Une citrouille rare pesant 660 livres a été créée par ce « docteur en semences » à Pékin
2024-08-06
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"C'est bien de s'occuper du sol au quotidien et je me sens à l'aise."
——Su Yanbin
Le journaliste s'est rendu à la société d'horticulture Zhongnong Futong, dans le district de Tongzhou, pour une interview. Dès son entrée à l'hôpital, il a vu plus de dix citrouilles géantes, chacune pesant plusieurs centaines de kilogrammes. Le plus grand « Roi Citrouille » est placé au milieu, avec un diamètre de plus de 1,3 mètre et un poids de 660 livres, ce qui est très rare à Pékin.
"Qui l'a élevé ? Comment se fait-il qu'il soit si génial !", a demandé le journaliste. Plusieurs anciens agriculteurs de Zhongnong Futong ont répondu avec joie : « Nous sommes des médecins semenciers ! » Il y avait tellement de fierté dans leurs paroles. Qui est ce « Docteur Seed » ?
" Le coin nord-ouest de la cour est la salle de stockage des graines. À ce stade, il devrait être là. " Suivant les conseils du vieux fermier, le journaliste a ouvert la porte. Il s'agit d'une petite maison d'une superficie d'environ 30 mètres carrés, avec des murs blancs, un toit blanc et des carrelages blancs. Il y a des centaines de paquets de graines sur la table, avec diverses informations clairement indiquées dessus. Cheveux courts, peau foncée, saleté sur les mains, une paire de pantoufles aux pieds et de nombreuses piqûres de moustiques sur les jambes... c'était la première impression que le Dr Su a donnée aux journalistes.
Su Yanbin et le "Roi Citrouille" qu'il a élevé. Le nom du Dr Su est Su Yanbin. Il est l'ingénieur en chef adjoint de l'Institut de recherche en innovation technologique de la société d'horticulture Zhongnong Futong. Il a 40 ans cette année. Il est doctorant et diplômé de l'Académie chinoise des sciences agricoles en 2015.Au cours des 9 années qui ont suivi son arrivée à Zhongnong Futong, le Dr Su a introduit et innové des milliers de ressources génétiques nationales et étrangères uniques.Ses collègues lui sont reconnaissants pour sa contribution et l'appellent affectueusement « Dr Seed ».
Ces plus de dix citrouilles géantes ont toutes été cultivées par le Dr Su Yanbin lui-même. "En agriculture, les graines sont particulièrement essentielles." Il a déclaré que les graines de citrouilles géantes sont cultivées grâce à des méthodes avancées de sélection spatiale. Après des années d'innovation technologique, les graines de Zhongnong Futong peuvent donner aux citrouilles plus de fruits et grossir.Neuf années de travail acharné ont porté leurs fruits. En plus des citrouilles géantes, le Dr Su a également conduit l'équipe à développer de nombreuses variétés « à manger et à boire », telles que les citrouilles à soucoupes volantes.
La salle de stockage des semences n'est que l'un des lieux de travail du Dr Su. Zhongnong Futong possède des milliers d'acres de serres, toutes techniquement contrôlées par une équipe dirigée par le Dr Su. Chaque jour, il doit faire plusieurs allers-retours entre la serre, la salle de stockage des semences et la serre R&D. « Parfois, le matin, dès que je lève les yeux, c'est la canicule de l'été, ce qui n'est pas sa période la plus occupée. « Si vous venez entre mars et mai, je n'ai vraiment pas le temps pour les interviews. Les gens qui travaillent dans l’agriculture ne peuvent pas le faire. Cela retarde la saison agricole.
Su Yanbin travaille dans la salle de stockage des semences.Chaque année, de mars à mai, c'est la période de croissance des plants de chou. Lorsque Su Yanbin pollinise artificiellement le chou frisé, il utilise une pince à épiler pour décoller les boutons floraux un par un, puis étale du pollen sur les stigmates. Afin d'obtenir plus de matériaux et de combiner les graines, lui et ses collègues doivent éplucher des dizaines de milliers de boutons floraux chaque jour. Quand on rentre le soir, il faut plus d'une demi-heure à chacun pour nettoyer la boue de ses ongles.
Su Yanbin est un « maître académique » depuis qu'il est enfant. La raison pour laquelle j’ai étudié l’agriculture vient d’une expérience d’enfance. Il est né dans la campagne du Hebei. Il y a de nombreux agriculteurs dans le village qui cultivent du chou (communément appelé chou). Cependant, comme les graines ne sont pas de haute qualité, les légumes cultivés sont sujets aux maladies. Plus tard, un expert s'est rendu au village et a apporté des variétés nouvellement cultivées aux villageois, résolvant ainsi soudainement le problème qui préoccupait tout le monde depuis de nombreuses années. "J'admirais cet expert à cette époque." Le petit "rêve de graine" s'est soudainement semé dans le cœur de Su Yanbin.
Lors du choix d'une spécialisation à l'examen d'entrée à l'université, Su Yanbin a choisi sans hésitation les sciences et l'ingénierie agricoles des établissements. Après avoir rejoint Zhongnong Futong, il a commencé comme technicien de base et a occupé les postes de superviseur, directeur adjoint, directeur et ingénieur en chef adjoint.Plus de 3 000 jours d'exposition au vent et au soleil ont transformé Su Yanbin d'un jeune homme à la peau claire en agriculteur, et ont également fait de lui la personne qu'il admirait le plus lorsqu'il était enfant.
"L'industrie semencière est la clé du développement agricole, et les ressources génétiques sont la pierre angulaire de l'industrie semencière. Ce n'est qu'en collectant, préservant, cultivant et utilisant davantage de ressources d'espèces nouvelles que davantage de bonnes variétés pourront être produites ces dernières années." Nous avons mené des recherches Nous avons réalisé un certain nombre de projets de planification scientifique et technologique dans le district de Tongzhou et cultivé un certain nombre de nouvelles variétés de choux. Comparé aux anciennes variétés domestiques, le chou étudié par le Dr Su mûrit non seulement plus tôt, a une texture croustillante et moins de fibres brutes, mais est également plus résistant aux fissures, aux ravageurs et aux maladies.À l'heure actuelle, bon nombre des nouvelles variétés qu'il a cultivées ont passé avec succès l'enregistrement national des variétés secondaires et sont actuellement promues dans de nombreux endroits.
Aux yeux de ses collègues, le Dr Su n'est pas un « geek technique ». Ces dernières années, avec le développement du tourisme de loisirs de Zhongnong Futong, il peut attirer près de 20 000 touristes chaque année. Tout le monde a été agréablement surpris de constater que le Dr Su était si éloquent et savait toujours utiliser un langage populaire et des méthodes intelligentes pour susciter l'intérêt des enfants pour Strong. intérêt pour l’agriculture. C'était également son idée de placer plus d'une douzaine de citrouilles géantes dans des endroits accrocheurs - les citrouilles géantes seraient nouvelles pour les enfants et permettraient au Dr Su de transmettre plus facilement ses connaissances agricoles aux enfants. De plus, grâce au post-traitement, ces citrouilles peuvent également être transformées en objets artisanaux pour une conservation à long terme, augmentant ainsi la valeur ajoutée des produits agricoles.
"C'est bien de s'occuper du sol au quotidien, et je me sens à l'aise." Ce "Docteur des Semences" apprécie la vie agricole.
