berita

Standar lain untuk minuman keras dengan rasa ringan telah dirilis. Bagaimana “kebangkitan rasa ringan” dipromosikan oleh Fenjiu?

2024-08-01

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina


Ada standar baru untuk minuman keras rasa ringan di area produksi Luliang.

Pada pagi hari tanggal 31 Juli, Konferensi Promosi Kota Luliang tentang Pembangunan Industri Minuman Keras Tingkat Seratus Miliar diadakan di Luliang. Konferensi tersebut secara resmi meluncurkan “Sistem Standar Minuman Keras Wewangian Daqu di Area Produksi Luliang”. Dilaporkan bahwa pengenalan standar ini pada awalnya telah menyadari masalah standarisasi area produksi minuman keras Luliang dari awal, dan memberdayakan pengembangan minuman keras dengan rasa ringan. Ini juga berarti bahwa munculnya minuman keras bercita rasa ringan yang dipromosikan Shanxi Fenjiu mempunyai dorongan baru.

Standar lain untuk minuman keras dengan rasa ringan dirilis

LuliangmengusulkanCiptakan industri minuman keras dengan tingkat 100 miliar

Dapat dipahami bahwa "Sistem Standar Minuman Keras Wewangian Daqu di Daerah Penghasil Luliang" yang dirilis kali ini dipimpin oleh Biro Industri dan Teknologi Informasi Kota Luliang. Asosiasi Minuman Keras China dan Asosiasi Minuman Keras Luliang mengorganisir para ahli terkemuka di industri dan tenaga teknis perusahaan-perusahaan utama di Luliang untuk berpartisipasi. Area produksi minuman keras rasa ringan di Daqu adalah dataran tinggi dan tolok ukur untuk inovasi standar. Area ini menggunakan sistem standar yang ilmiah dan masuk akal untuk meletakkan dasar bagi pengembangan ilmiah dan berkelanjutan di area penghasil minuman keras dan mewujudkan pengembangan berkualitas tinggi di area produksi minuman keras rasa ringan Luliang.

Du Xiaowei, wakil sekretaris jenderal Asosiasi Minuman Keras Tiongkok, mengatakan bahwa pemberlakuan standar tersebut pada awalnya telah menyadari masalah standardisasi di area produksi minuman keras Luliang dari awal -langkah perbaikan dari yang ada menjadi yang terbaik, dan pada akhirnya area produksi minuman keras Luliang akan distandarisasi. Standar utama telah ditingkatkan menjadi standar kelompok nasional, memberikan peran penuh pada peran terdepan dan mendorong pekerjaan standardisasi dan memberdayakan pengembangan berkualitas tinggi. area produksi di era baru.

Song Shuyu, wakil sekretaris Komite Partai dan Ketua Asosiasi Minuman Keras Tiongkok, menunjukkan bahwa Luliang adalah salah satu dari sepuluh daerah penghasil minuman keras terbesar di dunia. Saat ini, industri minuman keras sedang mengalami perubahan dan transformasi dalam struktur industri, pasar struktur dan struktur konsumsi. Menghadapi konsumen Ketika permintaan menjadi semakin terdiversifikasi dan dipersonalisasi, area produksi Luliang harus mengandalkan keunggulannya sendiri untuk mendorong pengembangan industri minuman keras rasa ringan ke arah kualitas yang lebih tinggi.

Sebagai area produksi utama minuman keras rasa ringan dalam negeri, area produksi Luliang telah mengusulkan tujuan membangun industri minuman keras bernilai 100 miliar dalam beberapa tahun terakhir, industri minuman kerasnya juga telah mencapai pertumbuhan pesat.

