berita

supermarket yonghui diketahui menjual "makanan serangga mentah". petugas mengatakan "terlalu panas dan tidak ada yang bisa kami lakukan." biro pengawasan kota: makanan tersebut telah dikeluarkan dari rak dan disegel

2024-09-20

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

pada tanggal 18 september, menurut laporan media, wartawan menerima laporan dari warga bahwa toko wanda plaza di supermarket tianjin yonghui di distrik baru binhai menjual “makanan serangga mentah”.

saat ini, toko tersebut telah diperintahkan oleh pengawas pasar setempat dan aparat penegak hukum untuk menghapus semua produk yang terlibat dalam kasus tersebut dan menyegelnya, dan penyelidikan lebih lanjut sedang berlangsung.

supermarket yonghui menjual "makanan serangga mentah", dan petugas penghitungan sudah terbiasa dengan hal itu

biro pengawasan kota: perintahkan semua produk dikeluarkan dari rak dan disegel

menurut tianjin daily, "jika ini adalah supermarket kecil di depan pintunya, saya akan mentolerirnya. siapa yang mengira bahwa supermarket yonghui, sebuah perusahaan terdaftar, akan menjual makanan yang mengandung serangga kepada pelanggan. ini menindas kami, orang-orang tua. tidak mungkin." sebelum festival pertengahan musim gugur, liu, seorang pensiunan yang tinggal di area baru binhai, sangat marah ketika menyebutkan pengalaman berbelanja ini. dia mengatakan kepada wartawan bahwa karena kepercayaannya pada supermarket yonghui, sebuah perusahaan terdaftar, dia secara khusus membawa mobil ke supermarket yonghui di wanda plaza untuk membeli makanan. namun saya tidak menyangka ketika saya menggunakan tepung yang dibeli untuk membuat siomay, saya menemukan banyak bintik hitam kecil yang mengapung di permukaan air tempat tepung tersebut ditaruh. baru setelah saya memakai kacamata baca saya yakin bahwa bintik hitam kecil ini sebenarnya adalah bangkai serangga. bisakah makanan yang terserang serangga dijual ke konsumen?

sumber gambar: harian tianjin

sekitar pukul 10:15 tanggal 18, reporter datang ke supermarket yonghui yang terletak di lantai pertama wanda plaza di distrik baru binhai. di area biji-bijian curah, reporter melihat dari kejauhan terdapat lebih dari selusin jenis millet, pati akar teratai, dan bubur beras delapan jenis di konter sepanjang tujuh hingga delapan meter. berjalan ke konter dan mengamati dengan cermat, hal pertama yang dilihat reporter adalah empat cacing berdaging putih tergeletak di papan harga di atas konter makanan. salah satu dari mereka masih menggeliat pada tanda itu. di konter yang berisi bahan nasi bubur delapan harta, dua ekor ngengat tergeletak di sana dengan tenang. reporter itu menyentuhnya dengan tangannya, dan dua ngengat langsung terbang. penghitung di sebelahnya tidak menunjukkan keterkejutan apa pun ketika dia mendengar ada serangga. sebaliknya, dia dengan terampil menangkap seekor ngengat di tangannya dan melemparkannya ke samping.

reporter bertanya dari mana serangga-serangga ini berasal, dan petugas penghitungan perempuan berkata: "panas. mereka lahir ketika cuaca panas beberapa hari yang lalu. bukankah kita semua menaruh merica sichuan di sini agar tidak membiarkannya tumbuh (cacing) ). tapi ini hari yang panas dan tidak ada yang bisa kami lakukan. “karena sudah cacing, apakah kami masih bisa menjualnya?” wanita itu kemudian berkata: "setelah beberapa saat, pemimpin supermarket datang, dan kami menyuruhnya untuk mengambilnya." reporter itu menunjuk ke arah daging cacing di papan harga dan bertanya dari mana asalnya. petugas penghitungan perempuan mengatakan bahwa semuanya terbuat dari biji-bijian. saat dia berbicara, dia menggunakan kain lap untuk menyeka serangga daging pada label harga.

setelah menerima laporan tersebut, beberapa aparat penegak hukum dari biro pengawasan pasar area baru binhai segera bergegas ke lokasi kejadian satu per satu, selain memeriksa konter gandum, mereka juga melakukan inspeksi di lokasi konter beras dan tepung terigu di supermarket tersebut. . saat dilakukan pemeriksaan, ditemukan 10 serangga kecil hidup berwarna hitam yang masih berada di dalam tepung. petugas penegak hukum bertanya kepada penanggung jawab toko tersebut dan mengetahui bahwa biji-bijian yang dipenuhi serangga ini dibeli oleh toko dalam bentuk makanan kemasan dan kemudian dibongkar untuk dijual.

aparat penegak hukum mengatakan bahwa "undang-undang keamanan pangan" dengan jelas mengatur bahwa penjualan makanan yang berjamur dan dipenuhi serangga sangat dilarang. petugas penegak hukum segera memerintahkan toko tersebut untuk mengeluarkan semua produk dari dua konter dan menyegelnya. selanjutnya, mereka juga akan menelusuri tanggal produksi spesifik dan umur simpan produk tersebut, serta penyebab dan jenis serangga tertentu. mereka juga akan menyelidiki lebih lanjut dugaan supermarket menjual makanan yang tidak memenuhi peraturan keamanan pangan dan menanganinya dengan serius sesuai dengan hukum.

