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Los criterios ESG (ambiental, social y de gobierno corporativo) se han convertido en un consenso social. Las empresas chinas practican cada vez más la evaluación ESG de la sostenibilidad de los negocios corporativos y el impacto en los valores sociales. Gujing Gongjiu ha publicado informes ESG durante dos años consecutivos, mostrando sus logros en el campo ESG.

En el informe ESG de 2023 se puede ver que Gujing Gongjiu superó la marca de ingresos de 20 mil millones de yuanes y logró un desarrollo de alta calidad, lo que proviene de una mayor integración de ESG y las operaciones de producción. ESG también está estrechamente relacionado con el negocio principal de Gujing de ". verdad, bondad y belleza" El "proyecto de tres productos" del vino homenaje se complementan.

En 2014, Gujing Group presentó los valores corporativos de "ser una persona real, elaborar buen vino, hacerse el bien a uno mismo y beneficiar al mundo". Al aumentar continuamente la inversión en investigación y desarrollo, Gujing Gongjiu se centra en "buscar la verdad en la calidad" para explorar los misterios científicos del licor y utilizar la tecnología para mejorar la calidad del licor es un regalo de la naturaleza, y Gujing Gongjiu continúa haciendo esfuerzos en torno a "; perseguir la buena conducta" y partir de la inteligencia. La fabricación hasta la elaboración de cerveza ecológica ayuda a revitalizar la industria; en términos de "belleza de marca", Gujing Gong Liquor se centra en el valor cultural, hereda y lleva adelante la cultura tradicional, mejora la reputación y la influencia de las marcas chinas, cumple con responsabilidades sociales con acciones de bienestar público y mejora la reputación de la marca.

Grupo Gujing. Foto proporcionada por la empresa.

Buscar la verdad en la calidad y potenciar la mejora de la calidad con la tecnología

En 2023, los ingresos de Gujing Gongjiu superarán los 20 mil millones de yuanes, consolidándose firmemente como el escalón más alto del sector de las bebidas alcohólicas. El rendimiento es un reflejo intuitivo del desarrollo ascendente de una empresa, mientras que la calidad es la base para lograr un desarrollo de alta calidad.

La "marca tradicional china" Gujing Gongjiu tiene una profunda herencia cervecera. La técnica de elaboración de cerveza del patrimonio cultural intangible milenario "Nine Brewing Method" y la exclusiva tecnología de elaboración de koji "Peach Blossom Spring Song" le dan a Gujing el alma del buen vino. . Para las bebidas alcohólicas, las bodegas son activos valiosos. El vino tributo a Gujing tiene un grupo de bodegas de la dinastía Ming, que crían ricos microorganismos y se convierten en otro misterio del vino de Gujing.

"Cien años de arduo trabajo y mil días de arduo trabajo pueden elaborar una buena copa de vino tributo". Ésta es la perseverancia del pueblo Gujing. Frente a las siempre cambiantes demandas de calidad de los consumidores, las empresas de licores deben basarse en la tradición, adherirse a la integridad e innovar, y ser buenas en el desarrollo y aplicación de nueva productividad. Con este fin, Gujing Gongjiu ha establecido un sistema de control de calidad multidimensional para todo el proceso, desde "un grano de grano" hasta "una botella de vino", y ha creado un sistema de expresión de calidad de "cuatro vigas y ocho pilares". La investigación científica y la innovación son una importante garantía de calidad. En los últimos cinco años, se han invertido más de mil millones de yuanes en la investigación y el desarrollo del licor Gujing Gong. En 2023, Gujing Gongjiu invertirá 367 millones de yuanes en I+D y su personal de I+D aumentará a 1.147.

Gujing Gongjiu continúa invirtiendo en investigación científica e innovación. Foto proporcionada por la empresa.

Utilizando la tecnología para potenciar la mejora de la calidad, Gujing Gong Liquor ha consolidado la base y los cimientos para el desarrollo de alta calidad. En 2023, la tasa de aprobación de la inspección por muestreo del mercado de los productos vitivinícolas tributo a Gujing será del 100%. Al mismo tiempo, Gujing Gong Liquor ganó el título de "Empresa líder en calidad nacional en la industria de licores" y una vez más ganó dos honores de calidad de "Marca nacional", "Empresa nacional de demostración de integridad de calidad de productos y servicios" y "Estable de inspección de calidad nacional". Producto Calificado".

Persiga la buena conducta y tome el camino de la elaboración de cerveza ecológica y la fabricación inteligente.

