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o feriado do festival do meio outono acabou de passar e o feriado do dia nacional está se aproximando. as recentes mudanças nos preços dos caranguejos peludos no mercado atraíram a atenção de tópicos como "caranguejos peludos do lago yangcheng vendidos por mais de 300 yuans cada" e ". os preços do caranguejo peludo no meio do outono estão altos devido às altas temperaturas" têm sido uma tendência no weibo.

um repórter do red star news soube por alguns criadores de caranguejos peludos no dia 22 que este ano, afetado por altas temperaturas, tufões e outras condições climáticas, o período de maior gordura para os caranguejos é mais tarde do que nos anos anteriores. os caranguejos peludos são um produto popular durante as férias. em muitos lugares, então este ano, antes do dia nacional, o preço dos caranguejos peludos aumentou ligeiramente em comparação com os dois anos anteriores. no entanto, os criadores de caranguejos peludos também disseram que, à medida que mais caranguejos saírem do lago após o feriado do dia nacional, os preços poderão voltar à estabilidade.

▲ base de criação de caranguejo peludo em xinghua, taizhou, jiangsu. de acordo com a visual china

“também vi relatos recentes na internet de que os caranguejos peludos do lago yangcheng são vendidos por mais de 300 yuans, mas são caranguejos peludos relativamente grandes. geralmente, os caranguejos peludos que nós, pessoas comuns, comemos não são tão caros. distrito, disse o membro da equipe de pequim, sr. zheng, aos repórteres no dia 22.

o repórter notou que um vale-presente de caranguejo peludo do lago yangcheng está à venda no aplicativo hema. o preço é de 2.588 yuans, que inclui 4 caranguejos machos pesando 6 taéis e 4 caranguejos fêmeas pesando 5 taéis. excede 300 yuans.

“nosso supermercado também vende caixas de presente de caranguejo peludo ou certificados de presente no festival do meio outono. 6 onças de caranguejos cada são de um padrão muito alto, especialmente porque são do lago yangcheng, então o preço alto é normal. estão basicamente disponíveis em anos anteriores. vendidos a esse preço", disse zheng.

no entanto, em comparação com anos anteriores, o preço dos caranguejos peludos este ano flutua até certo ponto. "o preço antes do festival do meio outono é ligeiramente mais alto do que nos anos anteriores." a sra. hu, uma criadora de caranguejos peludos em taizhou, jiangsu, disse aos repórteres do red star news no dia 22 que o festival do meio outono deste ano foi mais cedo que o anterior. ano, e nesta época, os caranguejos peludos em muitos lugares ainda não saíram da água, então são vendidos. os caranguejos peludos estão em falta e o preço é um pouco mais caro.

▲ caranguejos peludos vendidos nos supermercados de xangai. de acordo com a visualchina

a sra. hu também disse que a temperatura local está relativamente alta este ano, e os caranguejos geralmente precisam que o clima esfrie antes de engordarem. deixar os caranguejos sair da água muito cedo não será de boa qualidade e, naturalmente, não será. vendido a um preço alto. “nos últimos dias, alguns agricultores começaram a pescar um após o outro, principalmente durante o feriado do dia nacional. recentemente, o preço do caranguejo tem sido um pouco mais alto em relação a esta época do ano passado, mas é. não é muito exagerado. só pode ser considerado um ligeiro aumento ".

hu deu um exemplo, tomando o preço dos caranguejos coletados por uma empresa local de produtos aquáticos em 21 de setembro, o preço de compra das fêmeas de caranguejos de cerca de 4 taéis naquele dia foi de 90 yuans por gato, e o preço de compra das fêmeas de caranguejos de 3,3 para 3,7 taéis foi de 78 yuans por catty "esse preço é cerca de 15% maior que o mesmo período do ano passado, mas o preço dos caranguejos flutua para cima e para baixo todos os dias. agora, muitos caranguejos não saíram da água, então é assim. normal que o preço seja mais alto."

os repórteres do red star news notaram que, de acordo com notícias divulgadas pela associação da indústria do caranguejo peludo do lago yangcheng de suzhou, o festival de pesca do caranguejo peludo do lago yangcheng deste ano será em 25 de setembro, quando os caranguejos peludos do lago yangcheng começarão a sair da água.

muitos criadores de caranguejos peludos disseram aos repórteres que a maioria dos caranguejos peludos atualmente vendidos no mercado não vem do lago yangcheng. além das áreas tradicionais de reprodução de caranguejos peludos, como jiangsu, os caranguejos do rio liaoning panjin e os caranguejos peludos de xinjiang foram gradualmente reconhecidos pelo. mercado nos últimos anos, portanto, o preço dos caranguejos peludos não terá muita flutuação.

“os caranguejos peludos do lago yangcheng têm uma reputação relativamente boa e o preço será mais alto. especialmente para algumas pessoas que se preocupam com a tradição e têm poder de compra, eles estão mais familiarizados com os caranguejos peludos do lago yangcheng. preocupado com a acessibilidade." um criador de caranguejos peludos em yancheng, disse jiangsu.

repórter do red star news, fu yao