2024-09-27
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カバーニュース ディープミラー調査団
最近、消費者から報告された「問題の鳥の巣」に関して、カバーニュースの記者が複数のソーシャルプラットフォームや電子商取引プラットフォームに証拠収集とサンプル提出を注文したところ、多くのサンプルに過剰な亜硝酸塩が含まれていることが判明した。
記者が購入したツバメの巣の検査結果(記者撮影)
記者らは関連情報を地元の市場監督局に継続的にフィードバックしており、紹興、長沙、株州、昆明、広州の市監督局の職員からはほとんどの店舗が「この人物を発見できていない」か、あるいは「発見していない」というフィードバックを受けている。例外リストに含まれています。
9月26日の夜、マオヤンといわゆる「ドンヤン」を販売するこれらのアカウントは依然として生放送を販売しており、一部のアンカーはアカウント名を変更したり、拘束されたビジネスライセンスを変更したりした。
さらに、過剰な亜硝酸塩が検出された2店舗のうち、1店舗はオンラインストアを閉鎖し、もう1店舗は名前を変更してトレーサビリティコード付きの正規品のみを販売した。
マオヤンが個人的に販売されるリスクは何ですか?亜硝酸塩が過剰になるとどのような影響がありますか?表紙のニュース記者は、我が国初の「ツバメの巣製品」業界標準の草案作成に参加した専門家にインタビューしました。
専門家らは、私の国は鳥インフルエンザやその他の伝染病のリスクを引き起こす可能性がある未消毒の生のツバメの販売を禁止しており、私の国はタイのホラアナツバメの中国への輸入のみを許可しており、タイは中国への製品輸出は400キログラムのみであると述べた。年。「オンラインで販売されているいわゆるタイの洞窟ツバメは偽物か密輸されたもので、過剰に摂取すると癌を引き起こす可能性があります。」
現象:
市場監督局の調査で「そのような人物は見つからなかった」、背後にいるのはほとんどが「ゾンビ企業」だったことが判明
9月26日の夜、淘宝網(タオバオ)やdouyinなどの主要プラットフォームではまだ複数の生放送ルームがあり、毛糸ツバメやさまざまな色の「洞窟ツバメ」を販売していた。
4月から8月にかけて、主要プラットフォームのキャスターはおおむね、ツバメの巣が妊婦、高齢者、子供に「強壮効果」があると宣伝し、その価格は1グラム当たり5.8元から50元以上まで幅があった。
記者はかつて証拠収集を発注して検査に送ったところ、これらのツバメの巣には全般に過剰な亜硝酸塩が含まれており、最も高いものでは国の基準を160倍も超えていたことが判明した。 7 製品中、金型数が 220 個を超える製品が 6 件あり、最も高い金型数は 10,000 個でした。
記者らは4月以降、所属する店舗の工商登録住所に基づいて検査結果を地方市場監督局に相次いで報告した。
アカウント「郭祥の鳥の巣」の登録場所は舟山です。 8月13日、舟山市普陀支局は登録場所にオペレーターが見つからず、次のステップとしてdouyinプラットフォームに連絡して状況を把握し、手順に従ってキャンセルすると回答した。
8月と9月に記者らは、このアカウントが名前を「インドネシアの妊娠」に変更し、9月には18回の生放送を行ったが、代わりにトレーサビリティコード付きの白いツバメの巣を販売していたことに気づいた。
以前は、「西鎮鳥の巣」と「ニアオジエ鳥の巣栄養店」に向かう店舗はすべて湖南省株州市天源区にあり、営業許可の運営者はイン・ムーランでした。 8月20日、天源区市場監督局は、登録された場所では実際に営業を行っている人はおらず、関連法規に基づいて営業異常に指定されているため、消費者は実際の営業所の市場監督部門に対応する必要があると報告した。株州市の関連部門には処理権限がないため、法律に従って受け入れられません。
douyin生放送ルームの「dongyan maoyan」(douyinのスクリーンショット)
9月25日、記者らは「西鎮鳥の巣」が出店店舗を「猫猫栄養商会」に変更したことを発見した。この店舗は長沙市に登録されており、運営者はイン・ムーランです。上記のアカウントは、過去 1 か月間、まおやんを販売するライブ配信を数十回実施しました。
記者は「zhanyantang 鳥の巣栄養店」に野生のホラアナツバメを注文し、その製品が検査に提出されたところ、亜硝酸塩含有量が 600 mg/kg であることが判明した。このアカウントが認可した店舗は「鳥の巣工場卸売」で、該当する営業許可は昆明市の「盤龍区威一漢百貨」(以下、威一漢)となっており、この店舗は2023年12月に異常営業としてリストに掲載されました。連絡される。
