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ESG (governança ambiental, social e corporativa) tornou-se um consenso social. A avaliação ESG da sustentabilidade dos negócios corporativos e do impacto nos valores sociais tem sido cada vez mais praticada pelas empresas chinesas. Gujing Gongjiu divulgou relatórios ESG por dois anos consecutivos, mostrando suas conquistas na área de ESG.

Pode ser visto no relatório ESG de 2023 que Gujing Gongjiu ultrapassou a marca de receita de 20 bilhões de yuans e alcançou um desenvolvimento de alta qualidade, que vem de uma maior integração de ESG e as operações de produção também estão intimamente relacionadas ao negócio principal de Gujing de ". verdade, bondade e beleza" O "projeto dos três produtos" do vinho tributo complementa-se.

Em 2014, o Grupo Gujing apresentou os valores corporativos de "Ser uma pessoa real, fabricar vinhos finos, fazer o bem a si mesmo e beneficiar o mundo". Ao aumentar continuamente o investimento em pesquisa e desenvolvimento, Gujing Gongjiu está se concentrando em "buscar a verdade na qualidade" para explorar os mistérios científicos das bebidas alcoólicas e usar a tecnologia para melhorar a qualidade das bebidas alcoólicas é um presente da natureza, e Gujing Gongjiu continua a fazer esforços em torno de "; buscando a boa conduta "e começando pela inteligência. A fabricação até a fabricação de cerveja verde ajuda a revitalizar a indústria; em termos de "beleza da marca", o Gujing Gong Liquor se concentra no valor cultural, herda e leva adiante a cultura tradicional, aumenta a reputação e a influência das marcas chinesas, cumpre responsabilidades sociais com ações de bem-estar público e melhora a reputação da marca.

Grupo Gujing. Foto fornecida pela empresa

Buscando a verdade na qualidade e capacitando a melhoria da qualidade com tecnologia

Em 2023, a receita de Gujing Gongjiu ultrapassará 20 bilhões de yuans, estabelecendo-se firmemente como o principal escalão das bebidas alcoólicas. O desempenho é um reflexo intuitivo do desenvolvimento ascendente de uma empresa, enquanto a qualidade é a base para alcançar um desenvolvimento de alta qualidade.

A "marca chinesa consagrada" Gujing Gongjiu tem uma profunda herança cervejeira. A milenar técnica de fabricação de herança cultural intangível "Nine Brewing Method" e a tecnologia exclusiva de fabricação de koji "Peach Blossom Spring Song" dão a Gujing a alma de um vinho fino. . Para bebidas alcoólicas, as adegas são ativos valiosos. O vinho tributo a Gujing possui um grupo de adegas da Dinastia Ming, que criam microorganismos ricos e se tornam outro mistério do vinho Gujing.

“Cem anos de trabalho árduo e mil dias de trabalho árduo podem produzir uma boa taça de vinho de tributo.” Enfrentando as exigências de qualidade em constante mudança dos consumidores, as empresas de bebidas alcoólicas devem basear-se na tradição, aderir à integridade e inovar, e ser boas no desenvolvimento e aplicação de nova produtividade. Para este fim, Gujing Gongjiu estabeleceu um sistema de controle de qualidade multidimensional para todo o processo, desde "um grão de grão" até "uma garrafa de vinho", e criou um sistema de expressão de qualidade de "quatro vigas e oito pilares". A pesquisa científica e a inovação são uma garantia importante de qualidade. Nos últimos cinco anos, mais de 1 bilhão de yuans foram investidos na pesquisa e desenvolvimento do Licor Gujing Gong. Em 2023, Gujing Gongjiu investirá 367 milhões de yuans em P&D, e seu pessoal de P&D aumentará para 1.147.

Gujing Gongjiu continua investindo em pesquisa científica e inovação. Foto fornecida pela empresa

Usando a tecnologia para capacitar a melhoria da qualidade, a Gujing Gong Liquor consolidou a base e a base para o desenvolvimento de alta qualidade. Em 2023, a taxa de aprovação na inspeção de amostragem de mercado de produtos vitivinícolas de tributo a Gujing será de 100%. Ao mesmo tempo, a Gujing Gong Liquor ganhou o título de "Empresa Nacional Líder em Qualidade na Indústria de Bebidas" e mais uma vez ganhou duas honras de qualidade de "Marca Nacional", "Empresa Nacional de Demonstração de Integridade de Qualidade de Produto e Serviço" e "Inspeção Nacional de Qualidade Estável Produto Qualificado".