Data dari Asosiasi Minuman Beralkohol Tiongkok menunjukkan bahwa minuman keras Luliang akan menguasai 6,2% pasar nasional pada tahun 2023, dua kali lipat dibandingkan tahun 2022. Pada paruh pertama tahun 2024, produksi minuman keras Kota Luliang melebihi ukuran yang ditentukan mencapai 168.000 liter, meningkat dari tahun ke tahun sebesar 27,9%, menyumbang lebih dari 90% produksi provinsi Shanxi. Selain itu, tahun ini dan tahun depan, Kota Luliang akan meningkatkan produksi minuman keras sebesar 50.000 kiloliter dan meningkatkan nilai produksi sebesar 10 miliar yuan setiap tahun. Pada akhir "Rencana Lima Tahun ke-14", kapasitas produksi minuman keras kota tersebut akan mencapai 600.000. ton dan outputnya akan mencapai 500.000 liter. Nilai outputnya melebihi 70 miliar yuan.

Fenjiu mempromosikan munculnya kategori wewangian ringan

mengusulkan"Satu dari tiga belahan dunia"Target

Dalam hal pengembangan minuman keras rasa ringan, kita harus menyebutkan Shanxi Fenjiu, yang merupakan pemimpin minuman keras rasa ringan. Sebelumnya, Ketua Grup Fenjiu Yuan Qingmao berkali-kali menyebutkan bahwa Fenjiu akan memimpin kategori tersebut, mempromosikan koordinasi strategis merek, memperkuat pemberdayaan budaya, dan menjaga kualitas, memanfaatkan peluang pembangunan "Kota Profesional Fenjiu Desa Xinghua" untuk memberikan peran penuh pada Fenjiu. Peran utama merek ini mendorong peningkatan keseluruhan sistem wewangian.

Dapat dipahami bahwa pada tahun 2022, Shanxi Fenjiu telah menetapkan tujuan strategis "Peremajaan Fenjiu" dan mengusulkan bahwa "pada akhir 'Rencana Lima Tahun ke-14', Fenjiu akan memasuki kamp pertama industri minuman keras, mencapai satu- ketiga di dunia, dan membentuk kembali status mereknya." Fenjiu lebih lanjut menjelaskan bahwa "satu dari tiga belahan dunia" adalah tujuan bertahap untuk kebangkitan Fenjiu, namun tidak hanya harus menjadi tiga teratas dalam hal pendapatan penjualan, tetapi harus berkualitas tinggi, dan semuanya penting. indikator bisnis dan manajemen harus berada di posisi tiga teratas. Tiga teratas juga akan mendorong seluruh kategori wewangian menjadi pusat pertumbuhan pesat di pasar minuman keras.

Pada tahun 2023, pendapatan Shanxi Fenjiu melampaui angka 30 miliar, dan laba bersihnya melebihi 10 miliar untuk pertama kalinya. Hal ini juga membuat suara "kebangkitan Qingxiang" kembali bangkit. Dari perspektif pangsa pasar, "Laporan Penelitian Industri Minuman Keras Rasa Ringan 2024" yang dirilis oleh Shanxi Securities menunjukkan bahwa pangsa pasar minuman keras rasa ringan telah meningkat menjadi sekitar 15%, dan diperkirakan akan tumbuh menjadi sekitar 20% di tahun ini. 2-3 tahun ke depan.

Data dari organisasi riset Nielsen juga menunjukkan bahwa dari tahun 2020 hingga 2022, pangsa minuman keras rasa ringan dalam penjualan minuman keras di saluran supermarket di seluruh negeri masing-masing adalah 7,7%, 8,5%, dan 10,2%, dan proporsinya terus meningkat. Berbagai institusi memperkirakan bahwa pada akhir "Rencana Lima Tahun ke-14", keseluruhan pendapatan penjualan minuman keras diperkirakan mencapai sekitar 900 miliar yuan, dengan jenis rasa ringan diperkirakan mencapai 15% -20%, dan skalanya adalah diperkirakan mencapai 130 miliar-150 miliar yuan.

Diwawancarai dan ditulis oleh: Wang Jingjuan, reporter Nandu Bay Financial News