重さ660ポンドの珍しいカボチャが北京の「種子博士」によって作られた
2024-08-06
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「毎日土と向き合うのが楽になり、気持ちが楽になりました」。
——スー・ヤンビン
記者は取材のため通州区の中農福同園芸会社を訪れ、病院に入るとすぐに、重さ数百キロの巨大なカボチャが10個以上あった。中央には最大の「かぼちゃ王」が置かれており、直径は1.3メートル以上、重さは660ポンドあり、北京では非常に珍しい。
「誰が育てたの？どうしてそんなにすごいの？」と記者は尋ねた。中農福同の何人かの年老いた農民は、「私たちは種子の医者です！」と喜んで答えました。彼らの言葉にはとても誇りが感じられました。この「ドクター・シード」とは何者なのか？
「庭の北西の角が種子保管室です。この時点で彼はそこにいるはずです。」記者は農夫の老人の案内に従ってドアを開けた。これは面積約30平方メートルの小さな家で、白い壁、白い屋根、白い床タイルが施されています。テーブルの上には種子の袋が数百個あり、さまざまな情報が明確にマークされています。短い髪、褐色の肌、手に汚れ、足にはスリッパ、足にはたくさんの蚊に刺された…これがスー医師が記者たちに与えた第一印象だった。
スー・ヤンビンと彼が育てた「カボチャの王様」。スー博士の名前はスー・ヤンビンで、中農福同園芸会社の技術革新研究所の副主任エンジニアです。彼は今年40歳です。彼は2015年に中国農業科学院を卒業した博士課程の学生です。Zhonnnong Futong に入社してから 9 年間、Su 博士は何千ものユニークな国内外の遺伝資源を導入し、革新してきました。同僚は彼の貢献に感謝しており、愛情を込めて彼を「シード博士」と呼んでいます。
10個以上ある巨大なカボチャはすべてスー・ヤンビン博士自身が栽培したものです。 「農業において、種子は特に重要です。」と彼は、巨大なカボチャの種子は、長年にわたる技術革新を経て、より多くの実を結び、より大きく成長することができると述べました。9 年間の努力が実を結び、巨大カボチャに加えて、スー博士は空飛ぶ円盤カボチャなどの多くの「食品および飲料」品種の開発にもチームを率いました。
種子保管室はスー博士の職場のひとつにすぎません。 Zhonnnong Futong には数千エーカーの温室があり、そのすべてがスー博士率いるチームによって技術的に管理されています。毎日、温室、種子保管室、研究開発温室を何度も往復しなければなりません。 「顔を上げた瞬間に朝が終わってしまうこともあるんです。」 今は夏の時期で、彼にとって最も忙しい時期ではありません。農業に従事している人はそれができないので、農繁期が遅れてしまいます。」
スー・ヤンビンさんは種子保管室で働いています。毎年3月から5月はキャベツの成長期で、スー・ヤンビンさんはケールを人工受粉する際、ピンセットを使って花芽を一つずつ剥がし、柱頭に花粉を塗りつける。より多くの材料を入手して種子を組み合わせるために、彼と彼の同僚は毎日数万個の花のつぼみを剥がす必要があります。夕方帰宅すると、全員が爪の泥を落とすのに30分以上かかります。
スー・ヤンビンは子供の頃から「学問の達人」だった。私が農業を学んだきっかけは、幼少期の経験にあります。彼は河北省の田舎で生まれました。村にはキャベツ（通称キャベツ）を栽培する農家がたくさんありますが、種子の品質が良くないため、栽培される野菜は病気になりやすいです。その後、専門家が村を訪れ、新たに栽培された品種を村民に届け、長年皆を悩ませていた問題が突然解決されました。 「あの時、私はこの専門家に憧れました。」 スー・ヤンビンの心に突然蒔かれた小さな「夢の種」。
大学受験で専攻を選ぶとき、蘇延斌さんは迷わず施設農業科学工学を選択した。 Zhonnnong Futong に入社後は基礎技術者としてスタートし、監督、副マネージャー、マネージャー、副主任技師を歴任しました。3,000 日以上、風と太陽にさらされたことで、蘇延斌さんは色白の青年から農民に変身し、子供の頃最も尊敬する人物にもなりました。
「種子産業は農業発展の要であり、遺伝資源は種子産業の基礎です。より多くの新種資源を収集、保存、栽培、利用することによってのみ、より多くの優れた品種を生産することができるのです。」近年、蘇延斌氏はこう述べています。研究を主導 私たちは通州区科学技術計画プロジェクトを数多く実施し、数多くの新品種のキャベツを栽培してきました。スー博士が研究したキャベツは、国内の古い品種と比べて、成熟が早く、シャキシャキした食感があり、粗繊維が少ないだけでなく、ひび割れや害虫・病気にも強いという。現在、彼が栽培した新品種の多くは非主要作物品種として国家登録を通過し、各地で普及が進められている。
同僚の目には、スー博士は「技術オタク」ではありません。近年、中農福同レジャー観光の発展により、毎年2万人近くの観光客が訪れるようになりました。スー博士が非常に雄弁で、常に流行の言葉と賢い方法を使って子供たちにストロングへの興味を持たせることができることに誰もがうれしく驚きました。農業への興味。十数個の巨大なカボチャを人目を引く場所に置くのも彼のアイデアでした。巨大なカボチャは子供たちにとって目新しいものであり、スー博士が子供たちに農業の知識を伝えやすくするでしょう。また、後加工を施すことで長期保存が可能な工芸品となり、農産物の付加価値が高まります。
「毎日土と向き合うのが楽で、安心する」と農業生活を楽しんでいる「種博士」。