Un lugar de agua y tierra crea un lugar de buen vino. Gujing Gongjiu protege la ecología del área de producción y la fuente de agua para la elaboración del vino, y crea tres bases de elaboración de vino ecológico, incluida la Base del Parque Científico y Tecnológico de Calidad de Gujing, la Base de Cervecería Ecológica de Zhangji y la Base del Parque del Patrimonio Cervecero de Gujing Gongjiu, para lograr la integración. de producción vitivinícola y ecología armoniosa.

Parque Inteligente Gujing. Foto proporcionada por la empresa.

Si los consumidores quieren comprender los resultados del desarrollo ecológico de la industria del vino, pueden encontrar la respuesta en una botella de vino tributo a Gujing. El vino tributo a Gujing utiliza materiales de embalaje ligeros, reciclables y reutilizables para reducir la carga medioambiental. La empresa impulsó la construcción de líneas de producción de vidrio ligero para botellas de alta calidad y proyectos de procesamiento profundo, logrando una reducción de peso del 13,4% en botellas vintage ligeras.

Los esfuerzos ecológicos de Gujing Gongjiu también se reflejan en los datos del informe ESG de 2023: la tasa de emisión de aguas residuales cumple con el estándar al 100% y la tasa de emisión de gases de combustión alcanza el 100%... Al mismo tiempo, Gujing Gongjiu explora el desarrollo de una economía circular y utilizará eficazmente los residuos de koji en 2023. Con alrededor de 300.000 toneladas de pasto y granos de destilería, construiremos un nuevo proceso ecológico para la conversión eficiente de subproductos cerveceros y promoveremos el desarrollo innovador de la industria de las bebidas alcohólicas.

La respuesta ecológica de Gujing Gongjiu es inseparable de la elaboración de cerveza inteligente. En los últimos años, basándose en la tecnología cervecera tradicional, Gujing ha introducido tecnologías de información de nueva generación, como Internet de las cosas y big data, para establecer un taller de elaboración de cerveza inteligente de fermentación tridimensional completamente automático para mejorar la eficiencia y maximizar la calidad, el sabor y la estabilidad del producto. convirtiéndose en una muestra que promueve eficazmente la transformación de los modelos tradicionales de producción y fabricación de licores hacia "elaboración inteligente y elaboración de cerveza verde". Además, Gujing Gongjiu está construyendo un nuevo parque industrial inteligente.

Marca busca la belleza y cumple con la responsabilidad social contribuyendo a la cultura

La elaboración de licores está relacionada con las industrias primaria, secundaria y terciaria, especialmente la industria primaria agrícola. No solo está relacionada con la calidad del licor, sino también un punto de partida importante para que las empresas vitivinícolas ayuden a la revitalización rural.

En 2023, Gujing Gongjiu lanzará proyectos de asistencia en la industria, la educación y otros aspectos. En el condado de Suixian, provincia de Hubei, su filial Yellow Crane Tower Winery cooperó con el área local para construir una base de producción de cereales crudos de 30.000 acres para lograr "conectar a los agricultores con los agricultores y enriquecerlos" en la ciudad de Mingguang, provincia de Anhui, su filial Mingguang; La bodega firmó un contrato con el gobierno local para construir una base de frijol mungo en la ciudad de Bozhou, provincia de Anhui, y ayuda a los estudiantes a hacer realidad sus sueños a través de becas y ayudas estudiantiles anuales de vino tributo a Gujing, puré añejo y otoño dorado.

El licor conlleva ricas connotaciones culturales y herencia histórica. Al mismo tiempo que cumple con sus responsabilidades sociales, Gujing Gongjiu también difunde la cultura tradicional china para que el mundo sienta la calidez y el poder de una marca nacional. Gujing Gongjiu ha creado dos IP culturales para el Festival de la Canción de Primavera de Peach Blossom y la Ceremonia de Elaboración de Cerveza de Otoño, y ha lanzado el "Gira global de la cultura del vino china". Ha visitado Alemania, Francia, el Reino Unido, etc. China con su excelente cultura del vino.

El desarrollo ecológico y el desarrollo ecológico son el único camino para el desarrollo sostenible de la industria del vino. En el camino de la práctica ESG en la industria vitivinícola de China, Gujing Gongjiu ha cultivado profundamente los conceptos ESG desde múltiples dimensiones como el verde, la tecnología, la inteligencia, la cultura y la economía. responsabilidad social, y los integramos en la producción y la gestión. Todo el proceso no sólo se convertirá en la clave para mejorar la calidad y el poder de la marca, sino que también contribuirá al desarrollo sostenible de la industria.

Texto/Qin Shengnan

Editor Li Yan

Corrector de pruebas Liu Baoqing