Todos los días, tiene que ir y venir varias veces al invernadero, al almacén de semillas y al invernadero de I+D. “A veces todo termina por la mañana tan pronto como miro hacia arriba”. Ahora son los días caninos del verano, que no es su época de mayor actividad. “Si vienes entre marzo y mayo, realmente no tengo tiempo para entrevistas. La gente que trabaja en la agricultura no puede. Retrasa la temporada agrícola”.
Su Yanbin está trabajando en el almacén de semillas.Cada año, de marzo a mayo es el período de crecimiento de las plantas de repollo. Cuando Su Yanbin poliniza artificialmente la col rizada, utiliza pinzas para pelar los botones florales uno por uno y luego unta los estigmas con polen. Para obtener más materiales y combinar semillas, él y sus colegas necesitan pelar decenas de miles de capullos de flores cada día. Cuando llegamos a casa por la noche, a todos les lleva más de media hora limpiarse el barro de las uñas.
Su Yanbin ha sido un "maestro académico" desde que era un niño. La razón por la que estudié agricultura surge de una experiencia infantil. Nació en la zona rural de Hebei. Hay muchos agricultores en la aldea que cultivan repollo (comúnmente conocido como repollo). Sin embargo, debido a que las semillas no son de alta calidad, las verduras cultivadas son propensas a las enfermedades. Más tarde, un experto fue a la aldea y llevó variedades recién cultivadas a los aldeanos, resolviendo de repente el problema que había preocupado a todos durante muchos años. "Admiré a este experto en ese momento". La pequeña "semilla del sueño" de repente se sembró en el corazón de Su Yanbin.
Al elegir una especialización en el examen de ingreso a la universidad, Su Yanbin eligió ingeniería y ciencias agrícolas de instalaciones sin dudarlo. Después de unirse a Zhongnong Futong, comenzó como técnico básico y se desempeñó como supervisor, subdirector, gerente e ingeniero jefe adjunto.Más de 3.000 días de exposición al viento y al sol transformaron a Su Yanbin de un joven de piel clara a un granjero, y también lo convirtieron en la persona que más admiraba cuando era niño.
"La industria de las semillas es la pieza central del desarrollo agrícola, y los recursos de germoplasma son la piedra angular de la industria de las semillas. Sólo recolectando, preservando, cultivando y utilizando más recursos de especies nuevas se pueden producir más variedades buenas en los últimos años", ha afirmado Su Yanbin. investigación dirigida Hemos llevado a cabo una serie de proyectos de planificación científica y tecnológica del distrito de Tongzhou y hemos cultivado varias nuevas variedades de repollo. En comparación con las antiguas variedades domésticas, el repollo estudiado por el Dr. Su no sólo madura antes, tiene una textura crujiente y menos fibra cruda, sino que también es más resistente al agrietamiento y a las plagas y enfermedades.En la actualidad, muchas de las nuevas variedades que ha cultivado han pasado el registro nacional de variedades de cultivos secundarios y actualmente se están promoviendo en muchos lugares.
A los ojos de sus colegas, el Dr. Su no es un "geek técnico". En los últimos años, con el desarrollo del turismo de ocio de Zhongnong Futong, puede atraer a casi 20.000 turistas cada año. Todos quedaron gratamente sorprendidos al descubrir que el Dr. Su era tan elocuente y siempre podía utilizar un lenguaje popular y métodos inteligentes para inspirar el interés de los niños en Strong. Interés por la agricultura. También fue su idea colocar más de una docena de calabazas gigantes en lugares llamativos: las calabazas gigantes serían novedosas para los niños y facilitarían al Dr. Su impartir conocimientos agrícolas a los niños. Además, mediante el posprocesamiento, estas calabazas también se pueden convertir en artesanías para su conservación a largo plazo, aumentando el valor agregado de los productos agrícolas.
"Es bueno trabajar con la tierra todos los días y me siento a gusto". Este "Doctor en Semillas" disfruta de la vida agrícola.
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