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[オンライン経済電子商取引研究センターのデジタルライフ電子商取引アナリストであるチェン・リーテン氏はチャイナ・ビジネス・ニュースに対し、持ち帰り販売業者の資格を確認する際、技術的識別を使用して虚偽の情報や異常を自動的に識別し、フィルタリングすることができると語った。加盟店が資格を共有したり虚偽の情報をアップロードしたりすることを防ぐために、加盟店の営業状況を定期的にチェックすることはありません。 】

食品の安全は空よりも大きく、言葉だけの問題ではありません。

CCTVは8月24日、北京市朝陽区のテイクアウト店「望京BBQ」が営業中に複数の問題に遭遇したと報じた。業者が他人の営業許可証を借用したこと、営業所の住所が許可証と異なっていたこと、店内で飲食した写真が公開されていなかったことなどだ。偽物だった。それだけでなく、調査では「ライブキッチン」内の30以上の屋台が一律にフードシティのライセンスを利用してテイクアウト店を出店していたことが判明した。また、廃棄物リサイクルステーションの隣には持ち帰り専門店がオープンしており、衛生状態が心配される。

「ゴーストテイクアウト」の偽装により、消費者は見分けがつきにくくなる。以前は「ゴースト テイクアウト」とは、関連する営業許可証や店舗写真を持たない販売業者を指しましたが、現在では多くの販売業者が営業許可証と店舗写真をアップロードしています。この「偽装」の下、消費者は持ち帰り商品の品質に自信を持っているが、実態はそうではない。

混沌が満ち溢れている

調査から判断すると、食品宅配業界の「幽霊業者」は依然として存在しており、さらに隠蔽されています。上記の調査により、3つの問題が判明しました。1つは、加盟店がプラットフォーム上にアップロードした営業許可証の店舗写真と住所が実際の状況と一致していないこと、2段階で、一部の加盟店が他の加盟店の営業許可証を借用しており、複数の加盟店があったことです。第三に、一部のテイクアウトショップの衛生状態が懸念されます。