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Esiste un nuovo standard per i liquori dal sapore leggero nell'area di produzione di Luliang.

La mattina del 31 luglio, si è tenuta a Luliang la conferenza promozionale della città di Luliang sulla costruzione di un'industria di liquori da cento miliardi. La conferenza ha ufficialmente rilasciato il "Sistema standard per i liquori alla fragranza Daqu nell'area di produzione di Luliang". È stato riferito che l'introduzione di questo standard ha inizialmente risolto da zero il problema della standardizzazione nelle aree di produzione dei liquori di Luliang e ha potenziato lo sviluppo di liquori dal sapore leggero. Ciò significa anche che l’ascesa dei liquori dal sapore leggero promossi dallo Shanxi Fenjiu ha un nuovo slancio.

Viene rilasciato un altro standard per i liquori dal sapore leggero

LuliangproporreCreare un’industria dei liquori da 100 miliardi

Resta inteso che il "Sistema standard dei liquori di fragranze Daqu dell'area di produzione di Luliang" rilasciato questa volta è guidato dall'Ufficio municipale dell'industria e della tecnologia dell'informazione di Luliang. La China Liquor Association e la Luliang Liquor Association hanno organizzato i migliori esperti del settore e personale tecnico delle principali imprese di Luliang a partecipare. L'area di produzione di liquori dal sapore leggero Daqu del paese è un altopiano e un punto di riferimento per l'innovazione standard. Utilizza un sistema standard scientifico e solido per gettare le basi per lo sviluppo scientifico e sostenibile delle aree di produzione di liquori realizzare lo sviluppo di alta qualità delle aree di produzione di liquori dal sapore leggero di Luliang.

Du Xiaowei, vice segretario generale della China Liquor Association, ha affermato che la promulgazione dello standard ha inizialmente realizzato da zero il problema della standardizzazione nell'area di produzione dei liquori di Luliang. Il prossimo passo sarà quello di migliorare gradualmente e realizzare un passo avanti miglioramento graduale da esistente a eccellente, e infine l'area di produzione di liquori di Luliang sarà standardizzata. Gli standard principali sono stati aggiornati agli standard del gruppo nazionale, dando pieno spazio al ruolo guida e di promozione del lavoro di standardizzazione e potenziando lo sviluppo di alta qualità di. aree produttive nella nuova era.

Song Shuyu, vice segretario del comitato del partito e presidente della China Liquor Association, ha sottolineato che Luliang è una delle dieci principali aree di produzione di alcolici al mondo. Attualmente, l'industria dei liquori sta subendo cambiamenti e trasformazioni nella struttura industriale e nel mercato Struttura e struttura del consumo Di fronte ai consumatori Poiché la domanda diventa sempre più diversificata e personalizzata, l'area di produzione di Luliang dovrebbe basarsi sui propri vantaggi per promuovere lo sviluppo dell'industria dei liquori dal sapore leggero nella direzione di una qualità superiore.

Essendo la principale area di produzione di liquori domestici dal sapore leggero, l'area di produzione di Luliang si è posta l'obiettivo di costruire un'industria dei liquori di livello 100 miliardi. Negli ultimi anni, anche l'industria dei liquori ha raggiunto una rapida crescita.

I dati della China Alcoholic Drinks Association mostrano che il liquore Luliang rappresenterà il 6,2% del mercato nazionale nel 2023, raddoppiando rispetto al 2022. Nella prima metà del 2024, la produzione di liquori superiori alle dimensioni designate della città di Luliang ha raggiunto i 168.000 chilolitri, con un aumento su base annua del 27,9%, pari a oltre il 90% della produzione della provincia dello Shanxi. Inoltre, quest'anno e il prossimo, la città di Luliang aumenterà la produzione di liquori di 50.000 chilolitri e aumenterà il valore della produzione di 10 miliardi di yuan ogni anno. Entro la fine del "14° piano quinquennale", la capacità di produzione di liquori della città raggiungerà 600.000 tonnellate e la sua produzione raggiungerà i 500.000 litri. Il valore della produzione ha superato i 70 miliardi di yuan.

Fenjiu promuove l'ascesa della categoria delle fragranze leggere

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Quando si tratta dello sviluppo di liquori dal sapore leggero, dobbiamo menzionare lo Shanxi Fenjiu, che è il leader dei liquori dal sapore leggero. In precedenza, Yuan Qingmao, presidente del Gruppo Fenjiu, ha menzionato più volte che Fenjiu guiderà la categoria, promuoverà il coordinamento strategico del marchio, rafforzerà l'empowerment culturale e manterrà i profitti della qualità, sfruttando l'opportunità della costruzione del "Xinghua Village Fenjiu Professional Town" per dare pieno spazio a Fenjiu. Il ruolo guida del marchio promuove l'ascesa complessiva dell'intero sistema di fragranze.

Resta inteso che nel 2022, Shanxi Fenjiu ha fissato l'obiettivo strategico del "ringiovanimento di Fenjiu" e ha proposto che "alla fine del '14° piano quinquennale', Fenjiu entrerà nel primo campo dell'industria dei liquori, raggiungendo uno- terzo del mondo e rimodellare lo status del suo marchio." Fenjiu ha inoltre spiegato che "una parte su tre del mondo" è l'obiettivo graduale del rilancio di Fenjiu, ma non dovrebbe essere solo tra le prime tre in termini di fatturato, ma dovrebbe essere di alta qualità a tutto tondo e tutto ciò che è importante gli indicatori aziendali e gestionali dovrebbero essere tra i primi tre. I primi tre porteranno anche l'intera categoria delle fragranze a diventare un polo in rapida crescita nel mercato dei liquori.

Nel 2023, le entrate dello Shanxi Fenjiu hanno superato la soglia dei 30 miliardi e il suo utile netto ha superato per la prima volta i 10 miliardi. Ciò ha fatto alzare di nuovo la voce dell '"ascesa di Qingxiang". Dal punto di vista della quota di mercato, il "Rapporto di ricerca sull'industria dei liquori dal sapore leggero 2024" pubblicato da Shanxi Securities mostra che la quota di mercato dei liquori dal sapore leggero è aumentata a circa il 15% e si prevede che cresca fino a circa il 20% nel prossimo futuro. prossimi 2-3 anni.

I dati dell’organizzazione di ricerca Nielsen mostrano anche che dal 2020 al 2022, la quota di liquori dal sapore leggero nelle vendite di liquori nei canali dei supermercati in tutto il paese è stata rispettivamente del 7,7%, 8,5% e 10,2%, e la percentuale è in costante aumento. Le istituzioni prevedono che entro la fine del "14° piano quinquennale", il fatturato complessivo delle vendite di liquori dovrebbe essere di circa 900 miliardi di yuan, con i gusti leggeri che dovrebbero rappresentare il 15%-20%, e la scala è dovrebbe raggiungere i 130-150 miliardi di yuan.

Intervistato e scritto da: Wang Jingjuan, giornalista di Nandu Bay Financial News