Buscar a boa conduta e seguir o caminho da cerveja verde e da fabricação inteligente

Um lugar de água e terra cria um lugar de bom vinho. Gujing Gongjiu protege a ecologia da área de produção e a fonte de água da vinificação e cria três bases de vinificação verde, incluindo a Base do Parque Científico e Tecnológico de Qualidade de Gujing, a Base de Cerveja Ecológica de Zhangji e a Base do Parque do Patrimônio de Cerveja Gujing Gongjiu, para alcançar a integração da produção vinícola e da ecologia harmoniosa.

Parque Inteligente de Gujing. Foto fornecida pela empresa

Se os consumidores quiserem compreender os resultados do desenvolvimento verde da indústria do vinho, os consumidores podem encontrar a resposta numa garrafa de vinho tributo a Gujing. O vinho tributo a Gujing utiliza materiais de embalagem leves, recicláveis ​​e reutilizáveis ​​para reduzir a carga ambiental. A empresa promoveu a construção de linhas de produção de vidros leves de alta qualidade e projetos de processamento profundo, alcançando uma redução de peso de 13,4% em garrafas vintage leves.

Os esforços verdes de Gujing Gongjiu também se refletem nos dados do relatório ESG de 2023 - a taxa de emissão de águas residuais atende ao padrão de 100% e a taxa de emissão de gases de combustão atinge 100%... Ao mesmo tempo, Gujing Gongjiu explora o desenvolvimento de uma economia circular e usar efetivamente resíduos de koji em 2023. Com cerca de 300.000 toneladas de grama e grãos de destilaria, construiremos um novo processo verde para a conversão eficiente de subprodutos da cerveja e promoveremos o desenvolvimento inovador da indústria de bebidas alcoólicas.

A resposta verde de Gujing Gongjiu é inseparável da cerveja inteligente. Nos últimos anos, com base na tecnologia de fabricação de cerveja tradicional, Gujing introduziu tecnologias de informação de nova geração, como a Internet das Coisas e big data, para estabelecer uma oficina de fermentação inteligente de fermentação tridimensional totalmente automática para melhorar a eficiência e maximizar a qualidade, sabor e estabilidade do produto, tornando-se uma amostra que efetivamente promove a transformação dos modelos tradicionais de produção e fabricação de bebidas alcoólicas em "cervejaria inteligente e cervejaria verde". Além disso, Gujing Gongjiu está construindo um novo parque industrial inteligente.

Marca busca beleza e cumpre responsabilidade social contribuindo com a cultura

A produção de bebidas alcoólicas está relacionada com as indústrias primárias, secundárias e terciárias, especialmente a agricultura da indústria primária. Não está apenas relacionada com a qualidade das bebidas alcoólicas, mas também é um importante ponto de partida para as empresas vinícolas ajudarem na revitalização rural.

Em 2023, Gujing Gongjiu lançará projetos de assistência na indústria, educação e outros aspectos. No condado de Suixian, província de Hubei, sua subsidiária Yellow Crane Tower Winery cooperou com a área local para construir uma base de produção de grãos brutos de 30.000 acres para conseguir "conectar agricultores com agricultores e enriquecer agricultores" na cidade de Mingguang, província de Anhui, sua subsidiária Mingguang; A vinícola assinou um contrato com o governo local para construir uma base de feijão mungo na cidade de Bozhou, província de Anhui, ajudando os alunos a realizar seus sonhos por meio do tributo anual ao vinho em homenagem a Gujing · purê vintage, auxílio estudantil de outono dourado e bolsas de estudo.

As bebidas alcoólicas carregam ricas conotações culturais e herança histórica. Ao mesmo tempo em que cumpre suas responsabilidades sociais, Gujing Gongjiu também espalha a cultura tradicional chinesa para permitir que o mundo sinta o calor e o poder de uma marca nacional. Gujing Gongjiu criou dois IPs culturais para o Peach Blossom Spring Song Festival e a Autumn Brewing Ceremony, e lançou o "Global Tour of Chinese Wine Culture". China com sua excelente cultura vinícola.

O desenvolvimento verde e o desenvolvimento ecológico são o único caminho para o desenvolvimento sustentável da indústria vinícola No caminho das práticas ESG na indústria vinícola da China, Gujing Gongjiu cultivou profundamente conceitos ESG em múltiplas dimensões, como verde, tecnologia, inteligência, cultura e. responsabilidade social e integrá-los na produção e gestão. Todo o processo não só se tornará a chave para melhorar a qualidade e o poder da marca, mas também contribuirá para o desenvolvimento sustentável da indústria.

Texto/Qin Shengnan

Editor Li Yan

Revisor Liu Baoqing