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真菌を特定するためのヒント

2024-07-18

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7月、雲南省は暖かい雨季に入ります。鶏モミ、マツタケ、アオキクラゲ、建寿青...目を見張るほど多彩な野生の食用キノコが、多くの家庭の食卓にごちそうになっています。

さまざまな種類の真菌を識別するにはどうすればよいですか?どのような菌が食べられるのでしょうか?記者は昆明食用菌類研究所に来て、菌類を見分けるコツを皆さんに教えました!

記者:曽偉順民

編集者:林寧

新華社通信音声映像部制作