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Il existe une nouvelle norme pour les liqueurs légères dans la zone de production de Luliang.

Dans la matinée du 31 juillet, la conférence de promotion de la ville de Luliang sur la construction d'une industrie des boissons alcoolisées de cent milliards s'est tenue à Luliang. La conférence a officiellement publié le « Système de normes pour les boissons parfumées Daqu dans la zone de production de Luliang ». Il est rapporté que l'introduction de cette norme a initialement résolu le problème de la normalisation dans les zones de production d'alcool de Luliang à partir de zéro et a permis le développement d'alcool à saveur légère. Cela signifie également que la montée en puissance des liqueurs légères promues par Shanxi Fenjiu a un nouvel élan.

Une autre norme pour les liqueurs légères est publiée

LuliangproposerCréer une industrie de l'alcool de 100 milliards de dollars

Il est entendu que le « Système standard de liqueurs parfumées Daqu de la zone de production de Luliang » publié cette fois-ci est dirigé par le Bureau municipal de l'industrie et des technologies de l'information de Luliang et l'Association des liqueurs de Chine a organisé les meilleurs experts de l'industrie et du personnel technique. La zone de production d'alcool à saveur légère de Daqu, dans le pays, est un haut lieu et une référence en matière d'innovation standard. Elle utilise un système de normes scientifiques et solides pour jeter les bases du développement scientifique et durable des zones de production d'alcool. réaliser le développement de haute qualité des zones de production de liqueurs légères de Luliang.

Du Xiaowei, secrétaire général adjoint de l'Association chinoise des alcools, a déclaré que la promulgation de la norme avait initialement permis de résoudre le problème de la normalisation dans la zone de production d'alcool de Luliang. La prochaine étape consistera à s'améliorer progressivement et à parvenir à une étape par étape. -une amélioration progressive de l'existant à l'excellent, et à terme, la zone de production d'alcool de Luliang sera normalisée. Les principales normes ont été mises à niveau vers les normes du groupe national, faisant jouer pleinement le rôle de leader et de promotion du travail de normalisation et permettant le développement de haute qualité de. zones de production dans la nouvelle ère.

Song Shuyu, secrétaire adjoint du Comité du Parti et président de l'Association chinoise des alcools, a souligné que Luliang est l'une des dix principales régions productrices de spiritueux au monde. Actuellement, l'industrie des alcools subit des changements et des transformations dans la structure industrielle et le marché. structure et structure de consommation. Face aux consommateurs À mesure que la demande devient de plus en plus diversifiée et personnalisée, la zone de production de Luliang devrait s'appuyer sur ses propres avantages pour promouvoir le développement de l'industrie des boissons alcoolisées légères dans le sens d'une qualité supérieure.

En tant que principale zone de production d'alcool domestique à saveur légère, la zone de production de Luliang s'est proposée comme objectif de construire une industrie des alcools de 100 milliards de dollars. Ces dernières années, son industrie des alcools a également connu une croissance rapide.

Les données de l'Association chinoise des boissons alcoolisées montrent que la liqueur Luliang représentera 6,2 % du marché national en 2023, soit le double par rapport à 2022. Au premier semestre 2024, la production d'alcool de la ville de Luliang au-dessus de la taille spécifiée a atteint 168 000 kilolitres, soit une augmentation d'une année sur l'autre de 27,9 %, représentant plus de 90 % de la production de la province du Shanxi. De plus, cette année et l'année prochaine, la ville de Luliang augmentera sa production d'alcool de 50 000 kilolitres et augmentera sa valeur de production de 10 milliards de yuans chaque année. D'ici la fin du « 14e plan quinquennal », la capacité de production d'alcool de la ville atteindra. 600 000 tonnes et sa production atteindra 500 000 litres. La valeur de la production a dépassé 70 milliards de yuans.

Fenjiu favorise l'essor de la catégorie des parfums légers

proposer"Une région du monde sur trois"Cible

En ce qui concerne le développement de liqueurs légères, nous devons mentionner Shanxi Fenjiu, qui est le leader des liqueurs légères. Auparavant, Yuan Qingmao, président du groupe Fenjiu, a mentionné à plusieurs reprises que Fenjiu dirigerait la catégorie, promouvrait la coordination stratégique de la marque, renforcerait l'autonomisation culturelle et maintiendrait le résultat net de la qualité, en profitant de l'opportunité de la construction du « Village Xinghua Fenjiu ». Professional Town" pour faire jouer pleinement Fenjiu. Le rôle de premier plan de la marque favorise l'essor global de l'ensemble du système de parfumerie.

Il est entendu qu'en 2022, Shanxi Fenjiu a fixé l'objectif stratégique du « Rajeunissement de Fenjiu » et a proposé qu'« à la fin du « 14e plan quinquennal », Fenjiu entrera dans le premier camp de l'industrie des alcools et y parviendra-t-il. tiers du monde, et remodeler son statut de marque." Fenjiu a en outre expliqué que "une région sur trois dans le monde" est l'objectif progressif de la renaissance de Fenjiu, mais qu'elle ne devrait pas seulement figurer parmi les trois premières en termes de chiffre d'affaires, mais qu'elle devrait être de haute qualité dans tous les domaines, et ce qui est le plus important. les indicateurs commerciaux et de gestion devraient figurer parmi les trois premiers. Les trois premiers permettront également à l'ensemble de la catégorie des parfums de devenir un pôle de croissance rapide sur le marché des alcools.

En 2023, les revenus de Shanxi Fenjiu ont dépassé la barre des 30 milliards et son bénéfice net a dépassé les 10 milliards pour la première fois. Cela a également fait monter à nouveau la voix de « la montée du Qingxiang ». Du point de vue de la part de marché, le « Rapport de recherche sur l'industrie des liqueurs légères 2024 » publié par Shanxi Securities montre que la part de marché des liqueurs légères a augmenté jusqu'à environ 15 % et devrait atteindre environ 20 % dans le les 2-3 prochaines années.

Les données de l'organisme de recherche Nielsen montrent également qu'entre 2020 et 2022, la part des boissons alcoolisées légères dans les ventes d'alcool dans les supermarchés à travers le pays était respectivement de 7,7 %, 8,5 % et 10,2 %, et cette proportion est en augmentation constante. Les institutions prévoient que d'ici la fin du « 14e plan quinquennal », le chiffre d'affaires global des ventes d'alcool devrait être d'environ 900 milliards de yuans, les types à saveur légère devant représenter 15 à 20 %, et l'échelle est devrait atteindre 130 à 150 milliards de yuans.

Interviewé et écrit par : Wang Jingjuan, journaliste de Nandu Bay Financial News