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“o hambúrguer custa mais de 30 yuans e há ratos por toda parte na barraca.”

recentemente, as questões de segurança alimentar da rede de hambúrgueres cowburg atraíram a atenção. segundo relatos, para economizar nas taxas de entrega, alguns internautas optaram por comprar comida em uma loja de cowburg, mas o que viram foram ratos correndo e manchas de óleo por todo o chão. em resposta, niuyuebao admitiu a existência do problema através do seu weibo oficial e afirmou que estava fazendo melhorias e atualizaria de forma abrangente a imagem da loja. o departamento de supervisão da cidade local confirmou que os policiais foram ao local após o incidente para confirmar que haviam comprado armadilhas para ratos, venenos anti-roedores e outros dispositivos.

cowburg tornou-se um "castelo bagunçado". na plataforma de entrega, niuyuebo é muito popular entre os consumidores. tomando como exemplo o mercado de guangzhou, as vendas mensais de muitas lojas ultrapassam 3.000 pedidos, e algumas até ultrapassam 5.000 ou 7.000 pedidos. cenas no fundo do beco, o ambiente é áspero, “sujo e bagunçado”. tal contraste é preocupante e levanta questões:como pode uma empresa de catering deste tipo fazer com que os consumidores se sintam à vontade? onde estão as responsabilidades e os resultados financeiros das empresas?

nos últimos anos, as questões de segurança “nos bastidores” da alimentação online têm atraído cada vez mais a atenção dos consumidores. alguns restaurantes populares de comida para viagem com altas classificações e altas vendas mensais têm sido frequentemente expostos como “oficinas negras”. eles parecem glamorosos nas fotos, mas na verdade estão cheios de lixo nojento. a segurança alimentar é o resultado final das empresas de catering.fogões cheios de gordura, cozinhas infestadas de ratos e ingredientes vencidos não são apenas simples questões de higiene, mas também irresponsáveis ​​para a saúde do consumidor, rompendo com as restrições dos regulamentos de segurança alimentar e destruindo a compreensão do público sobre toda a indústria. indústria de entrega de alimentos. isso enoja os consumidores e desacredita a própria empresa.

a maneira de desencantar os produtos para viagem não deveria ser os próprios consumidores comprá-los. somente prestando verdadeiramente atenção à segurança alimentar e valorizando as suas próprias marcas as empresas poderão conquistar a confiança e o respeito dos consumidores. é claro que os departamentos relevantes ainda precisam fortalecer a supervisão e instar as lojas de catering "nas profundezas dos becos" a operarem "sob o sol".