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con l'avvicinarsi della festa di metà autunno, sul mercato sono apparsi silenziosamente diversi mooncakes. l'incredibile varietà di sapori e le varie confezioni stupiscono i consumatori. tuttavia, recentemente una torta lunare venduta a solo 1 yuan è diventata popolare sulle piattaforme di shopping online, attirando un'attenzione diffusa. molti consumatori hanno discusso del gusto e della qualità di questo mooncake a basso prezzo sulle piattaforme social.

il 13 settembre, un utente della rete ha pubblicato: "l'azienda ha regalato a tutti una torta lunare. così piccola, non sarebbe una torta lunare del valore di 1 yuan al pezzo?". il post ha scatenato un'accesa discussione. qual è la differenza tra un mooncake da 1 yuan? quali sono le differenze tra loro e i normali mooncakes? il 14 settembre, i giornalisti di upstream news (e-mail di segnalazione: [email protected]) hanno condotto un'indagine.

vendite eccezionali: prezzo basso, gusto “ok”.

su un sito di e-commerce, un reporter ha inserito la parola chiave "mooncake" e ha ordinato in base al volume delle vendite. in cima c'erano una varietà di mooncake da 1 yuan (uno per il commercio all'ingrosso, da 50 g ciascuno), con vendite superiori a 100.000.

le vendite di mooncakes da 1 yuan superano i 100.000 yuan all'anno. schermata di rete

il signor zeng (pseudonimo), cittadino di shenyang, ha recentemente acquistato 30 torte lunari su una piattaforma di shopping online, al prezzo di 1,2 yuan ciascuna. il 14 settembre, in un'intervista con un giornalista upstream, ha detto: "ho visto la popolarità anche su internet e volevo provarlo e comprarlo per mangiarlo da solo. il gusto in realtà è ok, anche se è un po' dolce, ma per questo prezzo ne vale la pena. ogni torta pesa circa 50 grammi e la confezione è molto semplice, anche se non può essere paragonata ad alcuni mooncakes di marca, va benissimo come spuntino.

su una piattaforma social di terzi, il giornalista ha contattato una blogger, la signora li (pseudonimo), come netizen. ha detto che la sua azienda ha distribuito mooncakes da 1 yuan come parte del welfare del mid-autumn festival. "all'inizio, pensavo che fosse l'azienda ad essere avara, ma dopo averli assaggiati, ho scoperto che sebbene i mooncakes fossero piccoli, non lo erano. non ha un sapore troppo cattivo, dopo tutto, questa era l'intenzione dell'azienda."

c’è un segreto: basso costo, puntando sul rapporto costo-efficacia

un giornalista upstream ha contattato il signor zhang, un venditore in una fabbrica alimentare nello jiangsu, come consumatore. il signor zhang ha detto: "le vendite dei mooncakes da 1 yuan sono davvero molto buone, soprattutto sulle piattaforme di e-commerce. questo tipo di mooncakes è diventato molto venduto. poiché si sta avvicinando al festival, non molte persone stanno comprando adesso, e i nostri prodotti sono praticamente tutti esauriti." esauriti. molti vengono acquistati in grandi quantità dall'azienda e distribuiti come benefici per i dipendenti. il prezzo unitario è di 1,2 yuan per pezzo, esclusa la spedizione. il prezzo all'ingrosso è di 1 yuan per pezzo per più di 800 pezzi e la spedizione è gratuita.”

i mooncakes da 1 yuan vanno a ruba nei negozi online. schermata di rete

alla domanda sul costo di produzione dei mooncakes a basso prezzo, il signor zhang ha spiegato: "un mooncake da uno yuan non significa scarsa qualità. riduciamo i costi semplificando l'imballaggio, utilizzando materie prime di base e utilizzando linee di produzione. anche il processo di produzione è relativamente semplice e fa risparmiare denaro." sui costi."

un giornalista a monte ha visto dallo screenshot della lista dei mooncake presentati dal signor zhang che il peso del mooncake da 1 yuan variava da 40 a 50 grammi. molti stili di mooncake sono etichettati come "liu xin" o "mooshan skin". il signor zhang ha sottolineato: "attribuiamo grande importanza alla sicurezza alimentare. anche se il prezzo è basso, ogni processo di produzione ha severi standard igienici. i consumatori possono stare tranquilli".

gli esperti dicono: soddisfare i concetti dei consumatori e le preferenze di gusto

alcuni esperti ritengono che la popolarità dei mooncakes da 1 yuan rifletta le esigenze diversificate sia delle parti fornitrici che di quelle commerciali. negli ultimi anni, con i graduali cambiamenti nei concetti di consumo e nella consapevolezza della conservazione durante il festival di metà autunno, sempre più persone hanno iniziato a perseguire prodotti festivi semplici, convenienti e belli.

in risposta al popolare fenomeno dello shopping online di mooncakes da 1 yuan, il signor dai, un veterano del circolo e-commerce di hangzhou, ha analizzato: "dall'elenco delle vendite visualizzato dall'altra parte, molti stili di mooncake sono contrassegnati come 'liu xin' e 'taoshan skin'. questo tipo di mooncake è diventato più popolare negli ultimi anni. molto popolare, soprattutto tra i giovani, gusti come sesamo, fragola e pasta di fagioli soddisfano le preferenze di gusto di diversi giovani consumatori. ha detto ai giornalisti che questo tipo di mooncakes a basso prezzo generalmente utilizza tecniche di produzione più efficienti che riducono ulteriormente i costi.

chen jia, dottore in scienze alimentari e insegnante presso la school of food science della southwest university, ha ricordato ai consumatori che durante il mid-autumn festival, i cittadini devono prestare attenzione a mangiare i mooncakes con moderazione, in particolare i mooncakes con un maggiore contenuto di zucchero “. secondo le attuali abitudini alimentari dei residenti cinesi, il gusto è relativamente pesante e facile da mangiare troppo, quindi ridurre i grassi, il sale e lo zucchero in modo appropriato e controllare la bocca fa bene sia alla salute fisica che mentale.

il giornalista a monte feng shengyong