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dans le drame à succès "hong kong phoenix", l'acteur zeng li incarne shen muyue, un personnage décisif et meurtrier dans la vraie vie, zeng li tient à partager son propre régime de santé.

le 24 août, zeng li a publié une vidéo disant que c'était le jour de l'été et que le temps allait lentement passer à l'automne. elle pensait que ces jours étaient un bon moment pour « récupérer de la chaleur » et qu'elle avait besoin de boire plus de thé chaud et de manger. plus de nourriture chaude ; pendant la chaleur estivale. à l'époque, elle partageait sa routine quotidienne consistant à utiliser les écorces de fruits comme enzymes de nettoyage, le marc de café comme engrais pour les fleurs et le séchage des fleurs comme aromathérapie naturelle.

zeng li aime les soins de santé et aime aussi les enzymes faites maison. le 28 août, elle a publié une série de photos et de textes sur sa plateforme sociale personnelle, ce qui a suscité de vives discussions parmi les internautes. les sujets connexes sont devenus des recherches brûlantes.

zeng li a déclaré dans le titre "j'utilise des enzymes qui peuvent être fabriquées en 5 minutes depuis 10 ans!" ", dit-elle dans le texte,"il suffit de regarder les 1 500 kilogrammes d'enzymes dans ma maison pour le prouver, n'est-ce pas ?"elle a expliqué que, parce qu'elle voyage souvent pour affaires, elle compte principalement sur la fabrication d'enzymes pour conserver les fruits et légumes fanés à la maison. parce qu'il serait dommage de les jeter et de produire des déchets en excès, mieux vaut les nettoyer et les laisser fermenter longtemps pour les transformer en bactéries bénéfiques qui nourrissent l'estomac et maintiennent la santé.

selon zeng li, les enzymes produites peuvent être utilisées comme compléments de santé pour nourrir le tractus gastro-intestinal. les écorces et les noyaux peuvent également être utilisés pour fabriquer des enzymes dotées d'un pouvoir nettoyant, qui peuvent être utilisées pour essuyer les cuisinières, les sols, etc.

que sont exactement les « enzymes » ? selon un précédent rapport de « life times », « enzyme » est un mot japonais en chinois standard, il a déjà un nom officiel : enzyme. les enzymes sont des catalyseurs indispensables dans la plupart des activités de la vie. le manque de diverses enzymes entraîne souvent des problèmes majeurs ou mineurs. he jiguo, professeur agrégé à l'école des sciences alimentaires et de l'ingénierie nutritionnelle de l'université agricole de chine, a déclaré qu'à l'exception d'un très petit nombre d'enzymes découvertes jusqu'à présent, la plupart sont des protéines (composés macromoléculaires composés d'acides aminés), à l'exception des enzymes nucléiques. acides.

d'après les photos partagées par zeng li, vous pouvez voir que des dizaines de grands et petits seaux en plastique et bouteilles en plastique sont remplis de liquide brun ou jaune. parmi eux, plusieurs grands seaux en plastique ont une capacité de 50 kg.

elle a également partagé certaines méthodes de fabrication d'enzymes dans l'article et a déclaré qu'elles devraient être mises dans une bouteille en plastique sans eau et sans huile, placée dans un endroit sombre et aéré, ouvrir le couvercle tous les jours pendant le premier mois et attendre. pour une fermentation de plus de 3 mois. il est prêt à l'emploi.

en voyant zeng li révéler qu'il a 1 500 livres d'enzymes à la maison,les internautes ont été choqués : « combien d'années cela sera-t-il utilisé ? » « je ne pouvais pas le faire tous les jours pendant le premier mois pour ouvrir le couvercle et le dégonfler. »...

cependant, les enzymes faites maison peuvent-elles réellement avoir un effet bénéfique sur la santé ?

selon un article paru dans "life times", il existe de nombreuses méthodes et recettes pour fabriquer des enzymes sur internet et dans les livres. la méthode générale consiste à laver et à trancher le fruit, puis à le mettre dans un bocal en verre, en formant une couche. fruit et une couche de sucre, scellez-le et placez-le dans un endroit frais, vous pouvez le boire après un trempage de 3 à 6 mois. cependant, xi wang, titulaire d'un doctorat en biologie moléculaire végétale de l'institut des sciences biologiques de shanghai, de l'académie chinoise des sciences, a souligné :cette méthode de production consistant à ajouter du sucre aux matières premières et à les sceller pour le stockage est essentiellement une fermentation naturelle, de sorte que ce qu'on appelle l'enzyme de fruit est essentiellement un produit fermenté.

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