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il supermercato yonghui è stato esposto alla vendita di "cibo crudo per insetti". l'impiegato ha detto che "fa troppo caldo e non c'è niente che possiamo fare al riguardo: è stato rimosso dagli scaffali e sigillato".

2024-09-20

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il 18 settembre, secondo quanto riportato dai media, i giornalisti hanno ricevuto segnalazioni da parte dei cittadini secondo cui il negozio wanda plaza del supermercato tianjin yonghui, nel nuovo distretto di binhai, vendeva “cibo crudo per insetti”.

al momento, la supervisione del mercato locale e le forze dell'ordine hanno ordinato al negozio di rimuovere tutti i prodotti coinvolti nel caso e di sigillarli, e sono in corso ulteriori indagini.

il supermercato yonghui vende "cibo crudo per insetti" e l'addetto al conteggio ci è abituato

ufficio municipale di vigilanza: ordinare che tutti i prodotti vengano rimossi dagli scaffali e sigillati

secondo il tianjin daily, "se si trattasse di un piccolo supermercato individuale davanti alla porta, lo avrei tollerato. chi avrebbe mai pensato che il supermercato yonghui, una società quotata in borsa, avrebbe venduto ai clienti anche cibo infestato da vermi. questo ci sta intimidendo, vecchi?" assolutamente no." prima del festival di metà autunno, il signor liu, un uomo in pensione che vive nella nuova area di binhai, era molto arrabbiato quando ha menzionato questa esperienza di shopping. ha detto ai giornalisti che, a causa della sua fiducia nel supermercato yonghui, una società quotata in borsa, ha portato un'auto appositamente al supermercato yonghui in wanda plaza per comprare del cibo. ma mai mi sarei aspettata che, quando ho utilizzato la farina acquistata per fare gli gnocchi, avrei scoperto che c'erano tanti piccoli punti neri che galleggiavano sulla superficie dell'acqua dove era stata messa la farina. solo quando mi sono messo gli occhiali da lettura ho avuto la certezza che quelle piccole macchie nere fossero in realtà i cadaveri degli insetti. gli alimenti infestati da insetti possono essere venduti ai consumatori?

fonte immagine: tianjin daily

intorno alle 10:15 del 18, il giornalista è arrivato al supermercato yonghui situato al primo piano di wanda plaza nel nuovo distretto di binhai. nell'area dei cereali sfusi, il giornalista ha visto da lontano che su un bancone lungo sette-otto metri c'erano più di una dozzina di varietà di miglio, amido di radice di loto e porridge di riso da otto tesori. avvicinandosi al bancone e osservando attentamente, la prima cosa che il giornalista ha visto sono stati quattro vermi bianchi che giacevano sul cartello del prezzo sopra il bancone del cibo. uno di loro si sta ancora dimenando sul cartello. sul bancone pieno di riso con porridge dagli otto tesori, due falene giacevano tranquille. il giornalista lo toccò con la mano e subito due falene volarono via. l'addetto al conteggio accanto a lui non mostrò alcuna sorpresa quando sentì che c'erano degli insetti, invece afferrò abilmente una falena in mano e la gettò da parte.

il giornalista ha chiesto da dove provenissero questi insetti e l'addetta al conteggio ha detto: "fa caldo. sono nati quando faceva caldo qualche giorno fa. non mettiamo tutti qui i grani di pepe del sichuan per cercare di non lasciarli crescere (vermi? ). ma fa così caldo e non possiamo farci niente. "dato che sono già vermi, possiamo ancora venderli?" la donna ha poi detto: "dopo un po' è venuto il direttore del supermercato e gli abbiamo detto di prenderlo." il giornalista ha indicato i vermi della carne sul cartello del prezzo e ha chiesto da dove venissero. l'addetta al conteggio ha detto che erano tutti prodotti con cereali e ha usato uno straccio per pulire gli insetti della carne sull'etichetta del prezzo. ha anche detto che dopo aver ritirato questi prodotti, sarebbero stati restituiti al fornitore.

dopo aver ricevuto il rapporto, diversi agenti delle forze dell'ordine dell'ufficio di supervisione del mercato della nuova area di binhai si sono precipitati sul posto. oltre a controllare i contatori del grano uno per uno, hanno anche condotto ispezioni in loco dei contatori del riso sfuso e della farina sfusa. . durante l'ispezione si è constatato che nella farina erano ancora presenti 10 piccoli insetti neri vivi. gli agenti delle forze dell'ordine hanno chiesto al responsabile del negozio sul posto e hanno appreso che questi cereali infestati da insetti venivano acquistati dal negozio sotto forma di cibo preconfezionato e poi disimballati per la vendita.

le forze dell'ordine hanno affermato che la "legge sulla sicurezza alimentare" stabilisce chiaramente che la vendita di alimenti ammuffiti e infestati da insetti è severamente vietata. le forze dell'ordine hanno immediatamente ordinato al negozio di rimuovere tutti i prodotti dai due banconi e di sigillarli. successivamente, tracceranno anche le date di produzione specifiche e la durata di conservazione di questi prodotti, nonché le cause e le varietà specifiche di insetti. indagheranno inoltre ulteriormente sulla sospetta vendita da parte del supermercato di alimenti che non soddisfano le norme sulla sicurezza alimentare e affronteranno il problema seriamente in conformità con la legge.