インターネット上の情報によると、「zhan yan tang」や「ling long yan」などの一連のアカウントはすべて「盤龍区濰市漢百貨」と「長沙天心区魯志建百貨」(以下、魯志建)に関連していることがわかります。 )。このうち、プラットフォームに登録されている企業名や営業許可が異なる店舗も複数ある。
記者が関連情報をフィードバックした後、長沙天新区市場監督局は、告訴人は消費の証拠を提出しておらず、法律に従って告訴を受理しないと述べた。昆明市盤龍区市場監督局は、登録場所に3回行ったが運営者が見つからなかったとし、「威市漢」も異常運営リストに含めると発表した。
さらに、「金玉ツバメ」、「蔡氏の鳥の巣栄養会社(金玉ツバメ)」および関連アカウントも、9月25日の生放送ルームで毛燕を販売していました。また、密かに2、3社と関係していました。長沙と広州の自営業者(1 名を含む) 登録住所は「lu zhizheng」と同じです。 「金秋燕」行きの企業は、登録場所と連絡が取れなかったため、2023年10月に異常運行名簿に登録された。
また、「little bird special」を核とした複数のアカウントグループが存在し、それぞれ異なるアカウントが密かに3つの企業や店舗に紐づいています。
記者は、これらのアカウントやストアが頻繁に名前を変更したり、拘束関係を変更したり、ビジネス住所や配送先住所のほとんどが統一されていないため、追跡が困難であることに気づきました。
5月、記者は検査情報に基づいて淘宝網店の現象を紹興市監督局に報告した。 7月末、紹興越城区市場監督局は、調査のために登録場所を数回訪問し、店主が供給源を証明する輸入申告書類を提出したところ、倉庫内でツバメの巣製品20グラムを発見したと報告した。検査に送った後、データは正常でした。
9月25日をもちまして閉店となりました。
ツバメの巣の専門家:
生のツバメにはウイルスの危険性があり、ネットで販売されている「タイの洞窟ツバメ」は密輸か偽物の可能性が高い。
過去 2 か月間、記者は消費者の名において douyin と taobao のカスタマー サービスにフィードバックを提供してきました。現時点では実質的な回答や処理結果は得られていない。
亜硝酸塩が過剰になるとどのような影響がありますか?生のツバメの巣を販売するリスクは何ですか?これらの過剰な「野鳥の巣」は正当な供給源からのものなのでしょうか?記者は関連する専門家にインタビューした。
ツバメの巣産業国際同盟の名誉会長であり、中国薬用文化研究協会のツバメの巣支部の会長でもある鍾建明氏は、3つの国内ツバメの巣食品グループ基準の起草に参加した。
彼は、私の国の海南、広東、雲南には地元のツバメの巣があるが、生産量が少なく、品質がやや悪く、市場に大量に出回っていないと紹介しました。食用ツバメの巣は主に東南アジアから輸入されており、10年以上前に「ブラッドバード」事件が勃発して以降、我が国ではツバメの巣の輸入については現在、マレーシア、インドネシア、タイの一部の工場からのみ輸入されている。 、そしてベトナムは私の国に輸出することができます。また、私の国は供給元メーカー、輸入メーカー、販売業者に対して厳格な管理を行っています。
鍾建明氏は、輸出元工場が我が国に製品を輸出したい場合は、所在地国の農業省、獣医学省、保健省の承認を得て、総監部に申請書を提出しなければならないと紹介した。私の国の税関管理部門は、製品が我が国に輸入される前に厳格に審査し、基準を満たします。現在、この資格を持つ工場は東南アジア4カ国で100社以上しかなく、製品に問題があれば失格となる。
鍾建明氏は、ツバメの巣の輸入は、きれいなツバメの巣、すぐに食べられるツバメの巣、生のツバメの巣の3つのカテゴリーに分けられ、このうち生のツバメの巣は、指定された港での厳格な抜き取り検査を経て輸入されなければならないと紹介した。税関を通過し、原料加工資格を持った国内工場に入り生産・加工されます。 「血つばめ」事件の後、我が国も、輸入ツバメの巣の供給源が合法であり、安全性を確保するために目的地が明確であることを保証するためのトレーサビリティシステムを導入しました。ただし、現時点では、各ツバメの巣に 1 つのコードを義務付ける義務はありません。 、トレーサビリティシステムの使用も必須ではありません。