kinerja berada di bawah tekanan, 99 toko tutup dalam lebih dari 2 bulan

berniat meniru fat donglai dan "reformasi" untuk bertahan hidup

akhir-akhir ini, kinerja supermarket yonghui berada di bawah tekanan. di satu sisi, mereka mulai mengambil inisiatif untuk menutup toko, dan di sisi lain, mereka berupaya meniru pang donglai dan "melakukan perubahan radikal" untuk bertahan hidup.

pada malam tanggal 24 agustus, supermarket yonghui (601933.sh) mengungkapkan laporan tengah tahunan tahun 2024. perusahaan mencapai pendapatan operasional sebesar 37,779 miliar yuan selama periode pelaporan, penurunan tahun-ke-tahun sebesar 10,11%. laba bersih yang diatribusikan kepada pemegang saham perusahaan tercatat adalah 275 juta yuan, turun 26,34% dibandingkan tahun lalu.

laporan keuangan menunjukkan bahwa penurunan pendapatan disebabkan oleh persaingan ritel yang ketat di satu sisi. karena faktor lingkungan, kebiasaan konsumsi beberapa konsumen telah berubah, dan arus pelanggan serta pesanan pelanggan perusahaan telah menurun sampai batas tertentu. ; di sisi lain, perusahaan telah mengambil inisiatif untuk menutup pintu belakang.

penurunan laba ini terutama disebabkan oleh penurunan beban yang lebih kecil dibandingkan penurunan laba kotor. secara khusus, margin laba kotor komprehensif selama periode pelaporan adalah 21,58%, turun 0,41% dari periode yang sama tahun lalu. pada saat yang sama, pendapatan operasional turun sebesar 4,248 miliar yuan, yang mengakibatkan penurunan laba kotor dari penjualan 1,090 miliar yuan dibandingkan tahun sebelumnya; sedangkan biaya berbagai periode selama periode pelaporan adalah 8,165 miliar yuan, turun 919 juta yuan dibandingkan periode yang sama tahun lalu sama dengan tingkat pengeluaran periode yang sama tahun lalu sebesar 21,62%. laba kotor turun tajam sementara biaya tetap sama seperti tahun lalu, yang mengakibatkan penurunan laba bersih selama periode pelaporan dari tahun ke tahun.

meskipun pendapatan dan laba bersih keduanya menurun, yonghui menutup toko untuk menghentikan kerugian. laporan tengah tahunan menunjukkan bahwa yonghui menutup 57 toko bersih pada paruh pertama tahun ini. selain itu, situs resmi supermarket yonghui menunjukkan bahwa per 19 september, jumlah toko supermarket yonghui sebanyak 844. berdasarkan 1.000 toko yang diungkapkan dalam laporan keuangan tahun 2023, yonghui telah menutup bersih 156 toko sejak awal tahun 2024, mengurangi melihat 57 penutupan bersih pada paruh pertama tahun ini,yonghui telah menutup 99 toko hanya dalam waktu dua bulan dari bulan juli hingga sekarang

sumber gambar: laporan tahunan supermarket yonghui 2023

sumber gambar: laporan semi-tahunan supermarket yonghui 2024

sumber gambar: situs resmi supermarket yonghui

sejak juni tahun ini, yonghui fokus pada “belajar dari fat donglai”. dari bulan juni hingga juli tahun ini, supermarket yonghui mulai melakukan penyesuaian dan reformasi gaya fat donglai di dua toko di zhengzhou. dalam hal produk, 70% produk dihilangkan dan dikeluarkan dari rak struktur produk fat donglai dan memperkenalkan fat donglai. produknya sendiri meliputi mie beras pangdong laijiang, jus dl, bir gandum dl craft, oatmeal dl, dan deterjen binatu dl. pada saat yang sama, gaji karyawan garis depan telah meningkat pesat, dari 2.500 yuan/bulan menjadi 4.500 yuan/bulan. waktu kerja rata-rata tidak melebihi 8 jam sehari telah ditingkatkan. setelah satu tahun, karyawan dapat menikmati cuti tahunan selama 10 hari.

toko restrukturisasi kedua yonghui, toko zhengzhou hanhai haishang, dibuka pada 7 agustus. pada 22 agustus, rata-rata penjualan harian adalah 1,08 juta yuan, yang merupakan 8,2 kali lipat kinerja harian rata-rata sebelum restrukturisasi, dan arus penumpang meningkat hampir 10 kali lipat. . menurut pengungkapan supermarket yonghui pada pertengahan juli, setelah toko xinwan plaza, toko pertama yang direstrukturisasi di zhengzhou, kembali beroperasi, supermarket yonghui membentuk tim reorganisasi toko nasional, dengan total 10 tim dan lebih dari 240 orang. melakukan studi selama tiga bulan di toko renovasi pertama di zhengzhou dan toko pandonglai di xuchang dan xinxiang, dan berpartisipasi dalam pekerjaan renovasi toko berikutnya di zhengzhou.

menurut beijing news, pada tanggal 19 september, wartawan mengetahui dari yonghui bahwa supermarket yonghui yang berlokasi di pusat perbelanjaan xilongduo beijing akan secara resmi memasuki tahap penutupan dan penyesuaian toko pada tanggal 20 september, dan berencana untuk melanjutkan bisnis normal pada tanggal 19 oktober. supermarket yonghui mengungkapkan bahwa toko ini adalah toko pertama yang dimodifikasi secara mandiri oleh supermarket yonghui di beijing setelah belajar dari pang donglai. supermarket yonghui saat ini berencana merenovasi lebih dari 10 toko di beijing.