la performance è sotto pressione, 99 negozi chiusi in più di 2 mesi

con l'intenzione di imitare fat donglai e di "riformarsi" per sopravvivere

recentemente, le prestazioni del supermercato yonghui sono state sotto pressione, da un lato ha iniziato a prendere l'iniziativa di chiudere i negozi e, dall'altro, sta cercando di imitare pang donglai e di "apportare cambiamenti radicali" per sopravvivere.

la sera del 24 agosto, il supermercato yonghui (601933.sh) ha pubblicato il suo rapporto semestrale 2024. nel periodo in esame la società ha realizzato un utile operativo di 37,779 miliardi di yuan, con un calo del 10,11% su base annua. l'utile netto attribuibile agli azionisti delle società quotate è stato di 275 milioni di yuan, in calo del 26,34% su base annua.

il rapporto finanziario ha sottolineato che il calo dei ricavi è dovuto da un lato alla forte concorrenza nel commercio al dettaglio, a causa di fattori ambientali, le abitudini di consumo di alcuni consumatori sono cambiate e il flusso di clienti e gli ordini dei clienti dell'azienda sono in una certa misura diminuiti. d'altro canto, l'azienda ha preso l'iniziativa di chiudere i portelloni posteriori.

il calo degli utili è dovuto principalmente al fatto che la diminuzione delle spese è inferiore alla diminuzione dell’utile lordo. nello specifico, il margine di profitto lordo complessivo durante il periodo in esame è stato del 21,58%, in calo dello 0,41% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. allo stesso tempo, l'utile operativo è diminuito di 4,248 miliardi di yuan, con conseguente diminuzione dell'utile lordo dalle vendite di. 1.090 miliardi di yuan rispetto all'anno precedente, mentre le varie spese periodiche nel periodo in esame ammontavano a 8.165 miliardi di yuan, con una diminuzione di 919 milioni di yuan rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. il tasso di spesa per il periodo è stato sostanzialmente del 21,61%. lo stesso tasso di spesa per lo stesso periodo dell'anno scorso al 21,62%. l’utile lordo è diminuito drasticamente mentre le spese sono rimaste le stesse dell’anno scorso, determinando una diminuzione dell’utile netto su base annua durante il periodo in esame.

mentre i ricavi e l’utile netto sono entrambi in calo, yonghui sta chiudendo i negozi per fermare le perdite. il rapporto semestrale mostra che yonghui ha chiuso 57 negozi netti nella prima metà dell'anno. inoltre, il sito web ufficiale del supermercato yonghui mostra che al 19 settembre il numero di negozi del supermercato yonghui è 844. sulla base dei 1.000 negozi divulgati nel rapporto finanziario del 2023, yonghui ha chiuso 156 negozi netti dall'inizio del 2024, in riduzione considerando le 57 chiusure nette del primo semestre,yonghui ha chiuso 99 negozi in poco più di due mesi da luglio ad oggi

fonte immagine: rapporto annuale 2023 del supermercato yonghui

fonte immagine: rapporto semestrale 2024 del supermercato yonghui

fonte immagine: sito ufficiale del supermercato yonghui

dal giugno di quest'anno, yonghui si è concentrato sull'“imparare da fat donglai”. da giugno a luglio di quest'anno, il supermercato yonghui ha iniziato ad apportare modifiche e riforme in stile fat donglai in due negozi a zhengzhou. in termini di prodotti, il 70% dei prodotti è stato eliminato e rimosso dagli scaffali la struttura dei prodotti di fat donglai e ha introdotto fat donglai tra i suoi prodotti includono spaghetti di riso pangdong laijiang, succo dl, birra di frumento artigianale dl, farina d'avena dl e detersivo per bucato dl. allo stesso tempo, lo stipendio dei dipendenti in prima linea è stato notevolmente aumentato da 2.500 yuan al mese a 4.500 yuan al mese. l'orario di lavoro medio non supera le 8 ore al giorno stato aumentato. dopo un anno, i dipendenti possono godere di 10 giorni di ferie annuali.

il secondo negozio ristrutturato di yonghui, zhengzhou hanhai haishang store, è stato inaugurato il 7 agosto. al 22 agosto, le vendite medie giornaliere erano di 1,08 milioni di yuan, ovvero 8,2 volte la performance media giornaliera prima della ristrutturazione, e il flusso di passeggeri è aumentato di quasi 10 volte . secondo la divulgazione del supermercato yonghui a metà luglio, dopo che il negozio xinwan plaza, il primo negozio ristrutturato a zhengzhou, ha ripreso l'attività, il supermercato yonghui ha istituito un team nazionale di riorganizzazione del negozio, con un totale di 10 team e più di 240 persone. ha condotto uno studio di tre mesi presso il primo negozio di ristrutturazione a zhengzhou e i negozi pandonglai a xuchang e xinxiang e ha partecipato al lavoro di ristrutturazione dei negozi successivi a zhengzhou.

secondo beijing news, il 19 settembre, i giornalisti hanno appreso da yonghui che il supermercato yonghui situato nel centro commerciale xilongduo di pechino entrerà ufficialmente nella fase di chiusura e adeguamento del negozio il 20 settembre e prevede di riprendere le normali operazioni il 19 ottobre. il supermercato yonghui ha rivelato che questo negozio è il primo che il supermercato yonghui ha modificato in modo indipendente a pechino dopo aver appreso da pang donglai. il supermercato yonghui prevede attualmente di rinnovare più di 10 negozi a pechino.