鍾会長は、東南アジアの4カ国のうち、タイのホラアナツバメだけが中国に入国できると紹介し、「しかし、昨年タイから中国に入国したホラアナツバメはわずか400キロで、それらはすべて大手ブランドや民間ルートに渡った。市場に出回っているタイのホラアナツバメはほとんどなく、インターネットで一般に販売されているものは密輸か偽造品である可能性が高い。」
鍾社長は、ツバメの巣は洞窟の巣と家の巣の2つのカテゴリーに分けられ、家の巣の色は一般にオフホワイト、ベージュ、またはベージュになると紹介しました。洞窟の巣は岩壁から鉱物を吸収するためです。イエの巣に比べて、その物質の含有量はわずかに高く、「他の栄養素は同様である。しかし、東岩の栄養含有量が誇張されると、消費者に誤解を与えることになる。」
税関専門家:
生のツバメの巣をオンラインチャネルで販売することは違法であり、基準を超えたツバメの巣を食べるとがんを引き起こす可能性があります。
厦門税関技術センターの研究員、xu dunming 氏は、「鳥の巣製品」の業界標準の策定を主導しました。同氏は、関連基準によれば、ツバメとは同種のアナツバメとツバメの唾液から形成された製品を指し、糞便、土壌、一般的な不純物を除去するための一次処理が施され、カビがなく、添加物が含まれていないことを紹介した。あらゆる物質。食用ツバメの巣とは、ツバメの巣を選別し、水に浸し、洗浄し、羽毛を取り除き、整形し、加熱乾燥し、包装した製品を指します。
徐敦明氏は、我が国では市場に流通するツバメの巣製品は純粋なツバメの巣でなければならないと規定しており、生のツバメの巣をオンラインルートで販売することは違法であり、法的責任を問われるだろうと述べた。
「錨が言っているのは、海外からの発送は不可能だということです。一匹も持ち込むことはできません。我が国には一切の寛容性がありません。マオヤンはウイルスや細菌を運ぶ可能性があり、鳥インフルエンザの流行を引き起こす危険性があるので、我が国では市場流通が禁止されており、指定された港を経由して港内の指定された区域で処理されなければならず、生のツバメがオンラインで販売される可能性が高い。密輸されており、厳しく取り締まるべきだ。」
「厦門日報」の報道によると、6月26日、廈門高崎国際空港の入国税関監督区の職員が、乗客が持ち込んだツバメの巣17箱、計17.2キロを押収した。
公的報告によると、アモイと広東省では近年、大規模なツバメの巣密輸事件が相次いで摘発されている。2020年5月、広州税関密輸取締局はツバメの巣密輸犯罪組織7社を排除し、逮捕作戦で容疑者13人を逮捕した。 339キログラムの密輸ツバメの巣が現場で押収され、約19トンの密輸ツバメの巣が確認され、2023年の事件価値は約1億3,300万元に達したと汕頭税関密輸取締局は1年以上を経て報告した。その結果、100トンを超えるツバメの巣の密輸と事件価値16件が判明した。1億元を超える事件で、容疑者19人が逮捕され、販売、加工、倉庫の10か所が破壊された。
xu dunming氏は、亜硝酸塩は食品添加物であるが、その変換生成物であるニトロソアミンには発がん性があると紹介し、過剰な亜硝酸塩を含むツバメの巣を摂取しすぎるとがんを引き起こす可能性があると述べた。「我が国では、1kg当たり30mg以下と厳しく定められています。30mg/kgを超えるツバメの巣は入国できません。逆に、この基準を超えるものは密輸される可能性があります。」
徐敦明氏は、現在、我が国には食用ツバメの巣や製品に含まれる重金属、カビなどに関する国家制限要件はなく、一部の業界基準と団体基準のみが関連規制を設けていると述べた。 「しかし、オンラインプラットフォームで販売されているものについては、供給元が違法であり、販売行為も違法です。金型が基準を超えているかどうかについて話す必要はありません。」
「当社が販売しているのは国産ツバメの巣であり、一次農産物であり、輸入ツバメの巣に関する関連法規制を遵守する必要はない」というキャスターの発言に対し、徐敦明氏は「この免責事項は無効である」と率直に述べた。我が国の農業農村省は、特にツバメの巣に的を絞った回答を行っており、ツバメの巣は農産物に該当しないと判断している。
xu dunming氏は、オンラインプラットフォームにはこうした違法販売を監督する義務があり、こうした「問題のある鳥の巣」の拡散に対しても責任を負うべきだと考えている。
タオバオストアの製品と免責事項(タオバオのスクリーンショット)