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cctv news, pechino, 29 settembre (reporter yang chang, zhang shuang, wang hongchao) secondo il rapporto “news with viewpoints” di china voice of china, non molto tempo fa si è verificata un'ondata di tagli dei prezzi nell'industria alimentare, a cominciare da vari nuovi tè. le bevande sono tornate sul binario da 10 yuan e vari marchi di fast food hanno successivamente lanciato pasti fissi da 9,9 yuan. tuttavia, la crisi dei prezzi causata da questa ondata di tagli dei prezzi non si è attenuata, ma si è intensificata. recentemente, molti consumatori hanno scoperto che la popolare industria degli spezzatini ha anche inaugurato un’ondata di riduzioni dei prezzi. nel luglio di quest'anno, un marchio leader di piatti caldi ha annunciato un aggiornamento del marchio per i suoi sottomarchi di piatti caldi, con un consumo pro capite sceso da 80 yuan a circa 60 yuan. anche un marchio di piatti caldi di chaoshan ha emesso un avviso di riduzione del prezzo, affermando che " il prezzo è tornato a quello di 10 anni fa"; inoltre, allo stesso tempo, molti marchi di pentole calde stanno approfittando della tendenza a lanciare basi di pentole da 8 yuan e offerte speciali da 9,9 yuan per attirare i clienti... alcuni consumatori hanno detto senza mezzi termini che dopo il tè al latte e il caffè, la tendenza a 9,9 yuan si è finalmente diffusa nel settore delle pentole calde.

quali sono i fattori chiave che influenzano il prezzo degli hot pot? a quale stadio si è sviluppata l'industria delle pentole calde? gareggiando sul gusto e sul servizio, quale modello di ristorazione preferisci? "notizie con punti di vista" della china central radio e television station ha appositamente programmato "insights sull'industria". questo numero si concentra sull'industria degli hot pot che ha lanciato prezzi bassi. abbiamo una conversazione con feng long, presidente della chongqing yuzhong hot pot e camera di commercio dell'industria del barbecue e giudice nazionale dell'industria cinese delle pentole calde yan long, presidente esecutivo della sichuan hot pot association.

feng long (a sinistra) yan long (a destra) (foto fornita dall'intervistato e rilasciata da cctv)