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무게가 660파운드에 달하는 희귀한 호박이 베이징의 '종자 박사'에 의해 만들어졌습니다.

2024-08-06

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"매일 흙을 다루는 것이 좋고, 마음이 편해집니다."
——수옌빈
기자는 인터뷰를 위해 퉁저우구 중농푸통원예회사에 갔다. 병원에 들어가자마자 무게가 수백 킬로그램에 달하는 거대한 호박이 10개 이상 보였다. 가장 큰 "호박 왕"이 중앙에 배치되어 있으며 직경이 1.3 미터가 넘고 무게가 660 파운드에 달하며 베이징에서는 매우 드뭅니다.
"누가 키웠어요? 왜 이렇게 멋진데요!"라고 기자가 물었습니다. Zhongnong Futong의 몇몇 노농들은 "우리는 종자 의사입니다!"라고 기뻐하며 대답했습니다. 그들의 말에는 자부심이 넘쳤습니다. 이 '닥터시드'는 누구일까요?
"마당 북서쪽 모퉁이가 종자창고입니다. 이때쯤이면 거기 있을 텐데요." 늙은 농부의 안내에 따라 기자가 문을 열었습니다. 흰색 벽, 흰색 지붕, 흰색 바닥 타일이 있는 약 30제곱미터의 작은 집입니다. 테이블 위에는 수백 개의 씨앗 봉지가 있고 그 위에 다양한 정보가 명확하게 표시되어 있습니다. 짧은 머리, 검은 피부, 손의 흙, 발의 슬리퍼, 다리의 많은 모기 물림... 이것이 수 박사가 기자들에게 준 첫인상이었습니다.
소연빈과 그가 키운 '호박왕'. Su 박사의 이름은 Su Yanbin입니다. 그는 Zhongnong Futong Horticulture Company 기술 혁신 연구소의 수석 엔지니어입니다. 그는 올해 40세입니다. 2015년 중국농업과학원을 졸업한 박사과정 학생입니다.Zhongnong Futong에 합류한 이후 9년 동안 Su 박사는 수천 개의 독특한 국내외 생식질 자원을 도입하고 혁신했습니다.동료들은 그의 공헌에 감사하며 그를 "Dr. Seed"라고 애칭으로 부릅니다.
10개가 넘는 거대한 호박은 모두 Su Yanbin 박사가 직접 재배한 것입니다. "농업에서는 종자가 특히 중요합니다." 그는 수년간의 기술 혁신을 통해 거대 호박 종자를 재배함으로써 호박이 더 많은 열매를 맺고 더 크게 자랄 수 있다고 말했습니다.Su 박사는 9년간의 노력의 결실을 맺어 거대한 호박 외에도 비행 접시 호박과 같은 다양한 "음식 및 음료" 품종을 개발했습니다.
종자 보관실은 Su 박사의 작업장 중 하나일 뿐입니다. Zhongnong Futong에는 수천 에이커에 달하는 온실이 있으며, 모두 Su 박사가 이끄는 팀이 기술적으로 관리합니다. 매일 온실과 종자보관실, 연구개발온실을 수차례 왕복해야 한다. “가끔 아침에 일어나면 끝나곤 해요.” 지금은 여름의 복날인데, 이때가 그의 가장 바쁜 시기는 아니다. “3~5월 사이에 오면 정말 인터뷰할 시간이 없어요. 농업에 종사하는 사람들은 농사철을 늦출 수 없습니다.”
소연빈은 종자창고에서 일하고 있다.매년 3~5월은 배추 성장기인데, 소옌빈이 케일에 인공 수분을 할 때 핀셋을 이용해 꽃봉오리를 하나씩 떼어낸 뒤 암술머리에 꽃가루를 묻힌다. 더 많은 재료를 얻고 씨앗을 결합하기 위해 그와 그의 동료들은 매일 수만 개의 꽃봉오리의 껍질을 벗겨야 합니다. 저녁에 집에 오면 모두가 손톱에 묻은 진흙을 닦는 데 30분 이상이 걸립니다.
소연빈은 어렸을 때부터 '학문의 달인'이었습니다. 제가 농업을 공부하게 된 이유는 어린 시절의 경험에서 비롯되었습니다. 그는 허베이성 시골에서 태어났습니다. 마을에는 양배추(보통 양배추라고 함)를 재배하는 농부가 많이 있습니다. 그러나 씨앗의 품질이 좋지 않기 때문에 재배되는 야채는 질병에 걸리기 쉽습니다. 나중에 전문가가 마을에 가서 새로 재배한 품종을 마을 사람들에게 가져오자 수년 동안 모두가 고민했던 문제가 갑자기 해결되었습니다. "그때 저는 이 전문가를 존경했습니다." 작은 '꿈의 씨앗'이 갑자기 소연빈의 마음에 심어졌습니다.
소옌빈은 대학 입시에서 전공을 선택할 때 주저 없이 시설농업공학을 선택했다. Zhongnong Futong에 입사한 후 그는 기본 기술자로 시작하여 감독자, 차장, 관리자 및 수석 엔지니어를 역임했습니다.3,000일 이상 바람과 태양에 노출된 Su Yanbin은 흰 피부의 청년에서 농부로 변했고, 어렸을 때 가장 존경하는 사람이 되었습니다.
"종자 산업은 농업 발전의 핵심이고 생식질 자원은 종자 산업의 초석입니다. 더 많은 새로운 종 자원을 수집, 보존, 재배 및 활용해야만 최근 몇 년 동안 더 좋은 품종을 생산할 수 있습니다." 주도 연구 우리는 다수의 퉁저우 지역 과학기술 기획 프로젝트를 수행하고 다수의 신품종 양배추를 재배했습니다. Su 박사가 연구한 양배추는 오래된 국내 품종에 비해 빨리 익을 뿐만 아니라 질감이 바삭바삭하고 조섬유질이 적으며 갈라짐, 해충 및 질병에 대한 저항력도 더 높습니다.현재 그가 재배한 많은 신품종은 국가비주요작물품종등록을 통과하여 현재 각지에서 홍보되고 있다.
동료들의 눈에 Su 박사는 '기술 전문가'가 아닙니다. 최근 몇 년 동안 Zhongnong Futong 레저 관광이 발전하면서 매년 약 20,000명의 관광객을 유치할 수 있게 되었습니다. Su 박사가 매우 유창하고 항상 대중적인 언어와 영리한 방법을 사용하여 Strong에 대한 어린이의 관심을 불러일으킨다는 사실에 모두가 즐겁게 놀랐습니다. 농업에 대한 관심. 눈길을 끄는 위치에 12개 이상의 거대한 호박을 배치하는 것도 그의 아이디어였습니다. 거대한 호박은 아이들에게 새로운 것이 될 것이며 Su 박사가 아이들에게 농업 지식을 더 쉽게 전할 수 있도록 할 것입니다. 또한, 이러한 호박을 후가공을 통해 수공예품으로 재탄생시켜 장기 보존이 가능하여 농산물의 부가가치를 높일 수 있습니다.
"매일 흙을 다루는 것이 좋고 마음이 편해요." 농사생활을 즐기는 '씨앗박사'입니다.
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